Search results

This paper aims to strengthen the connection between therapeutic built environments and tourism research and practice. While there is evidence in the importance of the Built Environment (BE) of cities, workspaces and health-care facilities to health, the BE of facilities for tourism in relation to health remains relatively unexplored.

The paper conducts an exploratory search on architecture and tourism BE and narrowed it down to a scoping review on wellness tourism and architectural health impacts from 2010 to 2024. This would highlight lessons learned from the field of medical architecture, i.e. a cross-disciplinary field combining BE research, public health and health-care services research, to explore potential synergies of cross-pollination with the field of hospitality and medical architecture.

Principles and theories of medical architecture can be incorporated into the BE of wellness hospitality, tourism for ageing and pandemic preparedness.

The paper sets the basis of a novel cross-disciplinary collaboration between therapeutic architecture and hospitality for increasing the societal impact of the latter. This is particularly important in a post-Covid and an ageing society.

本文旨在加强治疗性建筑环境与旅游研究和实践之间的联系。虽然有证据表明城市、工作场所和医疗设施的建筑环境(BE)对健康很重要, 但与健康相关的旅游设施的建筑环境仍相对未被探索。

作者对建筑和旅游建筑环境进行了探索性搜索, 并将其缩小到2010年至2024年期间的健康旅游和建筑健康影响的范围审查。这将突出医疗建筑领域的经验教训, 即结合建筑环境研究、公共卫生和医疗服务研究的跨学科领域, 以探索与酒店业和医疗建筑领域交叉授粉的潜在协同效应。

医疗建筑的原则和理论可以纳入健康酒店业、老龄化旅游和大流行病准备的建筑环境中。

我们为治疗性建筑和酒店业之间的新型跨学科合作奠定了基础, 以增加后者的社会影响。这在后疫情时代和老龄化社会中尤为重要。

Este documento pretende reforzar la conexión entre los entornos construidos terapéuticos y la investigación y la práctica del turismo. Aunque existen pruebas de la importancia del entorno construido (EC) de las ciudades, los espacios de trabajo y las instalaciones sanitarias para la salud, el EC de las instalaciones para el turismo en relación con la salud sigue estando relativamente inexplorado.

Realizamos una búsqueda exploratoria sobre arquitectura y el EC turístico y la acotamos a una revisión de alcance sobre el turismo de bienestar y los impactos arquitectónicos en la salud desde 2010 hasta 2024. Esto pondría de relieve las lecciones aprendidas en el campo de la arquitectura médica, es decir, un campo interdisciplinar que combina la investigación de la EC, la salud pública y la investigación de los servicios sanitarios, para explorar posibles sinergias de polinización cruzada con el campo de la hostelería y la arquitectura médica.

Los principios y teorías de la arquitectura médica pueden incorporarse a la EC de la hosteleria para el bienestar, el turismo para el envejecimiento y la preparación ante pandemias.

Sentamos las bases de una novedosa colaboración interdisciplinar entre la arquitectura terapéutica y la hostelería para aumentar el impacto social de esta última. Esto es especialmente importante después de la crisis y en una sociedad que envejece.

Only a small number of studies have analysed the sustainability of the socio-cultural impacts of volunteer tourism (VT). Existing research tends to focus on volunteers, the host communities and organisations, while the interconnectedness between theories (of capitals) and concepts (i.e. empowerment and sustainability) have received minimal attention. Sustainability is considered both an effect of empowerment and a means for achieving it. Drawing on the perspectives and theoretical concepts related to multiple forms of capital, this paper aims to take an interpretive stance to examine socio-cultural impacts.

This research draws on 37 semi-structured interviews conducted with stakeholders on the perceived socio-cultural impacts of VT on two farm communities in Vietnam. A qualitative thematic coding analysis was used to identify themes that explain the perceptions of the stakeholders within the host communities.

The findings of this study were divided into the nine themes of educational effects, job opportunities, cultural exchanges, relationships, health, awareness of environmental conservation, physical changes, promoting local products and tourism and community resource development. The research provides additional insights into the interconnectedness between different types of capital, empowerment and sustainability of socio-cultural impacts.

VT organisations should provide more opportunities for local residents to become involved in decision-making regarding volunteer activities and to share their voices and concerns about how the VT programmes are set up. The government could provide support services or training and skills to locals after the volunteers leave, which would be significant in developing and maintaining the sustainability of impacts on host communities.

This research creates a model for connecting capital to sustainability and empowerment to study the socio-cultural impacts of VT.

只有少数研究分析了志愿旅游（VT）社会文化影响的可持续性。现有的研究往往集中在志工、所在社区和组织上, 而理论（资本）和概念（即赋权、永续性）之间的相互联系很少受到关注。永续发展既被认为是赋权的效益, 也是实现赋权的一种手段。研究借鉴与多种资本形式相关的观点和理论概念, 并采取说明式立场来检视社会文化影响。

本研究借鉴了与利害关系人进行的 37份半结构化访谈, 了解 VT 对越南两个农场社区的社会文化影响。使用定性主题编码分析来确定能够解释主办社区内利害关系人看法的主题.

结果分为教育效果、就业机会、文化交流、人际关系、健康、环境保护意识、身体变化、推广当地产品和旅游业以及社区资源开发九个主题。该研究为不同类型的资本、赋权和社会文化影响的可持续性之间的相互联系提供了更多见解。

旅游志工组织应为当地居民提供更多机会参与志工活动的决策, 并分享他们对VT计画如何设立的意见与担忧。政府可以在志工离开后向当地人提供支持服务或培训和技能, 这对于发展和维持对东道社区影响的可持续性具有重要意义。

这项研究创建了一个将首都与永续发展和赋权联系起来的模型, 以研究 VT 的社会文化影响。

Sólo un pequeño número de estudios han analizado la sostenibilidad de los impactos socioculturales del turismo de voluntariado (VT). Las investigaciones existentes tienden a centrarse en los voluntarios, las comunidades de acogida y las organizaciones, mientras que la interconexión entre las teorías (de los capitales) y los conceptos (es decir, empoderamiento, sostenibilidad) han recibido una atención mínima. La sostenibilidad se considera tanto un efecto del empoderamiento como un medio para lograrlo. Basándose en las perspectivas y conceptos teóricos relacionados con múltiples formas de capital, la investigación adopta una postura interpretativa para examinar los impactos socioculturales.

Esta investigación se basa en 37 entrevistas semiestructuradas realizadas con partes interesadas sobre los impactos socioculturales percibidos de VT en dos comunidades agrícolas en Vietnam. Se utilizó un análisis de codificación temática cualitativa para identificar temas que explican las percepciones de las partes interesadas dentro de las comunidades anfitrionas.

Los hallazgos de este estudio se dividieron en nueve temas de efectos educativos, oportunidades laborales, intercambios culturales, relaciones, salud, conciencia de la conservación ambiental, cambios físicos, promoción de productos locales y turismo, y desarrollo de recursos comunitarios. La investigación proporciona información adicional sobre la interconexión entre diferentes tipos de capital, el empoderamiento y la sostenibilidad de los impactos socioculturales.

Las organizaciones de turismo de voluntariado deberían brindar más oportunidades para que los residentes locales se involucren en la toma de decisiones relativas a las actividades de voluntariado y compartan sus voces e inquietudes sobre cómo se establecen los programas de VT. El gobierno podría brindar servicios de apoyo o capacitación y habilidades a los locales después de que los voluntarios se vayan, lo que sería importante para desarrollar y mantener la sostenibilidad de los impactos en las comunidades anfitrionas.

Esta investigación crea un modelo para conectar las capitales con la sostenibilidad y el empoderamiento con el fin de estudiar los impactos socioculturales de VT.

Hotels offer high-quality guest experiences to positively impact their emotions, satisfaction, perceived value, word-of-mouth (WOM) and electronic word-of-mouth (eWOM). This study aims to investigate the impacts of the quality perceived by hotel guests on their positive emotions, negative emotions, perceived value and satisfaction; verify the impacts of the price on perceived value and satisfaction; examine the impacts of satisfaction on WOM and eWOM; and test the moderating effect of hotel guests’ behavioural engagement on social networking sites (HGBE-SNS) on the relationship between satisfaction and eWOM.

This survey included 371 guests who assessed their experiences at three Brazilian hotels. Structural equation modelling tested the hypothetical model supported by the stimulus-organism-response (S-O-R) theory (Mehrabian and Russell, 1974).

The quality perceived by hotel guests (stimulus) positively impacts perceived value, positive emotions and satisfaction and negatively affects negative emotions (organism). Price (stimulus) negatively impacts perceived value but does not affect satisfaction. Perceived value positively impacts satisfaction. Satisfaction positively impacts WOM and eWOM (responses). The HGBE-SNS moderates the relationship between satisfaction and eWOM.

To the best of the authors’ knowledge, this study is the first that simultaneously demonstrates the relationships between perceived quality, price, perceived value, positive and negative emotions, satisfaction, WOM, eWOM and HGBE-SNS. Hotels must offer their guests high-quality services to positively impact’ perceived value, positive emotions, satisfaction and WOM. Low prices boost the perceived value but do not directly increase guest satisfaction. Satisfied hotel guests share their experiences via WOM, but high HGBE-SNS is crucial to boost eWOM.

Los hoteles ofrecen experiencias de alta calidad a sus huéspedes para influir positivamente en sus emociones, satisfacción, valor percibido, boca a boca (WOM) y boca a boca electrónico (eWOM). Este estudio tiene como objetivo a) investigar el impacto de la calidad percibida por los huéspedes del hotel en sus emociones positivas, emociones negativas, valor percibido y satisfacción; b) verificar el impacto del precio en el valor percibido y la satisfacción; c) examinar el impacto de la satisfacción en el WOM y eWOM; d) probar el efecto moderador del compromiso conductual de los huéspedes del hotel en las redes sociales (HGBE-SNS) en la relación entre satisfacción y eWOM.

En esta encuesta participaron 371 huéspedes que evaluaron sus experiencias en tres hoteles brasileños. La modelización de ecuaciones estructurales puso a prueba el modelo hipotético apoyado en la teoría estímulo-organismo-respuesta (S-O-R) (Mehrabian y Russell, 1974).

La calidad percibida por los clientes del hotel (estímulo) influye positivamente en el valor percibido, las emociones positivas y la satisfacción, y negativamente en las emociones negativas (organismo). El precio (estímulo) afecta negativamente al valor percibido, pero no a la satisfacción. El valor percibido afecta positivamente a la satisfacción. La satisfacción afecta positivamente al WOM y al eWOM (respuestas). El HGBE-SNS modera la relación entre satisfacción y eWOM.

Este estudio es el primero que demuestra simultáneamente las relaciones entre calidad percibida, precio, valor percibido, emociones positivas y negativas, satisfacción, WOM, eWOM y HGBE-SNS. Los hoteles deben ofrecer a sus clientes servicios de alta calidad para influir positivamente en el valor percibido, las emociones positivas, la satisfacción y el WOM. Los precios bajos aumentan el valor percibido pero no incrementan directamente la satisfacción de los huéspedes. Los huéspedes satisfechos comparten sus experiencias a través del WOM, pero un alto nivel de HGBE-SNS es crucial para impulsar el eWOM.

酒店提供高质量的宾客体验, 对宾客的情绪、满意度、感知价值、口碑（WOM）和电子口碑（eWOM）产生积极影响。本研究旨在 a) 调查酒店客人感知到的质量对其积极情绪、消极情绪、感知价值和满意度的影响; b) 验证价格对感知价值和满意度的影响; c) 检验满意度对 WOM 和电子口碑的影响; d) 检验酒店客人在社交网站上的行为参与（HGBE-SNS）对满意度和电子口碑之间关系的调节作用。

本次调查包括 371 位客人, 他们对自己在巴西三家酒店的入住体验进行了评估。结构方程模型检验了由刺激-组织-反应（S-O-R）理论（Mehrabian 和 Russell, 1974 年）支持的假设模型。

酒店客人感知到的质量（刺激因素）对感知价值、积极情绪和满意度有积极影响, 而对消极情绪（有机体）有消极影响。价格（刺激因素）对感知价值有负面影响, 但不影响满意度。感知价值对满意度有积极影响。满意度对 WOM 和 eWOM（反应）产生积极影响。HGBE-SNS 可调节满意度与网络口碑之间的关系。

本研究首次同时展示了感知质量、价格、感知价值、积极和消极情绪、满意度、WOM、eWOM 和 HGBE-SNS 之间的关系。酒店必须为客人提供高质量的服务, 才能对 “感知价值"、"积极情绪"、"满意度 “和 “WOM “产生积极影响。低价会提升感知价值, 但不会直接提高客人满意度。满意的酒店客人会通过 WOM 分享他们的体验, 但高 HGBE-SNS 对促进 eWOM 至关重要。

This study aims to explore the impact of different contextual factors and their interactions on university students' entrepreneurship, specifically start-up activities.

The paper used a multilevel hierarchical model with four contextual factors: i) industry and technological, ii) institutional and policy, iii) organizational-university; and iv) cultural. Each of these factors might influence university students’ start-up activities differently. To address this exploratory direction, the study used a sample of 34,200 nascent entrepreneurs from 34 countries included in the Global University Entrepreneurial Spirit students’ Survey, along with data from the World Economic Forum’s Global Competitiveness Index, Global Entrepreneurship Index and Global Leadership and Organizational Behavior Effectiveness Index.

The results show that, in general terms, contextual elements impact university students’ start-up activities. Nevertheless, when these factors are combined, their effect increases strongly with the performance-based culture but decreases with a high level of a socially supportive culture.

Regarding the study of university students’ start-up activities, most scientific evidence has an individual-level approach without considering the influence of the context. The paper adopts a multilevel approach for such analysis to reflect the multilevel and context-dependent nature of the topic under study.

Este estudio explora el impacto de diferentes factores contextuales y sus interacciones en el espíritu empresarial de los estudiantes universitarios, concretamente en las actividades de puesta en marcha.

El trabajo emplea un modelo jerárquico multinivel con cuatro factores contextuales: i) industriales y tecnológicos, ii) institucionales y políticos, iii) organizativos-universitarios; y iv) culturales. Cada uno de estos factores podría influir de forma diferente en las actividades de puesta en marcha de los estudiantes universitarios. Bajo un enfoque exploratorio, el estudio utilizó una muestra de 34.200 emprendedores nacientes de 34 países incluidos en la Encuesta Global de Estudiantes Universitarios con Espíritu Emprendedor (GUESSS por sus siglas en inglés), junto con datos del Índice de Competitividad Global (GCI), el Índice de Espíritu Emprendedor Global (GEI) y el Índice Global de Liderazgo y Eficacia del Comportamiento Organizacional (GLOBE).

Los resultados muestran que, en términos generales, los elementos contextuales influyen en las actividades de creación de empresas de los estudiantes universitarios. Sin embargo, cuando se combinan estos factores, su efecto aumenta considerablemente en países con una cultura basada en el rendimiento, pero disminuye en las de un alto nivel de apoyo social.

En lo que respecta al estudio de las actividades de creación de empresas de los estudiantes universitarios, la mayoría de las pruebas científicas tienen un enfoque a nivel individual sin tener en cuenta la influencia del contexto. Nuestro trabajo adopta un enfoque multinivel para dicho análisis con el fin de reflejar la naturaleza multinivel y dependiente del contexto del tema estudiado.

Este estudo explora o impacto de diferentes fatores contextuais e suas interações no empreendedorismo dos estudantes universitários, especificamente nas atividades de start-up.

O artigo utilizou um modelo hierárquico multinível com quatro fatores contextuais: i) industrial e tecnológico, ii) institucional e político, iii) organizacional-universitário, e iv) cultural. Cada um desses fatores pode influenciar de maneira diferente as atividades de start-up dos estudantes universitários. Para abordar essa direção exploratória, o estudo utilizou uma amostra de 34.200 empreendedores de 34 países incluídos na Pesquisa Global sobre o Espírito Empreendedor dos Estudantes Universitários (GUESSS), juntamente com dados do Índice de Competitividade Global (GCI) do Fórum Econômico Mundial, do Índice Global de Empreendedorismo (GEI) e do Índice de Liderança Global e Eficácia Organizacional (GLOBE).

Os resultados mostraram que, em termos gerais, elementos contextuais impactam as atividades de start-up dos estudantes universitários. No entanto, quando esses fatores são combinados, seu efeito aumenta fortemente com a cultura baseada em desempenho, mas diminui com um alto nível de cultura socialmente solidária.

No que diz respeito ao estudo das atividades de start-up dos estudantes universitários, a maioria das evidências científicas tem uma abordagem em nível individual sem considerar a influência do contexto. Nosso artigo adota uma abordagem multinível para tal análise, a fim de refletir a natureza multinível e dependente do contexto do tema em estudo.

The purpose of this paper is to draw attention to energy communities (ECs) in the tourism domain as voluntary initiatives combining noncommercial aims with environmental and social community objectives. ECs offer a range of potential benefits for local communities, tourism providers and destinations, including reduced energy costs, enhanced sustainability practices and a unique selling point for attracting environmentally conscious tourists.

This perspective paper uses a narrative literature review of academic papers, the primary European Union legislation relevant to ECs and online articles to provide an analysis of the current landscape.

This paper presents the typical benefits, categorized into financial, social and environmental, members of ECs can experience. Highlights include the possible functions of ECs for tourism providers and destinations. In addition to reinforcing sustainable practices, ECs create opportunities for regional value creation, exerting a strong potential to influence destination development. They can become an integral part of governing tourism destinations, driving green social innovation and contributing to tourism branding.

This paper provides early recognition and a clear articulation of the benefits and possible functions ECs offer to the tourism domain. By highlighting their potential positive impact on the environment, society, tourism businesses and policy, this research encourages further investigation in this field.

这篇观点论文的目的是引起人们对能源社区（ECs）在旅游领域的关注。能源社区是将非商业目标与环境和社区目标相结合的自发组织。ECs为当地社区、旅游供应商和旅游景点提供了一系列潜在好处, 包括降低能源成本、增强可持续发展的实践, 以及吸引有环保意识游客的独特卖点。

这篇观点论文提供叙事性文献综述, 涵盖了学术论文, 与ECs相关的主要欧联立法, 和网上对当前相关情况的分析文章。

本文介绍了ECs会员可能经常体验到的好处, 分为财务、社会和环境类别。重要的结果包括ECs对旅游供应商和景点来说的潜在功能。除了加强可持续发展实践外, ECs还为区域经济发展带来了机会, 具有强大的影响当地发展的潜力。它们可以成为管理旅游目的地的一个重要部分, 推动绿色社会创新并有助于旅游品牌推广。

本文是较早认识到并清晰阐述了ECs为旅游领域提供的好处和可能的功能。通过强调它们对环境、社会、旅游企业和政策的潜在积极影响, 这项研究鼓励未来更多的研究对这一领域的进一步探讨。

El propósito de este artículo de perspectiva es destacar el papel de las Comunidades Energéticas (CE) en el campo del turismo como iniciativas voluntarias que combinan fines no comerciales con objetivos comunitarios ambientales y sociales. Las CE ofrecen una variedad de beneficios potenciales para las comunidades locales, los proveedores turísticos y los destinos turísticos, incluyendo la reducción de costes energéticos, la mejoras en las prácticas de sostenibilidad y una propuesta única de venta para atraer a turistas concienciados del medio ambiente.

Este artículo de perspectiva utiliza una revisión narrativa de la literatura académica, la principal legislación de la Unión Europea relativa a las CE y artículos online para proporcionar un análisis del panorama actual de las CE.

Este artículo presenta los principales beneficios que los miembros de las CE pueden experimentar en las categorias financieras, sociales y ambientales. Se destacan las posibles funciones de las CE para los proveedores turísticos y los destinos turísticos. Además de reforzar las prácticas sostenibles, las CE crean oportunidades para la creación de valor regional, ejerciendo un marcado potencial para influir en el desarrollo de los destinos. Éstas pueden convertirse en una parte integral de la gobernanza de los destinos turísticos, impulsando la innovación social verde y contribuyendo a la marca turística.

Este artículo ofrece un reconocimiento temprano y una articulación clara de los beneficios y posibles funciones que las CE ofrecen al ámbito del turismo. Al resaltar su potencial impacto positivo en el medio ambiente, la sociedad, las empresas turísticas y la política, este estudio impulsa una mayor investigación en este campo.

This paper aims to present a research framework examining how hotel ratings can be affected by travel purposes (business vs leisure). It explores theoretical foundations, introduces hypotheses and outlines the methodology used in six studies to investigate connections between trip types, work-related factors, hotel ratings and other variables. The goal is to enhance understanding of factors influencing consumer hotel evaluations, with implications for hospitality industry service design and marketing strategies.

The study uses a multi-method approach to investigate the impact of trip type (business vs leisure) on hotel ratings. The theoretical framework is rooted in perceptual frameworks that shape the evaluation of travel experiences. The research proposes and tests several hypotheses through six studies, using diverse data sources and methods for enhanced reliability.

This study shows that business travelers consistently give lower hotel ratings than leisure travelers, with work-related concerns playing a crucial role. Consumers’ perceived lack of hospitality during a business trip diminishes work-related concerns and hotel ratings. Similarly, low empathy from hotel workers leads to reduced work concerns and lower ratings. The research provides actionable insights for hotel management to enhance services for business and leisure travelers, emphasizing the importance of addressing work-related considerations to improve overall satisfaction.

This study uniquely explores the contrasting influences of business and leisure travel on hotel evaluations, focusing on how work-related concerns mediate these relationships. By employing a comprehensive approach that includes secondary data, experiments, and sentiment analysis, it uncovers how business travelers' stressors lead to lower hotel ratings compared to leisure travelers who prioritize relaxation. The research introduces novel insights into how factors like extended stays and staff empathy can mitigate these negative effects, offering actionable recommendations for hotel management. This work enriches the hospitality literature by providing a deeper understanding of how trip types impact guest satisfaction and proposes targeted strategies to enhance service quality for different traveler segments.

本文提出了一个研究框架, 探讨酒店评分如何受旅行目的（商务与休闲）的影响。研究探讨了理论基础, 提出了假设, 并概述了六项研究中使用的方法, 以调查旅行类型、与工作相关的因素、酒店评分及其他变量之间的联系。本研究目标是加深对影响消费者酒店评价因素的理解, 对酒店行业的服务设计和营销策略具有重要意义。

研究采用多方法的路径, 探讨旅行类型（商务与休闲）对酒店评分的影响。理论框架基于感知框架, 以塑造了对旅行体验的评价。研究通过六项研究提出并测试了多个假设, 利用多种数据来源和方法以增强可靠性。

本研究表明, 商务旅客给出的酒店评分一贯低于休闲旅客, 工作相关的忧虑起着关键作用。消费者在商务旅行期间感受到的缺乏热情的款待会加重工作相关的忧虑, 降低酒店评分。同样, 酒店员工的低同理心会加剧工作忧虑, 导致评分降低。研究为酒店管理提供了可操作的见解, 以提升针对商务和休闲旅客的服务, 强调了解决工作相关考虑因素以提高整体满意度的重要性。

研究的优势在于方法多样性和样本量庞大, 增强了研究结果的可靠性和普遍性。多项研究的方法全面探讨了研究问题, 为学术界和酒店行业提供了宝贵的见解。

Objetivo-Este documento presenta un marco de investigación en el que se examina cómo las valoraciones de los hoteles pueden verse afectadas por el tipo de viaje (negocios vs. ocio). Explora los fundamentos teóricos, introduce hipótesis y esboza la metodología utilizada en seis estudios para investigar las conexiones entre los tipos de viaje, los factores relacionados con el trabajo, las valoraciones de los hoteles y otras variables. El objetivo es mejorar la comprensión de los factores que influyen en las evaluaciones hoteleras de los consumidores, con implicaciones para el diseño de servicios y las estrategias de marketing de la hostelería.

El estudio emplea un enfoque multimétodo para investigar el impacto del tipo de viaje (negocios vs. ocio) en las valoraciones de los hoteles. El marco teórico se fundamenta en los marcos de referencia sobre la percepción que conforman la evaluación de las experiencias de viaje. La investigación propone y prueba varias hipótesis a través de seis estudios, utilizando diversas fuentes de datos y métodos para mejorar la fiabilidad.

Este estudio demuestra que los viajeros de negocios dan sistemáticamente valoraciones más bajas a los hoteles que los viajeros de ocio, y que las preocupaciones relacionadas con el trabajo desempeñan un papel crucial. La falta de hospitalidad percibida por los consumidores durante un viaje de negocios disminuye las preocupaciones relacionadas con el trabajo y las valoraciones de los hoteles. Del mismo modo, la escasa empatía de los trabajadores de los hoteles hace que disminuyan las preocupaciones laborales y las valoraciones. La investigación ofrece ideas prácticas para que la dirección de los hoteles mejore los servicios a los viajeros de negocios y de ocio, haciendo hincapié en la importancia de abordar las consideraciones relacionadas con el trabajo para mejorar la satisfacción general.

La importancia de esta investigación reside en la diversidad metodológica y el amplio tamaño de la muestra, que aumentan la fiabilidad y generalizabilidad de los Resultados. El enfoque multiestudio explora de forma exhaustiva las preguntas de la investigación, proporcionando valiosas perspectivas para el mundo académico y la industria de la hostelería.

This paper aims to analyze how smart city construction affects destination competitiveness and elucidates the potential mechanisms of digital economy. Also, the regional heterogeneity of smart city construction’s influence on destination competitiveness is discussed.

Given the quasi-natural experiment characteristics of China's smart city construction pilot, this study applies a time-varying difference-in-differences approach using a panel dataset of 272 Chinese prefectural-level cities to examine the causal effects of smart city construction on destination competitiveness.

Results indicate substantial enhancement of urban destination competitiveness from smart city construction, with this effect escalating annually. Digital infrastructure and digital finance serve as influence mechanisms. The positive impacts of smart city construction on urban tourism competitiveness do not differ by geographic location, rather there are significant differences between cities of different administrative levels. The impact of smart city construction on destination competitiveness is more significant in low administrative level cities. The improvement of economic development level and innovation ability helps to exert the positive impact of smart cities on tourism competitiveness.

This study constructs a new panel data set for smart city construction and destination competitiveness based on multi-source data and posits a theoretical linkage among smart city construction, digital economy and destination competitiveness. This paper provides invaluable insights on how to boost destination competitiveness by creating smart cities and leveraging the digital economy. Tourism sectors should proactively engage in smart city construction and foster the digital transformation of tourism.

本文旨在分析智慧城市建设如何影响目的地竞争力, 并阐明数字经济的潜在机制。此外, 还讨论了智慧城市建设对目的地竞争力影响的区域异质性。

鉴于中国智慧城市建设试点的准自然实验特征, 本研究基于272个中国地级城市的面板数据集, 采用双重差分方法检验了智慧城市建设对目的地竞争力的因果影响。

研究结果表明, 智慧城市建设显著增强了城市目的地竞争力, 这种影响每年都在增加。数字基础设施和数字金融是影响机制。智慧城市建设对城市旅游竞争力的积极影响不因地理位置而异, 不同行政级别的城市之间存在显著差异。智慧城市建设对低行政级别城市目的地竞争力的影响更为显著。经济发展水平和创新能力的提高有助于发挥智慧城市对旅游竞争力的积极影响。

本研究基于多源数据构建了一个新的智慧城市建设和目的地竞争力面板数据集, 并在智慧城市建设、数字经济和目的地竞争之间建立了理论联系。本文就如何通过创建智慧城市和利用数字经济来提高目的地竞争力提供了宝贵的见解。旅游部门应积极参与智慧城市建设, 促进旅游业的数字化转型。

El objetivo de este artículo es analizar cómo afecta la construcción de ciudades inteligentes a la competitividad de los destinos y dilucidar los posibles mecanismos de la economía digital. Se aborda también la heterogeneidad regional de la influencia de la construcción de ciudades inteligentes en la competitividad de los destinos.

Dadas las características de experimento casi natural del proyecto piloto de construcción de ciudades inteligentes en China, este estudio aplica un enfoque de diferencias en diferencias temporales utilizando un conjunto de datos de panel de 272 ciudades chinas de nivel de prefectura para examinar los efectos causales de la construcción de ciudades inteligentes sobre la competitividad de los destinos.

Los resultados indican una mejora sustancial de la competitividad de los destinos urbanos gracias a la construcción de ciudades inteligentes, efecto que aumenta cada año. La infraestructura digital y las finanzas digitales actúan como mecanismos de influencia. Los efectos positivos de la construcción de ciudades inteligentes sobre la competitividad Del turismo urbano no difieren en función de la ubicación geográfica, sino que las diferencias significativas se producen entre ciudades de diferentes niveles administrativos. El impacto de la construcción de ciudades inteligentes en la competitividad de los destinos es más significativo en las ciudades de bajo nivel administrativo. La mejora del nivel de desarrollo económico y la capacidad de innovación contribuyen al impacto positivo de las ciudades inteligentes en la competitividad turística.

Este estudio construye un nuevo conjunto de datos de panel para la construcción de ciudades inteligentes y la competitividad de los destinos basado en datos de múltiples fuentes y plantea un vínculo teórico entre la construcción de ciudades inteligentes, la economía digital y la competitividad de los destinos. Este artículo ofrece un valioso conocimiento sobre cómo impulsar la competitividad de los destinos mediante la creación de ciudades inteligentes y el aprovechamiento de la economía digital. Los sectores turísticos deberían participar de forma proactiva en la construcción de ciudades inteligentes y fomentar la transformación digital del turismo.

The Arab world has witnessed a remarkable surge in the growth of its tourism and hospitality (T&H) industry, positioning it as a vital cornerstone for sustainable development. However, an exclusive bibliometric analysis of T&H research contributed by the Arab world has not yet been conducted in the past 30 years, that is, 1993–2022. Therefore, the purpose of this study is to provide a first-of-its-kind bibliometric assessment and visualization of T&H research produced by the Arab world spanning from 1993 to 2022.

A comprehensive collection of 1,327 scientific publications related to T&H research contributed by the Arab world was acquired from the Web of Science Core Collection database. To perform a large-scale bibliometric analysis, encompassing performance analysis, science mapping and network analysis, this study used state-of-the-art analytical tools, namely, Bibliometrix package of R Studio and VOSviewer.

The findings of this study show that the Arab world’s research on T&H has significantly surged since COVID-19, contributing nearly half (50.56%) of the total literature in the T&H domain between 2020 and 2022. Elshaer IA (Suez Canal University, Egypt) emerged as the most productive author, while Nusair K (Sultan Qaboos University, Oman) was identified as the most impactful author in the T&H domain in the Arab world. The most productive journal was found to be Sustainability (MDPI), while Tourism Management (Elsevier) was identified as the most impactful journal in the field of T&H. Furthermore, the thematic analysis highlights that research themes in T&H are not static but rather constantly evolving in response to dynamic changes in the industry, such as emerging trends, shifts in tourist preferences and the impact of global events like the COVID-19 pandemic.

To the best of the authors’ knowledge, this is the first bibliometric analysis of T&H research contributed by the Arab world, specifically covering the period from 1993 to 2022. This study's findings can inform the development of strategies and policies for the sustainable and competitive growth of the T&H industry in the Arab world. This study highlights the importance of continued research and collaboration among industry professionals, academics and policymakers to promote innovation and drive positive change in the T&H sector in the Arab world.

阿拉伯世界已经目睹了其旅游和酒店（T&H）行业增长的显著激增, 将其定位为可持续发展的重要基石。然而, 在过去30年中, 即1993年至2022年, 尚未进行关于阿拉伯世界贡献的T&H研究的专属文献计量分析。因此, 这项研究代表了提供阿拉伯世界自1993年至2022年间T&H研究的首创性文献计量评估和可视化的先驱努力。

从Web of Science核心合集数据库收集了1327篇与阿拉伯世界贡献的T&H研究相关的科研论文。为进行大规模的计量分析, 包括性能分析、科学映射和网络分析, 我们采用了先进的分析工具, 即R Studio的Bibliometrix软件包和VOSviewer。

研究结果显示, 自COVID-19以来, 阿拉伯世界对T&H的研究显著增加, 占2020年至2022年期间发表文献总数的近一半（50.56%）。关键词分析揭示了阿拉伯世界T&H领域的当前研究热点, 包括“旅游”、 “影响”、“满意度”、“管理”、“酒店业”、“绩效”、“决定因素”、“感知”、“忠诚度”、“质量”和“顾客满意度”。然而, 阿拉伯世界的T&H学者和从业者需要进一步研究一些研究空白, 包括“器官移植旅游”、“伦理领导”、“消费者感知”、“生态足迹”、“员工参与”、“爱彼迎”、“目的地营销”、“顾客不文明行为”、“可持续旅游发展”和“环境可持续性”等主题。主题分析突显了T&H领域的研究主题不断随行业动态变化而不断演化, 如新兴趋势、游客偏好变化以及全球事件如COVID-19大流行的影响。

据我们所知, 这是首次对阿拉伯世界贡献的T&H研究进行的计量分析, 特别涵盖了1993年至2022年的时期。研究结果可为阿拉伯世界T&H行业可持续和竞争性增长的战略和政策提供信息。这项研究强调了继续研究和行业专业人员、学者和政策制定者之间的合作的重要性, 以促进创新并推动阿拉伯世界T&H行业的积极变革。

El mundo árabe ha presenciado un notable aumento en el crecimiento de su industria de turismo y hostelería (T&H), posicionándola como una piedra angular vital para el desarrollo sostenible. Sin embargo, aún no se ha realizado un análisis bibliométrico exclusivo de la investigación en T&H realizada por el mundo árabe en los últimos 30 años, es decir, de 1993 a 2022. Por lo tanto, este estudio se erige como el esfuerzo pionero en proporcionar una evaluación bibliométrica y visualización sin precedentes de la investigación en T&H producida por el mundo árabe desde 1993 hasta 2022.

Se recogieron 1327 publicaciones científicas relativas a la investigación en T&H elaboradas por el mundo árabe, a partir de la base de datos Web of Science Core Collection. Para llevar a cabo un análisis bibliométrico a gran escala que abarcara el análisis de rendimiento, el mapeo científico y el análisis de redes, se emplearon herramientas analíticas de última generación, como el paquete Bibliometrix de R Studio y VOSviewer.

Los resultados muestran que la investigación del mundo árabe en T&H ha aumentado significativamente desde la COVID-19, representando casi la mitad (50.56%) de la literatura total publicada entre 2020 y 2022. El análisis de palabras clave reveló que “turismo,” “impacto,” “satisfacción,” “gestion,” “hospitalidad,” “rendimiento,” “determinantes,” “percepción,” “lealtad,” “calidad” y “satisfacción del cliente” son los temas de investigación actuales más destacados en T&H en el mundo árabe. Sin embargo, existen varias lagunas de investigación que requieren una investigación adicional por parte de académicos y profesionales de T&H en el mundo árabe, incluyendo temas como “turismo de trasplante,” “liderazgo ético,” “percepción del consumidor,” “huella ecológica,” “compromiso de los empleados,” “Airbnb,” “marketing de destinos,” “incivilidad del cliente,” “desarrollo de turismo sostenible,” y “sostenibilidad ambiental.” El análisis temático destaca que los temas de investigación en T&H evolucionan constantemente en respuesta a cambios dinámicos en la industria, como tendencias emergentes, cambios en las preferencias de los turistas y el impacto de eventos globales como la pandemia de COVID-19.

Hasta dónde llega nuestro conocimiento, este es el primer estudio bibliométrico de la investigación en T&H realizada por el mundo árabe, cubriendo específicamente el período de 1993 a 2022. Los hallazgos del estudio pueden desplegar el desarrollo de estrategias y políticas para el crecimiento sostenible y competitivo de la industria de T&H en el mundo árabe. Este estudio resalta la importancia de la investigación continua y la colaboración entre profesionales de la industria, académicos y responsables políticos para promover la innovación y generar un cambio positivo en el sector de T&H en el mundo árabe.

This study aims to discuss the possible consequences of food crises caused by unsustainable food production and distribution, as well as how the rapid depletion of food resources may affect human life, destinations and the food tourism industry.

To address the lack of research examining the impact of sustainability issues and food crises on food tourism, this study conducted a critical review of the literature and reports related to agriculture, food production and sustainability.

Global conflicts, climate change and supply disruptions result in the reduction of food availability and quality. The high price of food and energy in such circumstances will further exacerbate poverty and delay destination development, which will negatively impact food tourism's economic sustainability. Furthermore, local businesses will be limited in their ability to offer a variety of culinary experiences, which will negatively impact the overall experience of food tourism. In this context, there is a pressing need to investigate the experiential aspects of food tourism as well as today's challenges relating to food crises at multiple levels, sustainable approaches, food quality and food services.

The United Nations, FAO, WHO, UNICEF and other regional and international organizations refer to unsustainable practices and food crises on a variety of levels. Several sectors, including the food tourism industry, are predicted to be negatively affected by the current situation. However, governments have not adopted an emergency code to address this issue, except in some regions experiencing extreme inflation and food shortages. Besides promoting sustainable practices, responding to global crises and enhancing culinary and cultural tourism experiences, food crisis management and sustainability efforts can have a significant impact on future research, practical applications and societal outcomes.

As one of the first studies conducted in this field, this study examines the effects of declines in food production and issues in the supply chain on the food tourism industry.

本文讨论了不可持续的粮食生产和分配造成的粮食危机的可能后果, 以及粮食资源的快速枯竭如何影响人类生活、目的地和食品旅游业。

为了解决缺乏研究可持续性问题和粮食危机对食品旅游的影响问题, 本研究对与农业、粮食生产和可持续性相关的文献和报告进行了批判性回顾。

全球冲突、气候变化和供应中断导致粮食供应和质量下降。在这种情况下, 粮食和能源的高昂价格将进一步加剧贫困, 阻碍目的地的发展, 这将对食品旅游的经济可持续性产生负面影响。此外, 当地企业提供各种烹饪体验的能力将受到限制, 这将对美食旅游的整体体验产生负面影响。在此背景下, 迫切需要了解食品旅游的体验, 以及当今在多个层面上与粮食危机、可持续方法、食品质量和食品服务相关的挑战。

联合国、粮农组织、世界卫生组织、儿童基金会和其他区域和国际组织在各种层面上提到了不可持续的做法和粮食危机。包括食品旅游业在内的几个部门预计将受到当前形势的负面影响。然而, 除了一些经历极端通货膨胀和粮食短缺的地区外, 各国政府还没有通过紧急代码来解决这个问题。除了推广可持续实践、应对全球危机、增强烹饪和文化旅游体验外, 粮食危机管理和可持续发展工作还可以对未来的研究、实际应用和社会成果产生重大影响。

作为该领域最早进行的研究之一, 本研究考察了食品产量下降和供应链问题对食品旅游业的影响。

Este artículo analiza las posibles consecuencias de las crisis alimentarias provocadas por la producción y distribución insostenibles de alimentos, así como el modo en que el rápido agotamiento de los recursos alimentarios puede afectar a la vida humana, a los destinos y a la industria del turismo gastronómico.

Para abordar la falta de investigaciones que examinen el impacto de las cuestiones de sostenibilidad y las crisis alimentarias en el turismo gastronómico, este estudio realizó una revisión crítica de la literatura y los informes relacionados con la agricultura, la producción de alimentos y la sostenibilidad.

Los conflictos mundiales, el cambio climático y las interrupciones en el suministro provocan la reducción de la disponibilidad y la calidad de los alimentos. El elevado precio de los alimentos y la energía en tales circunstancias agravará aún más la pobreza y retrasará el desarrollo de los destinos, lo que repercutirá negativamente en la sostenibilidad económica del turismo gastronómico. Además, los negocios locales verán limitada su capacidad de ofrecer una variedad de experiencias culinarias, lo que repercutirá negativamente en la experiencia global del turismo gastronómico. En este contexto, existe una necesidad acuciante de investigar los aspectos experienciales del turismo gastronómico, así como los retos actuales relacionados con las crisis alimentarias a múltiples niveles, los enfoques sostenibles, la calidad de los alimentos y los servicios alimentarios.

Las Naciones Unidas, la FAO, la OMS, UNICEF y otras organizaciones regionales e internacionales se refieren a las prácticas insostenibles y a las crisis alimentarias en diversos niveles. Se prevé que varios sectores, entre ellos la industria del turismo alimentario, se verán afectados negativamente por la situación actual. Sin embargo, los gobiernos no han adoptado un código de emergencia para abordar esta cuestión, excepto en algunas regiones que experimentan una inflación extrema y escasez de alimentos. Además de promover prácticas sostenibles, responder a las crisis mundiales y mejorar las experiencias turísticas culinarias y culturales, la gestión de las crisis alimentarias y los esfuerzos de sostenibilidad pueden tener un impacto significativo en la investigación futura, las aplicaciones prácticas y los resultados sociales.

Como uno de los primeros estudios realizados en este campo, este estudio examina los efectos de la disminución de la producción de alimentos y los problemas de la cadena de suministro en la industria del turismo gastronómico.

Following the trait activation theory, this study aims to shed light on the influence of tourists’ personality traits on their value co-destruction (VCD) behavior in “revenge tourism”, considering the moderating effect of perceived risk as the environment factor.

A pilot study (n = 204) was first conducted to check the reliability of the measurement scale and remove inappropriate items. Thereafter, a convenience sampling method was used for data collection in the main survey among people (n = 330) who have at least one traveling experience after COVID-19 tourism restrictions have been terminated. Confirmatory factor analysis and structural equation modeling (SEM) were performed for data analysis to testify the theoretical framework proposed.

Results of SEM analysis show that both resilience and altruism of tourists reduced their VCD behavior. What’s more, perceived risk has been found to moderate the relationship between altruism and VCD behavior. As perceived risk increased, the negative impact of altruism on VCD behavior would be weaken.

VCD have been recently emphasized as a key block to the development of tourism industry. This study examines VCD behavior following the trait activation theory. Results of the study can provide new insights on how to mitigate VCD, which would contribute to the preparation for future tourism crisis management, such as the next pandemic.

根据特质激活理论, 本研究旨在揭示游客人格特质及环境因素对“报复性旅游”中价值共毁行为的影响。

本研究先通过预调研检验测量量表的可靠性, 并删除不适当的项目。正式调研采用便利抽样法, 研究对象为COVID-19旅游限制终止后有过至少有一次旅行经历的人群, 共收到330份有效问卷。本研究采用验证性因子分析及结构方程模型进行数据分析, 对提出的理论模型进行验证。

SEM分析结果显示, 游客的弹性和利他主义都降低了他们的价值共毁行为。此外, 感知风险调节利他主义与价值共毁行为之间的关系。随着感知风险的增加, 利他主义对价值共毁行为的负面影响会减弱。

价值共毁是旅游业发展的一个重要障碍。本研究以特质激活理论为基础, 研究游客价值共毁行为。本研究可以为如何减少价值共毁行为提供有价值的建议, 有助于为未来的旅游危机管理做好准备, 如下一次大流行病。

Siguiendo la Teoría de la Activación del Rasgo, el estudio tiene como objetivo arrojar luz sobre la influencia de los rasgos de la personalidad de los turistas en su comportamiento de codestrucción de valor en el “turismo de venganza”, considerando el efecto moderador del riesgo percibido como el factor de entorno.

En primer lugar, se realizó un estudio piloto (n = 204) para comprobar la fiabilidad de la escala de medición y eliminar los ítems inadecuados. Posteriormente, se utilizó un método de muestreo de conveniencia para la recogida de datos de la encuesta principal entre personas (n = 330) que tuvieran, al menos, una experiencia de viaje tras la finalización de las restricciones turísticas derivadas del COVID-19. Para la evaluación del marco teórico propuesto se utilizó el análisis factorial confirmatorio y los modelos de ecuaciones estructurales.

Los resultados del análisis de ecuaciones estructurales muestran que tanto la resiliencia como el altruismo de los turistas redujeron su comportamiento de codestrucción de valor. Además, se ha comprobado que el riesgo percibido modera la relación entre el altruismo y el comportamiento de codestrucción de valor. A medida que aumenta el riesgo percibido se debilita el impacto negativo del altruismo en el comportamiento de codestrucción de valor.

Recientemente se ha destacado que la codestrucción de valor es un obstáculo clave para el desarrollo de la industria turística. Este estudio examina el comportamiento de codestrucción de valor siguiendo la Teoría de la Activación del Rasgo. Los resultados del estudio pueden proporcionar nuevos conocimientos sobre cómo mitigar la codestrucción de valor, lo que contribuiría a la preparación de la gestión de futuras crisis turísticas, como la próxima pandemia.