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Repeat tourists are invaluable to tourist destinations. However, their perceptions and reactions toward unfavorable destination changes remain underexplored. This paper aims to answer two important and unresolved questions: how do repeat tourists react to perceived unfavorable changes? and what are the main unfavorable destination changes for repeat tourists?

This research builds on the strategic memory protection theory. This paper consists of two studies (a quantitative one and a qualitative one) conducted in China. The quantitative study proposed and tested a structural equation model linking perceived unfavorable changes, tainted memories, revisit satisfaction and destination loyalty. Data were collected via a questionnaire distributed on an online survey platform with 416 valid responses. The qualitative study was conducted to determine the unfavorable destination changes that repeat tourists perceive. Ninety-five valid responses were used for analysis.

This research empirically shows that perceived unfavorable changes diminish repeat tourists’ destination loyalty by tainting their initial memories and reducing revisit satisfaction. This full mediation confirms the importance of personal memories and psychology in tourism experiences. This research further uncovers two main types of unfavorable destination changes: destination mismanagement (i.e. overcommercialization, insufficient facilities, poor destination management, excessive prices and a decline in service qualities) and negative environmental changes (overtouristification, changes to natural and social environments and changes in tourist sites and activities).

This research adds to the destination loyalty literature by unveiling actual repeat tourists’ revisit perceptions and psychological processes toward unfavorable destination changes. This research also identifies the typical unfavorable changes perceived by repeat tourists.

重游游客对旅游目的地来说极其重要。然而, 他们对不利的目的地变化的看法和反应仍未得到充分探讨。本研究旨在回答两个重要且未解决的问题：重游游客如何对感知到的不利变化做出反应？ 对重游游客来说, 不利的目的地变化主要有哪些？

本研究以策略性记忆保护理论为理论基础, 包括两项在中国开展的研究（一项定量研究和一项定性研究）。定量研究提出并验证了一个将感知的不利变化、记忆破坏、重游满意度和目的地忠诚度相关联的结构方程模型。定量研究数据通过在线问卷平台收集, 共有 416份有效数据。定性研究的开展旨在确定重游游客所感知的不利目的地变化的类型, 共有95份有效访谈数据用于定性分析。

本研究通过实证分析表明, 感知到的不利变化会破坏重游游客最初的记忆和降低重游满意度, 进而降低了他们的目的地忠诚度。这种完全中介效应证实了个人记忆和心理在旅游体验中的重要性。本研究进一步揭示了两种主要的目的地不利变化类型：目的地管理不善（即过度商业化、设施不足、目的地管理缺位、价格过高、服务质量下降）和负面环境变化（过度旅游化、自然和社会环境变化、旅游景点和活动变化）。

本研究通过揭示真实的重游游客的重游感知和对不利目的地变化的心理过程, 丰富了目的地忠诚度研究的文献, 同时还总结了重游游客所感知的典型的不利的目的地变化的类型。

Los turistas que repiten son muy valiosos para los destinos turísticos. Sin embargo, sus percepciones y reacciones ante los cambios desfavorables en el destino han sido poco exploradas. Esta investigación tiene como objetivo responder dos preguntas importantes y no resueltas: ¿Cómo reaccionan los turistas que repiten un destino ante los cambios desfavorables percibidos? ¿Cuáles son los principales cambios desfavorables en el destino para los turistas que repiten?

Esta investigación se fundamenta en la teoría de la protección estratégica de la memoria. Consta de dos estudios (uno cuantitativo y otro cualitativo) realizados en China. El estudio cuantitativo propuso y evaluó un modelo de ecuación estructural que vincula los cambios desfavorables percibidos, los recuerdos contaminados, la satisfacción de la revisita y la lealtad al destino. Los datos se recopilaron a través de un cuestionario distribuido en una plataforma de encuestas en línea con 416 respuestas válidas. El estudio cualitativo se realizó para determinar los cambios desfavorables en el destino que perciben los turistas. Se utilizaron noventa y cinco respuestas válidas para el análisis.

Esta investigación demuestra empíricamente que los cambios desfavorables percibidos disminuyen la lealtad de los turistas que repiten un destino, al empañar sus recuerdos iniciales y reducir la satisfacción de la revisita. Esta mediación total confirma la importancia de los recuerdos personales y la psicología en las experiencias turísticas. Esta investigación descubre, además, dos tipos principales de cambios desfavorables en el destino: mala gestión del destino (es decir, comercialización excesiva, instalaciones insuficientes, mala administración, precios excesivos y disminución de la calidad del servicio) y cambios ambientales negativos (turistificación excesiva, cambios en los entornos naturales y sociales, y cambios en los sitios y actividades turísticas).

Esta investigación contribuye a la literatura sobre la lealtad al destino, al desvelar las percepciones de los turistas que repiten visita, y sus procesos psicológicos hacia los cambios desfavorables en los destinos. También identifica los cambios desfavorables típicos percibidos por los turistas que vuelven a un destino.

One of the main factors that can impact the cost of holidays to a particular destination is the exchange rate; exchange rate fluctuations impact the overall price of the holiday and should be expected to effect tourism demand. This paper aims to scrutinize the volatility of the real effective exchange rate between the source market relative to the holiday destination and tourism demand volatility, where the influence of disaggregated data is noted.

The study uses multivariate conditional volatility regressions to simulate the time-varying conditional variances of international visitor demand and exchange rates for the relatively mature Caribbean tourist destination of Barbados. Data on the country’s main source markets, the UK, the USA and Canada is used, where the decision to disaggregate the analysis by market allows the authors to contribute to policymaking, particularly the future of tourism marketing.

The volatility models used in the paper suggests that shocks to total arrivals, as well as the USA and UK markets tend to die out relatively quickly. Asymmetric effects were observed for total arrivals, mainly due to the combination of the different source markets and potential evidence of Butler’s (1980) concept of a tourist area’s cycle of growth. The results also highlight the significance of using disaggregated tourism demand models to simulate volatility, as aggregated models do not adequately capture source market specific shocks, due to the potential model misspecification. Exchange rate volatility is postulated to have resulted in the greater utilization of packaged tours in some markets, while the effects of the market’s online presence moderates the impact of exchange rate volatility on tourist arrivals. Markets should also explore the potential of attracting higher numbers of older tourist, as this group may have higher disposable incomes, thereby mitigating the influence of exchange rate volatility.

Some of the explanatory variables were not available on a high enough frequency and proxies had to be used. However, the approach used was consistent with other papers in the literature.

The results from the paper suggest that the effects of exchange rate volatility in key source markets were offset by non-price factors in some markets and the existence of the exchange rate peg in others. In particular, the online presence of the destination was one of those non-price factors highlighted as being important.

In most theoretical models of tourism demand, disaggregation is not normally considered a significant aspect of the model. This paper contributes to the literature by investigating the impact real effective exchange rate volatility has on tourism demand at a disaggregated source country level. The approach highlights the importance of modeling tourism demand at a disaggregated level and provides important perspective from a mature small island destination.

该研究采用多元条件波动回归来拟合相对成熟的加勒比海旅游目的地巴巴多斯的国际游客需求和汇率的时变条件方差。本研究逐一分析了该国主要客源市场（英国, 美国和加拿大）的数据, 从而为政策制定, 尤其是对今后的旅游营销做出贡献。

汇率是影响到特定目的地度假成本的主要因素之一。汇率波动会影响整体的度假成本, 并会影响旅游需求。基于按客源地分类的数据, 本文详细研究了客源市场相对于度假目的地的实际有效汇率的波动性以及旅游需求的波动性。

本文使用的波动模型表明, 汇率冲击对入境总人数以及美国和英国市场影响短暂。冲击对总入境人数产生的不对称效应, 主要是由于不同的客源市场加总和巴特勒（1980）关于旅游区增长周期概念所致。本文结论还凸显了使用基于客源地数据的旅游需求模型来模拟波动性的重要性, 因为加总数据不能充分捕获具体客源地市场的冲击从而产生模型设定作物。汇率波动会引起某些市场中团体游客的增加, 而目的地的线上热度影响会调节汇率波动对游客人数的影响。市场还应探索吸引更多老年游客的潜力, 因为该群体的可支配收入可能更高, 从而减轻了汇率波动的影响。

由于一些解释变量的数据频率不够高, 本文不得不使用一些替代指标。所使用的方法与文献中的其他论文一致。

该论文的结果表明, 在某些客源地市场, 汇率波动的影响会被某非价格因素所抵消, 而在另一些主要客源地市场, 固定汇率的存在刚好规避了汇率波动产生的影响。目的地的线上热度是重要的非价格因素之一。

在大多数旅游需求理论模型中, 按客源地拆分的数据通常不被视为模型的重要方面。本文的理论贡献则是通过研究实际有效汇率波动对不同客源国的旅游需求的影响强调了旅游需求建模中使用基于客源地数据的重要性, 并以一个成熟的小岛目的地为角度进行了阐述。

Uno de los principales factores que pueden afectar al costo de las vacaciones a un destino en particular es el tipo de cambio; Las fluctuaciones del tipo de cambio afectan a el precio general de las vacaciones y es normal que afecten a la demanda turística. Este documento analiza la volatilidad del tipo de cambio efectivo real entre el mercado de origen en relación con el destino de vacaciones y la volatilidad de la demanda turística, donde se observa la influencia de los datos desagregados.

El estudio emplea regresiones de volatilidad condicional multivariadas para simular las variaciones condicionales variables en el tiempo de la demanda de visitantes internacionales y los tipos de cambio para el destino turístico caribeño relativamente maduro de Barbados. Se emplean datos sobre los principales mercados de origen del país, el Reino Unido, los Estados Unidos de América y Canadá, donde la decisión de desagrerar el análisis por mercado permite a los autores contribuir a la formulación de políticas, en particular al futuro del marketing turístico.

Los modelos de volatilidad utilizados en el documento sugieren que los shocks en las llegadas totales, así como en los mercados de los Estados Unidos y el Reino Unido, tienden a desaparecer con relativa rapidez. Se observaron efectos asimétricos para las llegadas totales, principalmente debido a la combinación de los diferentes mercados de origen y la evidencia potencial del concepto de Butler (1980) del ciclo de crecimiento de un área turística. Los resultados también resaltan la importancia de utilizar modelos desagregados de demanda turística para simular la volatilidad, ya que los modelos agregados no capturan adecuadamente los shocks específicos del mercado de origen, debido a la posible especificación errónea del modelo. Se postula que la volatilidad del tipo de cambio influye en una mayor utilización de los paquetes turísticos en algunos mercados, mientras que los efectos de la presencia del mercado en linea (online) moderan el impacto de la volatilidad del tipo de cambio en las llegadas de turistas. Los mercados también deberían explorar el potencial de atraer un mayor número de turistas mayores, ya que este grupo puede tener mayores ingresos disponibles, mitigando así la influencia de la volatilidad del tipo de cambio.

Algunas de las variables explicativas no estaban disponibles en una frecuencia alta y se tuvieron que utilizar proxies. Sin embargo, el enfoque utilizado fue consistente con otros artículos en la literatura.

Los resultados del documento sugieren que los efectos de la volatilidad del tipo de cambio en los mercados de origen clave fueron compensados por factores no relacionados con los precios en algunos mercados y la existencia de la vinculación del tipo de cambio en otros. En particular, la presencia en línea (online) del destino fue uno de esos factores no relacionados con el precio destacados como importantes.

En la mayoría de los modelos teóricos de la demanda turística, la desagregación normalmente no se considera un aspecto significativo del modelo. Este documento contribuye a la literatura al investigar el impacto que la volatilidad efectiva del tipo de cambio real tiene sobre la demanda turística a nivel de país de origen desagregado. El enfoque resalta la importancia de modelar la demanda turística a un nivel desagregado y proporciona una perspectiva importante desde un destino insular pequeño y maduro.

The paper aims to provide needed quantitative assessments of the impact of the withdrawal of correspondent banking to small emerging economies. It serves to identify the extent to which global anti-money laundering and combatting the financing of terrorism (AML/CFT) standards have influenced global banks’ decision to withdraw correspondent banking from some jurisdictions and the subsequent economic spillover effects on other non-bank financial entities.

Separate semi-structured surveys are issued to banks and money services businesses in Jamaica. Analysis of the responses identify the initial impact of de-risking on banks and the subsequent spillover effect on the other aspects of the financial system.

Results show significant spillover effects on money services businesses in their ability to transact in foreign currency with local commercial banks. Further, the scale of this impact is greater and costlier for smaller entities.

The economic consequences of the direct and indirect impact of correspondent bank de-risking are increased concentration risks and the potential expansion of shadow financial activity.

Tighter AML/CFT standards coupled with action of over-compliance has created unintended consequences for small developing countries across the globe. In Jamaica, commercial banks have either lost correspondent relationships or have had restrictions placed on the types of services available. It creates risks to economic growth and development through the hindrance of access to international financial markets for payments, trade and commerce.

This study is the first among research on the issue of correspondent bank de-risking to provide quantitative assessments of the impact on local financial systems.

This paper aims to focus on academics in three private foreign universities located in Cairo (Egypt) to explore the effect of organizational learning on individual-level resistance to change with and without the mediation of authentic leadership.

A total of 960 academics were contacted and all of them received a set of questionnaires. After four follow ups, a total of 576 responses were collected with a response rate of 60.00 per cent. The author used the chi-square test to determine the association between organizational learning and authentic leadership. Multiple regressions were used to show how much variation in individual-level resistance to change can be explained by organizational learning and authentic leadership.

The findings highlight a statistical association between organizational learning and authentic leadership. Moreover, another statistical association is explored between authentic leadership and individual-level resistance to change. Furthermore, the statistical analysis proved that having an authentic leadership in the workplace fosters the effect of organizational learning in alleviating individual’s resistance to change.

Data were collected only from academics and did not include rectors and/or heads of academic departments, the matter that may lead to an inflation of statistical relationships. Future research could use a double source method. Moreover, focusing only on private foreign universities working in Egypt diminishes the author’s potential for generalizing his results.

The author recommends establishing a unit for knowledge management inside every university. The function of this unit includes but is not limited to examining prospective socio-political, cultural and economic changes/challenges in the surrounding environment and preparing the possible scenarios for dealing with them. This in turn should comprise involvement and learning opportunities for academics work in these universities. The suggested units should also organize monthly meetings between academics and representatives from different Egyptian sectors such as NGOs personnel, CEOs of private and public companies, environmentalists and politicians to address what change those actors seek universities to undertake to guide academics to fulfill their expectations.

This paper contributes by filling a gap in HR management and organization literature in the higher education sector, in which empirical studies on the relationship between organizational learning, authentic leadership and resistance to change have been limited until now.

Este artículo se centra en los académicos de tres universidades privadas extranjeras situadas en El Cairo (Egipto) para explorar el efecto del aprendizaje organizativo en la resistencia individual al cambio con y sin la mediación del liderazgo auténtico.

Se contactó con un total de 960 académicos. Se obtuvieron 576 respuestas válidas para un ratio de respuesta del 60%. Los autores usan el test chi-cuadrado para determinar la asociación entre el aprendizaje organizativo y el liderazgo auténtico. Se utilizaron regresiones múltiples para mostrar cuanta variación en la resistencia individual al cambio puede explicarse con el aprendizaje organizativo y el liderazgo auténtico.

Los resultados muestran una asociación estadística entre el aprendizaje organizativo y el liderazgo auténtico. También se explora la relación estadística entre el liderazgo auténtico y el nivel de resistencia individual al cambio. Más aún, el análisis estadístico muestra que un liderazgo auténtico favorece el efecto reductor del aprendizaje organizativo en la resistencia individual al cambio.

Los datos se obtuvieron exclusivamente de académicos, y no incluían rectores y/o directores de departamento, lo cual puede haber aumentado la significatividad estadística. La investigación futura puede utilizar un método con dos fuentes. Más aún, el foco en universidades extranjeras privadas que trabajan en Egipto puede afectar a la generalizabilidad de los resultados.

Los autores recomiendan establecer una unidad de gestión del conocimiento en cada universidad. La función de esta unidad incluye, pero no se limita a, examinar posibles cambios/retos socio-políticos, culturales y económicos en el entorno, y a preparar posibles escenarios para afrontarlos. Esto a su vez debe comprender la identificación de oportunidades de aprendizaje para los académicos en estas instituciones. Estas unidades deberían organizar reuniones mensuales entre los académicos y representantes de diferentes sectores Egipcios tales como personal de ONGs, directores de empresas públicas y privadas, activistas por el medioambiente y políticos para identificar sus necesidades y los cambios necesarios en la universidades para abordarlos.

Este trabajo contribuye a rellenar una ausencia en la literatura sobre organización y gestión de recursos humanos en la educación superior, en la que hasta la fecha no existían estudio sobre la relación entre el aprendizaje organizativo, el liderazgo auténtico y la resistencia al cambio.

Este artigo concentra-se em académicos de três universidades particulares estrangeiras localizadas no Cairo (Egito) para explorar o efeito do aprendizado organizacional na resistência em nível individual à mudança com e sem a mediação da liderança autêntica.

Um total de 960 acadêmicos foram contatados e todos receberam um conjunto de questionários. Após quatro acompanhamentos, um total de 576 respostas foram coletadas com uma taxa de resposta de 60%. O autor usou o teste do qui-quadrado para determinar a associação entre aprendizado organizacional e liderança autêntica. Se usou regressões múltiplas para mostrar quanta variação na resistência individual à mudança pode ser explicada pelo aprendizado organizacional e pela liderança autêntica.

Os resultados destacam uma associação estatística entre aprendizado organizacional e liderança autêntica. Outra associação estatística também é explorada entre liderança autêntica e resistência individual à mudança. Além disso, a análise estatística provou que ter uma liderança autêntica no local de trabalho promove o efeito do aprendizado organizacional na diminuição da resistência individual à mudança.

Os dados foram coletados apenas de acadêmicos e não incluíram reitores e/ou chefes de departamentos acadêmicos, o que pode levar a um aumento nas relações estatísticas. Pesquisas futuras poderiam usar um método com fonte dupla. Além disso, o foco apenas em universidades particulares estrangeiras que trabalham no Egito diminui o potencial do autor de generalizar seus resultados.

O autor recomenda o estabelecimento de uma unidade para a gestão do conhecimento em todas universidades. A função desta unidade inclui, entre outros, o exame de possíveis mudanças/desafios sócio-políticos, culturais e econômicos no ambiente circundante e a preparação dos cenários possíveis para lidar com eles. Por sua vez, isso deve incluir envolvimento e oportunidades de aprendizado para os acadêmicos trabalharem nessas universidades. As unidades sugeridas também devem organizar reuniões mensais entre acadêmicos e representantes de diferentes setores egípcios, como o pessoal de ONGs, diretores executivos de empresas públicas e privadas, ambientalistas e políticos para as mudanças que esses atores procuram nas universidades para orientar os acadêmicos a atender às suas expectativas.

Este artigo contribui preenchendo uma lacuna na literatura sobre gestão e organização de RH no setor de ensino superior, no qual estudos empíricos sobre a relação entre aprendizagem organizacional, liderança autêntica e resistência à mudança foram limitados até agora.

This chapter reviews Colombia's unique environmental and social features and Colombia's realities in the third decade of the twenty-first century. It is crucial to understand the country's recent past and to take its structural and historic struggles into account when building sustainable futures.

This chapter also reports the findings of a primary data research study using futures scenario methodologies. The study participants represent different stakeholders' visions of four alternative futures regarding the climate crisis and massive biodiversity loss and social and economic crises.

This chapter's empirical study identifies Colombia's constraints to building a future that is just, inclusive and centred on nature. In addition, we describe in detail the structural changes needed for Colombia to achieve the best possible future scenario (socioeconomic prosperity and resilience to climate change). Finally, this chapter offers conclusions and recommendations.

Economic and social inequality in Mexico presents a challenge in the transformative recovery of the country. This chapter aims to identify opportunities and multi-actor actions in the different scenarios of economic growth and sustainable development for Mexico in the coming years. We managed to propose public policy recommendations for the country by building future scenarios along with the participation of representatives from government, business, civil society and academia. A regenerative Mexico by 2030 requires policies that encourage private, domestic and foreign investment; regulatory frameworks for investment in clean technologies; implementation of tax incentives to promote a green economy and cooperative and inclusive models, such as the social and solidarity economy. Inclusive and collaborative multi-actor actions among the country's sectors become the common denominator of future scenarios for Mexico from an optimistic, resilient and hopeful perspective for its population.

Identificar los aspectos que los Actores Sociales consideran en la construcción de futuros compartidos en las comunidades. En su aplicación en los países emergentes, especialmente en el Sur Global, a menudo se pasan por alto las particularidades socioculturales de las comunidades y los actores, generando fricciones o conflictos sociales. Este artículo presenta dos elementos críticos que contribuyen al debate: a) la importancia de entender a los Actores Sociales dentro de un modelo de generación de futuros comunitarios en los países emergentes; b) los factores relevantes que influyen en los actores en un ejercicio de construcción de futuros en las comunidades.

A partir de la investigación cualitativa, se utilizó un estudio de caso de prospectiva comunitaria del futuro: El futuro de Puerto Gaitán 2037 (Meta, Colombia). Se aplicó un método de recolección de información a partir de la observación de los participantes y el análisis de la documentación. El método de análisis fue el DQA (Análisis Cualitativo Deductivo).

La participación de Los Actores Sociales presenta un modelo de cinco elementos relevantes que influyen en los actores para la construcción exitosa de futuros en las comunidades. Los primeros cuatro factores, revelados por la teoría, existen en la realidad. Asimismo, se demuestra un quinto factor: el Pensamiento a Largo Plazo, que se evidencia en un Modelo de aplicación de Estudios de Futuros para el contexto específico, aplicable al caso de comunidades en países del Sur Global.

Si bien existen ejemplos aislados de recomendaciones respecto a estudios para generar el futuro de las comunidades, este es el primer estudio que presenta factores concretos que contribuyen a orientar la construcción de futuros comunitarios desde Actores Sociales, especialmente en países del Sur Global como Colombia. También es uno de los primeros estudios en utilizar el DQA como método de análisis en un tema de Estudios de Futuros.

1. Identificar la influencia de variables contextuales (i.e. políticas) en la estrategia de una organización militar. 2. Analizar y evaluar opciones de cambio estratégico de una organización militar. 3. Decidir un cambio estratégico desde el modelo de recursos y capacidades.

La CIAC es una compañía colombiana de economía mixta que tiene como objetivo comercializar servicios de mantenimiento y reparación de aeronaves y componentes aeronáuticos civiles y militares. El caso presenta la decisión que debe tomar su gerente con respecto al cambio de estrategia corporativa debido a la entrada en vigencia del acuerdo de paz entre el Gobierno de Colombia y las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC). Este acuerdo supone que la principal línea de negocio de la CIAC se debilitaría (i.e. reparación de aeronaves militares utilizadas en el conflicto con las FARC), pues dentro de un nuevo escenario de paz, las aeronaves no necesitarían tanto mantenimiento como en las etapas más críticas del conflicto.

MBA (cursos sugeridos: Estrategia, Dirección estratégica, Cambio organizacional). Pregrado (cursos sugeridos: Estrategia, Cambio organizacional).

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CSS 11: Strategy.

The purpose of this study is to develop research questions and explore industry expert perceptions related to the process of transformative changes in post-COVID-19 gastronomy and wine tourism.

To achieve this purpose, the authors applied individual and collective brainwriting techniques using the digital whiteboard, Mural. The research questions were answered within Mural's Sailboat template, which helped industry experts describe four situational areas and their symbolic elements. These included transformative change – the island, strategies – the wind, challenges – the anchors and strengths – the coral. The exploration was conducted across interpersonal, organisational and intra-destination levels.

This study results yielded a know-how framework that synthesised the insights of industry experts. The framework underscores the importance of a sequential approach to embrace transformative change to mindsets, practices and systems. It also advocates strategies (new leadership style, business solutions and community empowerment), potential challenges (self-doubt, established organisational culture and inertia within large systems) and leveraging industry strengths (personality traits, human resources and organisational interdependence) to effectively navigate the evolving gastronomy and wine tourism environment.

This paper represents a pioneering effort in assessing the key areas in the gastronomy and wine business and drawing parallels to the essential levels of transformation required to effectively cope with upcoming uncertainties.

本研究的目的是提出研究问题并探讨行业专家对新冠肺炎 (COVID-19) 后美食和葡萄酒旅游变革过程的看法。

为了实现这一目的, 作者利用数字白板、壁画应用了个人和集体的脑力书写技术。 研究问题在 Mural 的帆船模板中得到了解答, 该模板帮助行业专家描述了四个情景区域及其象征元素。 其中包括变革 – 岛屿、策略 - 风、挑战 - 锚点和优势 - 珊瑚。 探索是在人际、组织和目的地内部层面进行的。

研究结果产生了一个综合了行业专家见解的专业知识框架。 该框架强调了采用顺序方法来拥抱思维方式、实践和系统变革的重要性。 它还倡导战略（新的领导风格、业务解决方案和社区赋权）、潜在的挑战（自我怀疑、既定的组织文化和大型系统内的惰性）, 并利用行业优势（个性特征、人力资源、组织相互依赖）来 有效驾驭不断变化的美食和葡萄酒旅游环境。

本文代表了通过了解有效应对新的不确定性所需的转型水平来评估美食和葡萄酒行业关键形势领域的开创性努力。

La finalidad de este estudio fue desarrollar preguntas de investigación y explorar las percepciones de los expertos de la industria relacionadas con el proceso de cambios transformadores en la gastronomía y el enoturismo post-COVID-19.

Para lograr este objetivo, los autores aplicaron técnicas de escritura de ideas individuales y colectivas utilizando la pizarra digital Mural. Las preguntas de investigación fueron respondidas dentro de la plantilla Sailboat de Mural, que ayudó a los expertos de la industria a describir cuatro áreas situacionales y sus elementos simbólicos. Estos incluían cambios transformadores (la isla), estrategias (el viento), desafíos (las anclas) y fortalezas (el coral). La exploración se llevó a cabo a nivel interpersonal, organizacional e intradestino.

Los resultados de la investigación generaron un marco de conocimientos que sintetizó los conocimientos de los expertos de la industria. El marco subraya la importancia de un enfoque secuencial para adoptar cambios transformadores en mentalidades, prácticas y sistemas. También aboga por estrategias (nuevo estilo de liderazgo, soluciones empresariales y empoderamiento de la comunidad), desafíos potenciales (inseguridad, cultura organizacional establecida e inercia dentro de grandes sistemas) y aprovechar las fortalezas de la industria (rasgos de personalidad, recursos humanos, interdependencia organizacional) para navegar eficazmente en el cambiante entorno de la gastronomía y el enoturismo.

este artículo representa un esfuerzo pionero en la evaluación de áreas situacionales clave en los negocios de la gastronomía y enología al comprender los niveles de transformación necesarios para hacer frente de manera efectiva a las nuevas incertidumbres.

The Revolution is 50, Raúl has succeeded Fidel, and many dissidents who participated in the 2002 Varela Project initiative are in jail. What hope for “cambio” (change) in Cuba? Legal dissent – constitutional proposals, a legislative agenda, and grassroots civil rights organizing – may be the key. The Movimiento Cristiano Liberación (MCL), led by the Nobel Peace Prize-nominated Oswaldo Payá, presents the strongest challenge to the power of Cuba's 50-year-old Revolutionary government. This dissident group is at the heart of the development of the 2002 Varela Project and forms the core of the leaders arrested in the 2003 Cuban Spring crackdown. This paper traces the history of MCL's “legal dissent” strategy, from the evolution of the Varela Project to their development of an entire legislative agenda, crafted with nation-wide grassroots participation over the last six years since the crackdown. Using data from international NGO surveys conducted within Cuba, we analyze the strengths and weaknesses of the MCL's proposal vis-à-vis the political and economic concerns and interests of the broader population. Cuba's government seeks to consolidate its rule through its institutions, specifically, through the Cuban Communist Party. It remains to be seen whether the MCL's legal dissent strategy can successfully mobilize a broad segment of the Cuban population, and channel the political aspirations of reformers whose interests are not served under one-party rule.