Search results

The purpose of the study is to examine the effect of value co-destruction on customer citizenship and negative electronic word of mouth (e-WOM) behaviors. In addition, the study aims to determine the mediating role of tourist citizenship between value co-destruction and negative e-WOM behaviors.

By using a convenience sampling method, data were collected from 704 customers, who purchased their touristic products through co-creation. The exploratory and confirmatory factor analyses were applied to the data obtained to determine the factors that make up the dimensions in the research model. The partial least squares-structural equation modeling (PLS-SEM) was used to evaluate the relationship in the research model proposed in the study.

The results of the study indicated that value co-destruction had an effect on customer citizenship behavior and negative e-WOM. While the helping behavior of customer citizenship had an effect on negative e-WOM, the advocacy behavior of customer citizenship had no effect on negative e-WOM. However, this study found only an indirect mediation effect of helping behavior in the relationship between value co-destruction and negative e-WOM.

The research examined the antecedent behaviors that cause value co-destruction and the effects of these behaviors on the outcomes of the holiday experience. This information then was combined in a model and evaluated in a holistic framework. Theoretically, the research helps us understand the impact of value co-destruction behavior on citizenship behavior and on tourists’ negative e-WOM tendency. The research examines value co-destruction behavior and its effect on holiday-experience outcomes simultaneously.

The research provides a framework that tourism enterprises can use to produce and offer value-attributing services for their customers and to manage dysfunctional and disruptive business processes and behaviors to reduce value co-destruction. The research also provides a new way for practitioners in the tourism sector to understand and generalize the behavioral changes of tourists caused by value co-destruction during and after their experience.

The paper contributes to an understanding of value co-destruction antecedents and outputs from the customer perspective. Further, the research provides information to tourism businesses to effectively and efficiently manage the value co-creation process and prevent value co-destruction. The findings of the study will provide useful suggestions that will contribute to researchers and sectoral representatives.

价值共毁和负面的电子口碑行为：游客公民身份的中介作用

摘要

本论文研究价值共毁对于顾客公民行为和负面网络口碑行为的影响。此外, 本论文还将指明游客公民行为在价值共毁与负面网络口碑行为的中介作用。

本论文采用便利抽样法, 研究样本为704名顾客, 他们曾通过价值共创过程来购买旅游产品。本论文使用了探索性数据分析和验证性数据分析法, 以分析研究模型中的各种变量和维度。通过偏最小平方-方程结构模型(PLS-SEM)数据分析, 本论文验证了研究模型中的各种假设变量关系。

本论文研究结果表明, 价值共毁对顾客公民行为和负面网络口碑行为有显着影响。顾客公民行为中的帮助行为对负面网络口碑行为有显着影响, 然而, 顾客公民行为中的拥护行为并未对负面口碑传播行为有显着影响。此外, 本论文发现了一条中介因子的间接效应：帮助行为对于价值共毁和负面网络口碑行为之间的中介效应。

本论文从顾客角度, 解释了价值共毁的前因后果。此外, 本论文研究结果建议旅游业如何有效率和效能地管理价值共创过程, 防止价值共毁情况出现。本论文研究结果还为其他研究学者和行业代表提供了有用的建议。

本论文研究了价值共创的影响因素, 以及其对于度假体验的影响。本论文创立了一个整体研究模型, 概括了价值共创的前因后果, 并且提供了模型实证结果。理论上, 本论文帮助认知了价值共毁行为对于公民行为和游客负面网络口碑意愿的影响。本论文研究了价值共毁行为, 以及同时其对于度假体验的影响。

本论文中的模型可作为商业模型, 供旅游企业使用, 以向其顾客提供高价值服务, 同时能够管理失效和破坏性的商业服务流程和行为, 以减少价值共毁。本论文还为旅游行业人士提供了一条新思路, 以了解和总结在旅游度假中和度假后的价值共毁所造成的游客行为的种种改变。

本论文有几项限制以供未来研究考虑。本论文的样本为曾通过价值共创以购买旅游体验的顾客。因此, 本论文结果可能无法适用于其他类型的游客。本论文还只从需求方面来研究价值共毁。此外, 本论文提供了一些初级验证结果, 解释了旅游业中的价值共毁行为的前因后果, 未来研究应该拓展这个研究, 加入其他因素, 管理价值共毁和价值共毁的后果, 避免企业受到价值共毁的影响。

Co-destrucción de valor y comportamiento negativo de e-wom: el papel mediador de la ciudadanía de los turistas

Resumen

La investigación ha examinado el efecto de la destrucción conjunta de valor en la ciudadanía del cliente y en los comportamientos negativos de e-WOM. Además, la investigación tuvo como objetivo determinar el papel mediador de la ciudadanía turística entre la co-destrucción de valor y los comportamientos negativos de e-WOM.

Utilizando un método de muestreo por conveniencia, se recopilaron datos de 704 clientes que compraron sus productos turísticos a través de un proceso de cocreación. Se aplicaron análisis factoriales exploratorios y confirmatorios a los datos para determinar los factores que componen las dimensiones en el modelo de investigación. Se utilizó el modelo de ecuaciones estructurales de mínimos cuadrados parciales (PLS-SEM) para evaluar la relación en el modelo de investigación propuesto en la investigación.

Los resultados de la investigación indicaron que la co-destrucción de valor afectó el comportamiento de ciudadanía del cliente y el e-WOM negativo. Mientras que el comportamiento de ayuda de la ciudadanía del cliente afectó al e-WOM negativo, el comportamiento de defensa de la ciudadanía del cliente no afectó al e-WOM negativo. La investigación, sin embargo, encontró un efecto de mediación solo indirecto: un comportamiento de ayuda en la relación entre la co-destrucción de valor y el e-WOM negativo.

El documento ayuda a explicar los antecedentes y los resultados de la co-destrucción de valor desde la perspectiva del cliente. Además, su información puede permitir a las empresas turísticas gestionar de forma eficaz y eficiente el proceso de creación conjunta de valor y evitar la destrucción conjunta de valor. Los datos de la investigación también proporcionarán sugerencias útiles a otros investigadores y representantes del sector.

La investigación ha examinado los comportamientos antecedentes que causan la destrucción conjunta de valores y los efectos de estos comportamientos en los resultados de la experiencia vacacional. Esta información luego se combinó en un modelo y se evaluó en un marco holístico. Teóricamente, la investigación nos ayuda a comprender el impacto del comportamiento de co-destrucción de valor en el comportamiento de la ciudadanía y en la tendencia negativa de e-WOM de los turistas. La investigación examina el comportamiento de co-destrucción de valor y su efecto en los resultados de la experiencia vacacional simultáneamente.

La investigación proporciona un marco que las empresas turísticas pueden usar para producir y ofrecer servicios que atribuyan valor a sus clientes y para gestionar procesos y comportamientos comerciales disfuncionales y disruptivos para reducir la co-destrucción de valor. La investigación también proporciona una nueva forma para que los profesionales del sector turístico comprendan y generalicen los cambios de comportamiento de los turistas causados por la destrucción conjunta de valor durante y después de su experiencia.

Esta investigación tiene varias limitaciones que podrían sugerir direcciones para investigaciones futuras. Se seleccionó como escenario de investigación a los clientes que compran experiencias turísticas a través de un proceso de co-creación. Por esta razón, los resultados de esta investigación podrían no aplicarse a otros turistas. Esta investigación también examinó la co-destrucción de valor solo desde el lado de la demanda. Además, la investigación proporcionó evidencia preliminar sobre las premisas y los resultados de los comportamientos de co-destrucción de valor en el contexto del turismo. Además, la investigación futura podría intentar ampliar el presente trabajo mediante la identificación de factores adicionales que pueden gestionar la destrucción conjunta de valor y otros resultados de la destrucción conjunta de valor para las empresas.

Service robots offering low-contact services are trending in the hospitality industry. Nevertheless, there is limited empirical research on consumer perspectives. Using the stimulus-organism-response (SOR) model, this study aims to investigate consumer acceptance of service robots and explores the relationships among stimuli (coolness and affinity), organisms (utilitarian and hedonic value) and responses (behavioral intention).

This study uses a purposive sampling method and conducts a questionnaire survey in restaurants with service robots in Taiwan. A total of 554 valid responses are analyzed, and confirmatory factor analysis and structural equation modeling are performed.

The findings reveal that coolness and affinity positively influence utilitarian and hedonic values, whereas utilitarian and hedonic values positively affect behavioral intention. Additionally, these values mediate how coolness and affinity impact behavioral intentions, showing that coolness more significantly influences hedonic value, while affinity has a greater effect on utilitarian value.

As a theoretical basis, the SOR model examines the relationships among stimulus, organism and response. This study comprehensively investigates the factors influencing consumer perception toward service robots, testing the applicability of this theory in the food and beverage industry and expanding its practical value. Additionally, the author introduces the “fit” concept, indicating that, for maximum effect, coolness pairs best with hedonic value and affinity with utilitarian value.

提供低接触服务的服务机器人在酒店业中越来越受欢迎。然而, 关于消费者视角的实证研究仍然有限。本研究采用刺激-有机体-反应（SOR）模型, 调查消费者对服务机器人的接受度, 并探讨刺激（酷炫度和亲和力）、有机体（实用价值和享乐价值）和反应（行为意图）之间的关系。

本研究采用目的性抽样方法, 在台湾有服务机器人的餐厅进行问卷调查。共收集到554份有效问卷, 并进行了确认性因子分析和结构方程模型分析。

研究结果表明, 酷炫度和亲和力对实用价值和享乐价值有正向影响, 而实用价值和享乐价值对行为意图有正向影响。此外, 这些价值在酷炫度和亲和力对行为意图的影响中起中介作用, 表明酷炫度对享乐价值的影响更显著, 而亲和力对实用价值的影响更大。

本研究以SOR模型为理论基础, 检验了刺激、有机体和反应之间的关系。我们全面调查了影响消费者对服务机器人感知的因素, 测试了该理论在餐饮业中的适用性, 并扩展了其实际价值。此外, 我们引入了“匹配”概念, 指出为了达到最大效果, 酷炫度最好与享乐价值搭配, 而亲和力最好与实用价值搭配。

Tourism encompasses multiple activities along with actors, locations and roles involved. Thus, tourism development and planning should consider value-added activities that form a tourism value chain (TVC). In the literature, the conceptual and practical understanding of TVC is significantly diverse, making it challenging to comprehend the entire framework. This study aims to synthesize a general TVC framework.

This review uses the Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses protocol to search for and select relevant literature in two databases (Scopus® and Web of Science™). Covering six aspects (logic, scope, value, perspective, type and scale), this study systematically analyzes the selected empirical studies to synthesize a functional framework of TVC as the basis to explore insights for effective TVC practices.

The results show that existing empirical studies have adopted four types of logic (supply logic, destination logic, global value chain and tourism global value chain), which complement each other in explaining the entire concept of TVC. Besides, the TVC concept is applicable on various scales and in different types of tourism with slight practical differences. Furthermore, values appear in various forms and offer benefits for suppliers and consumers as primary actors in TVC. Findings for the six aspects form tourism value webs as the functional framework of TVC.

This study offers a wide-ranging review of various empirically implemented TVC concepts for comprehensive TVC-based tourism development and planning. This review sets a theoretical foundation for future studies to improve the body of knowledge of TVC and tourism development and planning in general.

旅游活动横跨多重行动者、地点及不同角色, 因此旅游的发展及规划需考虑各项加值活动, 进而组织旅游价值链（tourism value-chain, TVC）。综观学界对价值链的定义发现, 不同文献在概念上及操作上的理解差异甚大, 本研究之目标即为整合出一套可供一般化的价值链框架。

本研究由系统性文献分析出发, 提出旅游价值链的实用框架, 并以此为基础, 针对有效的旅游价值链实践提供洞见。本文检索两大学术资料库（Scopus® 与Web of Science™）之文献, 并以PRISMA 架构汇整后, 从六大面向进行整合：逻辑、范围、价值、视角、类型及规模。

本研究发现过往研究采用了四种逻辑, 包含供给逻辑、目的地逻辑、全球价值链及旅游全球价值链。既有文献也证实, 旅游价值链的概念可以微调后应用在不同规模及类型的旅游研究。此外, 对于旅游价值链的主要行动者（也就是旅游服务的提供者和消费者）而言, 价值也会以不同类型呈现并为其带来利益。六个方面的调查结果形成了旅游价值网 (TVW) 作为 TVC 的概念框架

本研究广泛回顾了应用旅游价值链概念的研究文献, 并建立全面性的理解框架, 期能为后续旅游价值链、旅游发展及规划相关研究提供知识基础。

El turismo abarca múltiples actividades junto con los actores, los lugares y los roles involucrados. Por lo tanto, el desarrollo y la planificación del turismo deben tener en cuenta las actividades de valor añadido que forman una cadena de valor turístico (TVC). En la literatura, la comprensión conceptual y práctica de la TVC es significativamente diversa, lo que dificulta la comprensión de todo el marco. Este estudio pretende sintetizar un marco general de TVC.

Esta revisión emplea el protocolo PRISMA para buscar y seleccionar la literatura relevante en dos bases de datos (Scopus® y Web of Science™). Abarcando seis aspectos (lógica, alcance, valor, perspectiva, tipo y escala), este estudio analiza sistemáticamente los estudios empíricos seleccionados para sintetizar un marco funcional de la TVC como base para explorar las ideas para las prácticas efectivas de TVC.

Los resultados muestran que los estudios empíricos existentes han adoptado cuatro tipos de lógica (lógica de la oferta, lógica del destino, cadena de valor global (CGV) y cadena de valor global del turismo (TGVC)), que se complementan entre sí para explicar el concepto completo de TVC. Además, el concepto de TVC es aplicable a varias escalas y en diferentes tipos de turismo con ligeras diferencias prácticas. Por otro lado, los valores aparecen de diversas formas y ofrecen beneficios para los proveedores y los consumidores como actores principales de la TVC. Los resultados de los seis aspectos conforman las redes de valor turístico (TVW) como marco funcional de la TVC.

Este estudio ofrece una amplia revisión de varios conceptos de TVC aplicados empíricamente para el desarrollo y la planificación del turismo basados en la TVC. Esta revisión establece una base teórica para que futuros estudios mejoren el conjunto de conocimientos sobre la TVC y el desarrollo y la planificación del turismo en general.

This study aims to explore demographic market segments’ effect on the relationships between memorable tourism experiences (MTEs), perceived value dimensions and tourists’ behavioral intentions.

The data were collected with an online survey that gathered information on MTEs, economic value, quality value, emotional value, social value and intentions to recommend and revisit. Based on a sample of 1,003 Portuguese tourists, the research model was estimated using partial least squares path modeling.

The results reveal that MTEs have a positive impact on all four perceived value dimensions. Emotional and social value have a positive effect on recommendation intentions. Tourists from different demographic segments exhibit heterogeneous patterns regarding perceived value dimensions’ influence on these individuals’ behavioral intentions. Emotional value has the strongest impact for females, but males are influenced more by social value. Economic value significantly contributes to younger tourists’ recommendation intention, while quality value has the same effect on the 36–45 age group.

This study extended the existing knowledge by confirming heterogeneity among different tourist segments defined by age and gender regarding the relationships between MTEs, perceived value dimensions and behavioral intentions.

本研究旨在探讨人口统计细分市场对难忘旅游体验 (MTE)、感知价值维度和游客行为意愿之间关系的影响。

数据通过在线调查收集。该调查收集了有关 MTE、经济价值、质量价值、情感价值、社会价值以及推荐和重访意愿的信息。研究模型根据 1,003 名葡萄牙游客的样本使用偏最小二乘路径模型进行分析验证。

分析结果表明, MTE 对所有四个感知价值维度都有积极影响。情感价值和社会价值对推荐意愿有正向影响。在游客的感知价值维度对他们行为意愿的影响方面, 不同人口统计背景的群体表现出不同的模式。情感价值对女性的行为意愿影响最大, 而社会价值对男性行为意愿影响最大。对于年轻群体, 经济价值影响其推荐意愿, 而对于 36–45 年龄组的群体, 则是质量价值影响其推荐意愿。

本研究证明按年龄和性别定义的不同旅游群体对于 MTE、感知价值维度和行为意愿之间关系的异质性, 从而扩展了现有文献。

Este estudio buscó explorar el efecto de los segmentos demográficos en la relación entre las experiencias turísticas memorables (MTE, por sus siglas en inglés memorable tourism experiences), las dimensiones del valor percibido y las intenciones de comportamiento de los turistas.

Los datos se recogieron mediante una encuesta online que recopiló información sobre MTEs, valor económico, valor de calidad, valor emocional, valor social, intención de recomendar y de revisita. El modelo de investigación se estimó en base a una muestra de 1.003 turistas portugueses aplicando la metodología de mínimos cuadrados parciales (PLS).

Los resultados revelan que las MTE tienen un impacto positivo en las cuatro dimensiones del valor percibido. El valor emocional y social tiene un efecto positivo en las intenciones de recomendación. Los turistas de diferentes segmentos demográficos exhiben patrones heterogéneos en cuanto a la influencia de las dimensiones del valor percibido en las intenciones de comportamiento. El valor emocional tiene el impacto más fuerte para las mujeres y el valor social para los hombres. El valor económico es relevante para explicar las intenciones de recomendación para el grupo más joven y el valor de calidad para el grupo de edad de 36 a 45 años.

Este estudio amplía el conocimiento existente al confirmar la heterogeneidad entre los diferentes segmentos turísticos definidos por edad y género con respecto a las relaciones entre los MTE, las dimensiones del valor percibido y las intenciones de comportamiento.

This paper aims to outline the role of self-transcendent emotions (STEs) such as compassion, gratitude and elevation in the context of sustainable tourism. It proposes a research agenda for further investigation of these emotions as facilitators of value co-creation in sustainable tourism.

Drawing on the literature on the psychology of STEs, sustainable tourist behaviour and value co-creation, this paper pinpoints potential developments and challenges associated with STEs in the domain of sustainable tourism by following a service-dominant logic approach.

STEs are likely to have a profound impact on sustainable tourism leading to value co-creation and mitigating the risk of value co-destruction and value no-creation. They can facilitate value co-creation by shifting the focus of actors from their own selves towards others in the tourism ecosystem, shifting the focus from extrinsic to intrinsic motivations and increasing moral values. Moreover, STEs are expected to be contiguous and reciprocal, fostering value co-creation in sustainable tourism practices. However, extreme levels of STEs can lead to value co-destruction and value no-creation.

This paper highlights the role of STEs as facilitators of value co-creation in sustainable tourism, a facet that has been overlooked in the existing literature. Further investigation is necessary in different contexts such as transformative and regenerative tourism; societal or individual crises and failures and the applications of technologies such as the Metaverse and artificial intelligence.

本文概述了自我超越情感 (STEs）如慈悲、感恩和升华在可持续旅游环境中的作用。它提出了进一步研究这些情感作为可持续旅游中价值共创的促进因素的研究议程。

本文借鉴了有关自我超越情感心理学、可持续旅游行为和价值共创的文献, 通过遵循服务主导（S-D）逻辑方法, 指出了自我超越情感在可持续旅游领域的潜在发展和挑战。

自我超越情感很可能对可持续旅游产生深远影响, 促进价值共创, 减轻价值共毁和价值无创造的风险。它们可以通过将旅游生态系统中的行动者的关注点从自己转移到他人身上来促进价值共创; 将关注点从外在动机转移到内在动机; 增加道德价值观。此外, 自我超越情感预计会是连续和相互的, 促进可持续旅游实践中的价值共创。然而, 自我超越情感的极端水平可能导致价值共毁和价值无创造。

我们的论文突出了自我超越情感作为可持续旅游中价值共创的促进因素的作用, 这是现有文献中被忽视的一个方面。有必要在不同的背景下进行进一步研究, 如变革性和再生性旅游; 社会或个体的危机和失败; 以及元宇宙和人工智能等技术的应用。

Este artículo explica el papel de las emociones autotrascendentes (STEs por sus siglas en inglés), tales como la compasión, la gratitud y la elevación, en el contexto del turismo sostenible. Además, propone una agenda de investigación para profundizar en el rol de estas emociones como facilitadoras de la cocreación de valor en el turismo sostenible.

Basándose en la literatura sobre psicología de las STEs, comportamiento turístico sostenible y cocreación de valor, este artículo señala los posibles avances y retos asociados a las STEs en el ámbito del turismo sostenible, siguiendo el enfoque de la lógica dominante del servicio (S-D).

Es probable que las STEs tengan un profundo impacto en el turismo sostenible, lo que conducirá a la cocreación de valor y atenuara el riesgo de la codestrucción de valor y la no creación de valor. Las STEs pueden facilitar la cocreación de valor desplazando la atención de los agentes desde su propio yo hacia los demás en el ecosistema turístico; desplazando la atención de las motivaciones extrínsecas a las intrínsecas; y aumentando los valores morales. Adicionalmente, se espera que las STEs sean contiguas y recíprocas, fomentando la cocreación de valor en las prácticas de turismo sostenible. Sin embargo, unos niveles extremos de STEs pueden conducir a la codestrucción de valor y a la no creación de valor.

Nuestro artículo destaca el rol de las STEs como facilitadoras de la cocreación de valor en el turismo sostenible, una faceta que no ha sido explorada en la literatura existente. Es necesario seguir investigando en diferentes contextos como el turismo transformativo y regenerativo; las crisis y los fracasos sociales o individuales; y las aplicaciones de tecnologías como el Metaverso y la inteligencia artificial.

Integrating the theory of consumption value into the stimulus-organism-response framework, this study aims to analyse the influence of external and internal factors on the customers’ perceptions of utilitarian, hedonic, social and epistemic values as drivers of the overall perceived value and customers’ continuance use of mobile banking (m-banking).

An online survey was conducted with 252 actual m-banking users, and the partial least squares structural equations modelling was applied to analyse the data.

The results reveal that ubiquity and gamification positively influence the perceived usefulness and entertainment, that is the utilitarian and hedonic perceived values. Furthermore, users’ self-congruence and innovativeness affect subjective norms and novelty-seeking, representing social and epistemic values. Except for the hedonic value, each value element impacts the overall perceived value, which in turn incites clients’ intention to continue using m-banking services.

By exploring the simultaneous effect of service-related and personal factors (stimuli) on different elements of perceived value (organism), this study contributes to the existing knowledge of consumption reactions (response) in the context of m-banking. The research of the Macedonian m-banking offers a closer insight into Western Balkan mobile commerce.

Integrando la Teoría del Valor de Consumo (TCV) en el marco Estímulo-Organismo-Respuesta (S-O-R), este estudio pretende analizar la influencia de factores externos e internos en las percepciones de valor utilitario, hedónico, social y epistémico de los clientes, como impulsores del valor percibido global y del uso continuado del m-banking por parte de los clientes.

Se realizó una encuesta en línea a 252 usuarios reales de banca móvil y se aplicó el modelo de ecuaciones estructurales por mínimos cuadrados parciales (PLS-SEM) para analizar los datos.

Los resultados revelan que la ubicuidad y la gamificación influyen positivamente en la utilidad y el entretenimiento percibidos, es decir, en los valores utilitarios y hedónicos percibidos. Además, la autocongruencia y la capacidad de innovación de los usuarios afectan a las normas subjetivas y a la búsqueda de novedades, que representan el valor social y epistémico. A excepción del valor hedónico, cada elemento de valor influye en el valor percibido global, que a su vez incita a los clientes a seguir utilizando los servicios de banca móvil.

Al explorar el efecto simultáneo de factores personales y relacionados con el servicio (estímulos) sobre diferentes elementos del valor percibido (organismo), contribuimos al conocimiento existente sobre las reacciones de consumo (respuesta) en el contexto del m-banking. La investigación del m-banking macedonio ofrece una visión más cercana del comercio móvil de los Balcanes Occidentales.

本研究将消费价值理论（TCV）纳入刺激-组织-反应（S-O-R）框架, 旨在分析外部和内部因素对客户感知功利价值、享乐价值、社会价值和认识价值的影响, 这些因素是客户整体感知价值和持续使用移动银行的驱动因素。

对 252 名实际移动银行用户进行了在线调查, 并采用偏最小二乘法结构方程模型（PLS-SEM）分析数据。

结果表明, 普遍性和游戏化对用户的有用性和娱乐性感知, 即功利性和享乐性感知价值有积极影响。此外, 用户的自我一致性和创新性也会影响主观规范和新奇寻求, 这代表了社会价值和认识价值。除享乐价值外, 每个价值要素都会影响整体感知价值, 进而激发客户继续使用移动银行服务的意愿。

通过探索服务相关因素和个人因素（刺激）对感知价值不同要素（有机体）的同时影响, 我们为现有的有关移动银行背景下消费反应（响应）的知识做出了贡献。通过对马其顿移动银行的研究, 我们可以更深入地了解西巴尔干移动商务。

This study aims to evaluate the process of value co-creation within wellness tourism by constructing a structural equation model of customer interactions with the environment, service employees and other customers relating to customer-perceived value and customer engagement.

Questionnaires, including wellness tourists’ customer-environment interaction, customer-service employee interaction, customer-customer interaction, customer-perceived value, customer engagement and demographic background, were developed and distributed at well-known wellness tourism destinations around Guangzhou City, Guangdong Province, China. This study collected 528 valid questionnaires from hot spring resorts, national forest parks, mountain parks and spa wellness facilities located in Guangdong Province, China. Structural equation modeling (SEM) was used to analyze the obtained data.

The results reveal that all three types of interactions, which include the customer-environment interaction (CEI), the customer-service employee interaction (CSI) and the customer-customer interaction (CCI), have positive effects on customer-perceived value (CPV) and that CPV positively affects customer engagement (CE). Based on these findings, recommendations for the management of wellness tourism service enterprises are given.

The causes and effects of CPV in wellness tourism, from the perspective of value co-creation, is a rather unexplored area of study. It contributes not only to knowledge about factors that foster CPV but also to the understanding of connections between CPV and CE.

本研究通过构建顾客与环境、服务员工和其他顾客之间互动对顾客感知价值和顾客契合的结构方程模型, 探究养生旅游中的价值共创过程。

本研究在中国广东省广州市附近知名的养生旅游目的地发放问卷, 问卷内容包括养生旅游者的顾客-环境互动, 顾客-服务员工互动, 顾客-顾客互动, 顾客感知价值, 顾客契合和人口统计学背景。本研究从广东省温泉度假区、国家森林公园、山脉等旅游目的地收集了有效问卷528份, 使用结构方程模型(Structural Equation Modeling, SEM)对所获得的数据进行分析。

本研究数据分析结果显示, 顾客与环境互动、顾客与服务人员互动和顾客与顾客互动三种互动类型均对顾客感知价值有正向影响, 而顾客感知价值正向影响顾客契合。在此基础上, 本文针对养生旅游服务企业提出了管理建议。

本研究从价值共同创造的角度对养生旅游中顾客感知价值的因果关系进行了一项未被探索的研究, 这不仅有助于我们识别并培育影响顾客感知价值的因素, 而且有助于我们理解顾客感知价值与顾客契合之间的联系。

Este estudio evaluó el proceso de la creación conjunta de valor dentro del turismo de bienestar, mediante la construcción de un modelo de ecuación estructural de las interacciones de los clientes con (1) el medio ambiente, (2) los empleados de servicio y (3) otros clientes relacionados con el valor percibido por el cliente y el compromiso del cliente.

Los cuestionarios fueron distribuidos en destinos de turismo de bienestar conocidos cerca de la ciudad de Guangzhou, provincia de Guangdong, China. El contenido del cuestionario incluye: interacción cliente-medio ambiente, interacción cliente-empleado de servicio, interacción cliente-cliente, valor percibido por el clientes, compromiso del clientes y el contexto demográficos. Este estudio recopiló 528 cuestionarios válidos de centros turísticos de aguas termales, parques forestales nacionales, montañas y spas de bienestar localizados en la provincia de Guangdong,China. Se utilizó el modelo de la ecuación estructural (Structural Equation Modeling, SEM) para analizar los datos obtenidos.

Los resultados revelan que los tres tipos de interacciones, que incluyen la interacción cliente-medio ambiente (ICMA), la interacción cliente-empleados de servicio (ICES), y la interacción cliente-cliente (ICC), tienen efectos positivos en el valor percibido por el cliente (VPC), y que el VPC afecta positivamente el compromiso del cliente (CC). Con base en estos resultados, se dan recomendaciones de gestión para las empresas de servicios de turismo de bienestar.

Este es un estudio bastante inexplorado sobre la causa y el efecto del VPC en el turismo de bienestar, desde la perspectiva de la creación conjunta de valor (CCV). Este estudio no solo contribuye al conocimiento sobre los factores que fomentan el VPC, sino también a la comprensión de las conexiones entre el VPC y el CC.

Following the trait activation theory, this study aims to shed light on the influence of tourists’ personality traits on their value co-destruction (VCD) behavior in “revenge tourism”, considering the moderating effect of perceived risk as the environment factor.

A pilot study (n = 204) was first conducted to check the reliability of the measurement scale and remove inappropriate items. Thereafter, a convenience sampling method was used for data collection in the main survey among people (n = 330) who have at least one traveling experience after COVID-19 tourism restrictions have been terminated. Confirmatory factor analysis and structural equation modeling (SEM) were performed for data analysis to testify the theoretical framework proposed.

Results of SEM analysis show that both resilience and altruism of tourists reduced their VCD behavior. What’s more, perceived risk has been found to moderate the relationship between altruism and VCD behavior. As perceived risk increased, the negative impact of altruism on VCD behavior would be weaken.

VCD have been recently emphasized as a key block to the development of tourism industry. This study examines VCD behavior following the trait activation theory. Results of the study can provide new insights on how to mitigate VCD, which would contribute to the preparation for future tourism crisis management, such as the next pandemic.

根据特质激活理论, 本研究旨在揭示游客人格特质及环境因素对“报复性旅游”中价值共毁行为的影响。

本研究先通过预调研检验测量量表的可靠性, 并删除不适当的项目。正式调研采用便利抽样法, 研究对象为COVID-19旅游限制终止后有过至少有一次旅行经历的人群, 共收到330份有效问卷。本研究采用验证性因子分析及结构方程模型进行数据分析, 对提出的理论模型进行验证。

SEM分析结果显示, 游客的弹性和利他主义都降低了他们的价值共毁行为。此外, 感知风险调节利他主义与价值共毁行为之间的关系。随着感知风险的增加, 利他主义对价值共毁行为的负面影响会减弱。

价值共毁是旅游业发展的一个重要障碍。本研究以特质激活理论为基础, 研究游客价值共毁行为。本研究可以为如何减少价值共毁行为提供有价值的建议, 有助于为未来的旅游危机管理做好准备, 如下一次大流行病。

Siguiendo la Teoría de la Activación del Rasgo, el estudio tiene como objetivo arrojar luz sobre la influencia de los rasgos de la personalidad de los turistas en su comportamiento de codestrucción de valor en el “turismo de venganza”, considerando el efecto moderador del riesgo percibido como el factor de entorno.

En primer lugar, se realizó un estudio piloto (n = 204) para comprobar la fiabilidad de la escala de medición y eliminar los ítems inadecuados. Posteriormente, se utilizó un método de muestreo de conveniencia para la recogida de datos de la encuesta principal entre personas (n = 330) que tuvieran, al menos, una experiencia de viaje tras la finalización de las restricciones turísticas derivadas del COVID-19. Para la evaluación del marco teórico propuesto se utilizó el análisis factorial confirmatorio y los modelos de ecuaciones estructurales.

Los resultados del análisis de ecuaciones estructurales muestran que tanto la resiliencia como el altruismo de los turistas redujeron su comportamiento de codestrucción de valor. Además, se ha comprobado que el riesgo percibido modera la relación entre el altruismo y el comportamiento de codestrucción de valor. A medida que aumenta el riesgo percibido se debilita el impacto negativo del altruismo en el comportamiento de codestrucción de valor.

Recientemente se ha destacado que la codestrucción de valor es un obstáculo clave para el desarrollo de la industria turística. Este estudio examina el comportamiento de codestrucción de valor siguiendo la Teoría de la Activación del Rasgo. Los resultados del estudio pueden proporcionar nuevos conocimientos sobre cómo mitigar la codestrucción de valor, lo que contribuiría a la preparación de la gestión de futuras crisis turísticas, como la próxima pandemia.

Hotels offer high-quality guest experiences to positively impact their emotions, satisfaction, perceived value, word-of-mouth (WOM) and electronic word-of-mouth (eWOM). This study aims to investigate the impacts of the quality perceived by hotel guests on their positive emotions, negative emotions, perceived value and satisfaction; verify the impacts of the price on perceived value and satisfaction; examine the impacts of satisfaction on WOM and eWOM; and test the moderating effect of hotel guests’ behavioural engagement on social networking sites (HGBE-SNS) on the relationship between satisfaction and eWOM.

This survey included 371 guests who assessed their experiences at three Brazilian hotels. Structural equation modelling tested the hypothetical model supported by the stimulus-organism-response (S-O-R) theory (Mehrabian and Russell, 1974).

The quality perceived by hotel guests (stimulus) positively impacts perceived value, positive emotions and satisfaction and negatively affects negative emotions (organism). Price (stimulus) negatively impacts perceived value but does not affect satisfaction. Perceived value positively impacts satisfaction. Satisfaction positively impacts WOM and eWOM (responses). The HGBE-SNS moderates the relationship between satisfaction and eWOM.

To the best of the authors’ knowledge, this study is the first that simultaneously demonstrates the relationships between perceived quality, price, perceived value, positive and negative emotions, satisfaction, WOM, eWOM and HGBE-SNS. Hotels must offer their guests high-quality services to positively impact’ perceived value, positive emotions, satisfaction and WOM. Low prices boost the perceived value but do not directly increase guest satisfaction. Satisfied hotel guests share their experiences via WOM, but high HGBE-SNS is crucial to boost eWOM.

Los hoteles ofrecen experiencias de alta calidad a sus huéspedes para influir positivamente en sus emociones, satisfacción, valor percibido, boca a boca (WOM) y boca a boca electrónico (eWOM). Este estudio tiene como objetivo a) investigar el impacto de la calidad percibida por los huéspedes del hotel en sus emociones positivas, emociones negativas, valor percibido y satisfacción; b) verificar el impacto del precio en el valor percibido y la satisfacción; c) examinar el impacto de la satisfacción en el WOM y eWOM; d) probar el efecto moderador del compromiso conductual de los huéspedes del hotel en las redes sociales (HGBE-SNS) en la relación entre satisfacción y eWOM.

En esta encuesta participaron 371 huéspedes que evaluaron sus experiencias en tres hoteles brasileños. La modelización de ecuaciones estructurales puso a prueba el modelo hipotético apoyado en la teoría estímulo-organismo-respuesta (S-O-R) (Mehrabian y Russell, 1974).

La calidad percibida por los clientes del hotel (estímulo) influye positivamente en el valor percibido, las emociones positivas y la satisfacción, y negativamente en las emociones negativas (organismo). El precio (estímulo) afecta negativamente al valor percibido, pero no a la satisfacción. El valor percibido afecta positivamente a la satisfacción. La satisfacción afecta positivamente al WOM y al eWOM (respuestas). El HGBE-SNS modera la relación entre satisfacción y eWOM.

Este estudio es el primero que demuestra simultáneamente las relaciones entre calidad percibida, precio, valor percibido, emociones positivas y negativas, satisfacción, WOM, eWOM y HGBE-SNS. Los hoteles deben ofrecer a sus clientes servicios de alta calidad para influir positivamente en el valor percibido, las emociones positivas, la satisfacción y el WOM. Los precios bajos aumentan el valor percibido pero no incrementan directamente la satisfacción de los huéspedes. Los huéspedes satisfechos comparten sus experiencias a través del WOM, pero un alto nivel de HGBE-SNS es crucial para impulsar el eWOM.

酒店提供高质量的宾客体验, 对宾客的情绪、满意度、感知价值、口碑（WOM）和电子口碑（eWOM）产生积极影响。本研究旨在 a) 调查酒店客人感知到的质量对其积极情绪、消极情绪、感知价值和满意度的影响; b) 验证价格对感知价值和满意度的影响; c) 检验满意度对 WOM 和电子口碑的影响; d) 检验酒店客人在社交网站上的行为参与（HGBE-SNS）对满意度和电子口碑之间关系的调节作用。

本次调查包括 371 位客人, 他们对自己在巴西三家酒店的入住体验进行了评估。结构方程模型检验了由刺激-组织-反应（S-O-R）理论（Mehrabian 和 Russell, 1974 年）支持的假设模型。

酒店客人感知到的质量（刺激因素）对感知价值、积极情绪和满意度有积极影响, 而对消极情绪（有机体）有消极影响。价格（刺激因素）对感知价值有负面影响, 但不影响满意度。感知价值对满意度有积极影响。满意度对 WOM 和 eWOM（反应）产生积极影响。HGBE-SNS 可调节满意度与网络口碑之间的关系。

本研究首次同时展示了感知质量、价格、感知价值、积极和消极情绪、满意度、WOM、eWOM 和 HGBE-SNS 之间的关系。酒店必须为客人提供高质量的服务, 才能对 “感知价值"、"积极情绪"、"满意度 “和 “WOM “产生积极影响。低价会提升感知价值, 但不会直接提高客人满意度。满意的酒店客人会通过 WOM 分享他们的体验, 但高 HGBE-SNS 对促进 eWOM 至关重要。

Hospitality businesses are changing digitally to meet customer demands, provide value and stay competitive. Prior hospitality studies examined customers’ technology acceptance rather than digital technology readiness and acceptance. In addition, no studies have explored how restaurant customers’ digital transformation influences hedonic and utilitarian values and customer well-being. Therefore, this study aims to examine how fast-food restaurant customers’ digital transformation (i.e. technical readiness and acceptance) influences their perceived value and well-being.

This study provides a conceptual framework with six constructs. The data for this study were collected from fast-food restaurant customers in Egypt using a self-administered questionnaire.

According to the findings, customers’ technical readiness for digital transformation in fast-food restaurants substantially impacts their technology acceptance. In addition, customers’ perceived hedonic and utilitarian values are greatly influenced by their acceptance of fast-food restaurant digital technologies, and these perceived values significantly impact customer well-being.

This study presents several suggestions to improve customers’ readiness for digital transformation in fast-food restaurants and the impact on their technology acceptance and perceived value and well-being. Also, this study’s results could impact fast-food restaurants’ decisions to adopt new digital technologies (e.g. service robots) for their customers.

The study adds to the existing literature review by attempting to present a comprehensive picture of fast-food restaurant customers’ digital transformation (i.e. technical readiness and acceptance) and its impact on customers’ perceived values. A potential antecedent of fast-food restaurant customers’ well-being was also investigated: perceived hedonic and utilitarian values.

酒店业正在数字化转型, 以满足顾客需求、提供价值并保持竞争力。之前的酒店业研究主要关注顾客对技术的接受程度, 而不是数字技术准备和接受程度。此外, 没有研究探讨餐厅顾客的数字化转型如何影响享乐和功利价值以及顾客的幸福感。因此, 本研究旨在探讨快餐餐厅顾客的数字化转型（技术准备和接受程度）如何影响他们的感知价值和幸福感。

本研究提供了一个概念框架, 包括六个构面。本研究的数据通过自行填写问卷的方式从埃及的快餐餐厅顾客中收集。

根据研究结果, 快餐餐厅顾客的数字化转型技术准备程度显著影响其对数字技术的接受程度。此外, 快餐餐厅顾客对数字技术的接受程度极大地影响他们对享乐和功利价值的感知, 并且这些感知价值对顾客的幸福感产生显著影响。

本研究试图呈现出一个全面的快餐餐厅顾客的数字化转型（技术准备和接受程度）对顾客感知价值的影响机制。同时, 本研究还调查了快餐餐厅顾客幸福感的潜在前因：感知的享乐和功利价值。

本研究提出了一些建议, 以提高快餐餐厅顾客对数字化转型的准备程度, 并对他们的技术接受程度、感知价值和幸福感产生影响。此外, 本研究的结果会影响快餐餐厅采用新的数字技术（例如服务机器人）来为顾客提供服务的决策。