Search results

This study aims to focus on understanding how the characteristics of the bed and breakfast (B&B) host responses to online reviews impact the subsequent business performance of review volume, including volume, timeliness and length of responses.

The study constructs a theoretical framework to model for the relationships among characteristics of the B&B host responses, heterogeneity of B&B houses and subsequent reviews. The model is then examined by an econometric model using data from Ctrip.com.

Prompt and lengthy responses to online reviews increase the number of subsequent reviews, and the effects are larger for higher level houses. The main theoretical contribution is to build a model explaining how multiple attributes of the host responses can affect business performance and how these effects are moderated by the class levels of B&B houses, which are empirically tested by real data.

This study highlights managerial implications of host responses for online B&B business practices. For the higher-quality B&B houses, based on price and reviews, lengthy and timely responses are necessary, as tourists expect increased customer service from these hosts.

The research provides insights in understanding the mechanism of B&B host responses on subsequent reviews. To the best of the authors’ knowledge, this is the first study to demonstrate the moderating effect of price and volume of online reviews on responses.

共享民宿房主对在线评论的反应如何影响后续评论：房屋等级的调节效应

本研究旨着重探讨民宿房主对网上评论的回应特性如何影响评论量的后续经营绩效, 包括回复数量、及时性和回复的长度。

方法 -- 本研究首先构建理论框架, 对民宿房主的在线回应特征、民宿房屋的异质性特征与后续评论之间的关系进行建模。该模型通过一个计量经济学模型对从携程网收集的数据进行了检验.

研究结果 -- 本研究的结果显示, 对在线旅游评论提供及时和冗长的回复, 可能会增加未来的预订数量, 从而增加后续的评论,并且这个影响随着房屋等级的提高而增加。本文的主要理论贡献是建立一个模型来解释房屋主人在线回应的多重属性如何影响他们的经营绩效, 以及这些影响是如何被房屋等级所调节的,并通过真实数据对理论进行了验证。

研究意义 -- 该研究有助于将研究重点从在线评论和口碑转移到管理层的回应效应。我们的研究结果印证了之前的研究关于评论量可以影响口碑信息说服力及其他口碑相关特征（如管理层回应）影响的结论。

管理启示 -- 本研究的结果, 向民宿房主提供了具体的管理启示, 为网上民宿商业管理提供参考。对于价格更高、在线声誉较高的B&B房屋, 应提供更多及时的回应, 因为游客期望得到更友好的客户服务。

原创性 -- 这项研究提供了关于民宿房主在线回应对后续评论量影响机制的探索。并将是首次尝试验证价格和在线评论量对在线回复影响的调节作用。

Entendiendo cómo las respuestas de los dueños de establecimientos de B&B a las opiniones de los turistas en línea promoverán las opiniones subsiguientes: Los efectos moderadores del nivel de clase de los establecimientos de B&B

Resumen

Propósito -- Este estudio se centra en comprender cómo las características de las respuestas de los anfitriones de alojamientos B&B influyen en el rendimiento empresarial de volumen de reseñas; esto incluye el número de respuestas, la puntualidad de la respuesta y la duración de la misma.

Metodología -- En primer lugar, el estudio construye un marco teórico para establecer un modelo de relación entre las características de las respuestas de los anfitriones de alojamientos, heterogéneos de alojamientos B&B y las revisiones posteriores. A continuación, el modelo es examinado por un modelo econométrico a partir de los datos recogidos en ctrip.com.

Resultados -- Se ha demostrado que las respuestas rápidas y extensas a las reseñas en línea pueden aumentar potencialmente el número de reseñas posteriores, y tuvieron un mayor impacto en las viviendas de gran altura. La principal contribución teórica de este trabajo es construir un modelo para explicar cómo los múltiples factores de la respuesta de los anfitriones pueden afectar a su rendimiento empresarial y cómo estos efectos son moderados por las nivel de los alojamientos B&B, través de los datos reales de la prueba empírica.

Implicaciones prácticas -- Proporciona una referencia para la práctica empresarial de los alojamientos B&B en línea, al informar sobre las implicaciones específicas de gestión para los anfitriones de alojamientos B&B. En el caso de las casas de alojamientos B&B de mayor nivel, con precios más altos y más reseñas en línea, se deberían dar más respuestas oportunas, ya que los turistas esperan de los anfitriones un servicio de atención al cliente más amable.

Originalidad -- La investigación permite comprender el mecanismo de las respuestas de los anfitriones de alojamientos B&B en las reseñas posteriores. Sería el primer intento de demostrar el efecto moderador del precio y el volumen de las reseñas en línea sobre el impacto de las respuestas.

El presente trabajo indaga acerca del estado actual de la legislación de alojamiento turístico bajo la modalidad de apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico en España.

Se trata de una investigación exploratoria centrada en el análisis de una tipología específica dentro del subsector hospedaje. Se basa en un trabajo de gabinete (recopilación bibliográfica y normativa).

Como resultado, se advierte que la legislación de alojamiento turístico bajo la modalidad de apartamentos y viviendas de uso turístico en España ha experimentado un creciente desarrollo en la última década y presenta un importante nivel de dispersión, un alto grado de heterogeneidad en los criterios de categorización, y en algunos casos falta de incorporación de aspectos claves como la accesibilidad, la calidad y la sostenibilidad.

La originalidad del estudio se fundamenta en el análisis comparativo de la regulación que las Comunidades Autónomas realizan de esta modalidad de alojamiento turístico denominada en la mayoría de las normativas analizadas de apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico. El trabajo comprende un estudio actualizado de la legislación autonómica en la materia.

This study aims to analyze how bed and breakfast (B&B) experience influences customer value cocreation (CVCC) through emotional psychological factors under the social servicescape (SSC).

A moderated chain mediation model was constructed based on the SSC framework. This study collected 722 valid questionnaires through convenience sampling in Xiamen, China, and tourists with B&B experiences were taken as samples. A structural equation model analysis was used to test relevant hypotheses.

Results reveal that B&B experience is the core factor to stimulate CVCC. In this process, the individual emotional psychological factors [pleasant arousal (PAL) and place attachment (PAT)] play the critical chain mediating role. In addition, localness positively moderates the reinforcing effect of B&B experience on PAL and strengthens the positive effect of PAL on PAT.

The findings can provide useful CVCC strategies for B&B operators. They can achieve CVCC by enhancing customer experiences, strengthening emotional interactions and building local culture, thereby improving the competitiveness of B&Bs.

Current research lacks an in-depth analysis on the internal relationship and logic between B&B experience and CVCC, especially from emotional psychological perspectives. To the best of the authors’ knowledge, this study is one of the first studies to reveal the mechanism of the CVCC process of B&Bs under the SSC from an emotional psychological perspective. It provides a new theoretical model for research on the CVCC of experience-dominant logic.

本研究旨在分析社会服务场景下, 民宿体验如何通过情感心理影响顾客的价值共创。

基于社会服务场景框架, 本研究构建了一个有调节的链式中介模型。研究者针对具有民宿住宿体验的游客进行调查, 在中国厦门采用便利抽样技术收集了722份有效问卷, 并采用结构方程模型检验提出的相关假设。

在社会服务场景下, 民宿体验是激发顾客价值共创的核心因素。在此过程中, 个体情感心理因素（愉悦唤醒和地方依恋）发挥了重要的中介作用, 有效衔接了民宿体验到顾客价值共创的实现过程。此外, 地方性是独特的地方文化体验因子, 正向调节了民宿体验对愉悦唤醒的强化作用, 也增强了愉悦唤醒对地方依恋的积极作用。

研究结论为民宿管理者如何提升顾客价值共创贡献了经营策略。民宿管理者可以通过提升顾客体验、加强情感互动和打造地方文化来实现价值共创, 进而提升民宿竞争力。

当前关于民宿体验与顾客价值共创之间的内在关系及逻辑缺乏深入分析, 仍缺乏情感心理视角的探索。本研究首次从情感心理视角揭示了社会服务场景下民宿顾客价值共创的过程机理, 为以顾客体验为主导逻辑的价值共创研究提供了新的理论模型。

Este estudio pretende analizar cómo la experiencia en un B&B influye en la cocreación de valor para el cliente (CVCC) a través de factores psicológicos emocionales en el marco social del servicescape.

Se construyó un modelo de mediación en cadena moderado basado en el marco social del servicescape. En este estudio se recogieron 722 cuestionarios válidos mediante un muestreo de conveniencia en Xiamen, China, y se tomaron como muestra turistas con experiencias en establecimientos Bed and Breakfast (B&B). Se utilizó un análisis de modelo de ecuaciones estructurales (SEM) para poner a prueba las hipótesis pertinentes.

Los resultados revelan que la experiencia en el B&B es el factor central para estimular la CVCC. En este proceso, los factores psicológicos emocionales individuales (excitación placentera y apego al lugar) desempeñan un papel mediador en cadena. Además, el carácter local modera positivamente el efecto de refuerzo de la experiencia de B&B sobre la excitación placentera y refuerza el efecto positivo de la excitación placentera sobre el apego al lugar.

Los resultados pueden proporcionar estrategias de CVCC útiles para los operadores de B&B. Pueden lograr la CVCC mejorando las experiencias de los clientes, reforzando las interacciones emocionales y construyendo la cultura local, mejorando así la competitividad de los B&B.

La investigación actual carece de un análisis en profundidad sobre la relación interna y la lógica entre la experiencia de los B&B y la CVCC, especialmente desde las perspectivas psicológicas emocionales. Este estudio es uno de los primeros que revela el mecanismo del proceso de CVCC de los B&B bajo el modelo social del servicescape desde una perspectiva psicológica emocional. Proporciona un nuevo modelo teórico para la investigación sobre la CVCC en la lógica dominante de la experiencia.

The authors analyze the relationship between different consumer attitudinal variables and a number of variables related to consumer perception of the store and purchasing behavior, in assortments composed exclusively of private labels (PLs).

The authors developed an experiment based on an online survey to test the hypotheses formulated. The model’s causal relationships are established using structural equations.

The image of stores that only offer their own brand is mainly configured by price consciousness and the attitude toward the private label. The private label purchase intention is strongly influenced by the store image and a favorable attitude toward the brand, and loyalty strategies should be aimed at securing a clear perception of providing real value.

For retailers who only offer their own brands, an assortment with price-competitive PLs is key to the strategy of differentiating them from other retailers. It is reasonable to assume that, if retailers have a favorable image, customers transfer this brand value to their PLs and trust them. Customer loyalty strategies of these retailers should be aimed at ensuring that consumers clearly perceive that their assortment provides real value and that, although it is limited in terms of number of brands, it can meet all their needs.

This research represents a significant contribution to brand management literature because, includes, together with loyalty to the store, its image and the PL purchase intention as consumer response variables. Another differentiating feature is the methodology used. Estimation of the structural equation model permits the simultaneous estimation of the relationships between the variables.

Analizamos la relación entre diferentes variables actitudinales de los consumidores y un número de variables relativas a la percepción de los consumidores con respecto al establecimiento y el comportamiento de compra, todo ello en surtidos compuestos exclusivamente por marcas de distribuidor.

Desarrollamos un experimento online, basado en una encuesta, para testar las hipótesis planteadas. Utilizamos ecuaciones estructurales para determiner las relaciones causales del modelo.

La imagen de los establecimientos que ofrecen exclusivamente su propia marca se configura, principalmente, por la conciencia de precio y por la actitud de los consumidores hacia la marca privada. La intención de compra de la marca de distribuidor está fuertemente influenciada por la imagen del establecimiento y por una actitud favorable hacia dicha marca, por lo que las estrategias de fidelización de clientes deberían estar orientadas a asegurar una clara percepción de proporcionar valor real a los consumidores.

Para los minoristas que ofertan exclusivamente sus propias marcas, un surtido con marcas de distribuidor muy competitivas en precio es fundamental en su estrategia de diferenciación de sus competidores. Además, es razonable suponer que si los minoristas cuentan con una imagen favorable, los consumidores trasladarán este valor de marca a sus propias marcas propias y confiarán en ellas. Las estrategias de fidelización de este tipo de minoristas deberían ir enfocadas a asegurarse de que los consumidores perciben claramente el valor real que aporta su surtido y que, aunque limitado en términos de número de marcas y alternativas, les permite cubrir todas sus necesidades.

Esta investigación supone una significativa contribución a la literatura sobre gestión de marcas al incluir, conjuntamente con la lealtad al establecimiento, su imagen y la intención de compra de la marca de distribuidor como variables respuesta del consumidor. Otro elemento diferenciador es la metodología empleada, ya que la estimación del modelo de ecuaciones estructurales permite la estimación simultánea de las relaciones entre las distintas variables.

This paper aims to analyze the antecedents of two variables concerning the presence of quality certifications in hotel chains: the (ex ante) decision to become a member of the quality system and the (ex post) trend to increase or decrease the number of certified properties. Six hypotheses are posed and tested.

The empirical investigation is carried out on the Spanish Q for Quality in Tourism using a database including 295 hotel chains and 2,727 hotels.

The results evidence the presence of differences in the behavior of hotel chains relative to certification depending on their size, market segment, customer origin and the geographical concentration of their establishments.

This research deepens in how the hotel chain characteristics affect the effectiveness of a quality certification. The consideration of two stages in investment decisions allows the authors to identify differences in the ex ante and ex post decision processes. As a result, one factor (geographical concentration) has been detected as being underrated by managers in the first stage.

Este artículo analiza los antecedentes de dos variables relacionadas con las certificaciones de calidad en cadenas hoteleras: La (ex-ante) decisión de formar parte de un sistema de calidad, y la (ex-post) tendencia a incrementar o reducir el número de establecimientos certificados. Seis hipótesis han sido propuestas y contrastadas.

La investigación empírica ha sido desarrollada en el marco de la marca Q de calidad para el turismo en España usando una base de datos que incluye 295 cadenas hoteleras y 2,727 hoteles.

Los resultados ponen de manifiesto la presencia de diferencias en el comportamiento de las cadenas hoteleras en materia de certificación dependiendo de su tamaño, segmento de mercado atendido, origen de la clientela y del grado de concentración geográfica de sus establecimientos.

El artículo profundiza en cómo las carfacterísticas de la cadena hotelera afectan a la eficacia de la certificación de calidad. Tener en consideración la existencia de dos etapas en las decisones de inversión nos permite identificar diferencias entre los procesos de decisión ex-ante y ex-post. Como resultado, hemos observado que un factor (la concentración geográfica) está siendo infravalorado por parte de os directivos en sus decisiones en la primera etapa.

This study aims to predict overnight stays in Italy at tourist accommodation facilities through a nonlinear, single factor, stochastic model called CIR#. The contribution of this study is twofold: in terms of forecast accuracy and in terms of parsimony (both from the perspective of the data and the complexity of the modeling), especially when a regular pattern in the time series is disrupted. This study shows that the CIR# not only performs better than the considered baseline models but also has a much lower error than other additional models or approaches reported in the literature.

Typically, tourism demand tends to follow regular trends, such as low and high seasons on a quarterly/monthly level and weekends and holidays on a daily level. The data set consists of nights spent in Italy at tourist accommodation establishments as collected on a monthly basis by Eurostat before and during the COVID-19 pandemic breaking regular patterns.

Traditional tourism demand forecasting models may face challenges when massive amounts of search intensity indices are adopted as tourism demand indicators. In addition, given the importance of accurate forecasts, many studies have proposed novel hybrid models or used various combinations of methods. Thus, although there are clear benefits in adopting more complex approaches, the risk is that of dealing with unwieldy models. To demonstrate how this approach can be fruitfully extended to tourism, the accuracy of the CIR# is tested by using standard metrics such as root mean squared errors, mean absolute errors, mean absolute percentage error or average relative mean squared error.

The CIR# model is notably simpler than other models found in literature and does not rely on black box techniques such as those used in neural network (NN) or data science-based models. The carried analysis suggests that the CIR# model outperforms other reference predictions in terms of statistical significance of the error.

The proposed model stands out for being a viable option to the Holt–Winters (HW) model, particularly when dealing with irregular data.

The proposed model has demonstrated superiority even when compared to other models in the literature, and it can be especially useful for tourism stakeholders when making decisions in the presence of disruptions in data patterns.

The novelty lies in the fact that the proposed model is a valid alternative to the HW, especially when the data are not regular. In addition, compared to many existing models in the literature, the CIR# model is notably simpler and more transparent, avoiding the “black box” nature of NN and data science-based models.

一般来说, 旅游需求往往遵循规律的趋势, 例如季度/月的淡季和旺季, 以及日常的周末和假期。该数据集包括欧盟统计局在打破常规模式的2019冠状病毒病大流行之前和期间每月收集的在意大利旅游住宿设施度过的夜晚。

本研究旨在通过一个名为cir#的非线性单因素随机模型来预测意大利游客住宿设施的过夜住宿情况。这项研究的贡献是双重的:在预测准确性方面和在简洁方面(从数据和建模复杂性的角度来看), 特别是当时间序列中的规则模式被打乱时。我们表明, cir#不仅比考虑的基线模型表现更好, 而且比文献中报告的其他模型或方法具有更低的误差。

当大量搜索强度指标被作为旅游需求指标时, 传统的旅游需求预测模型将面临挑战。此外, 鉴于准确预测的重要性, 许多研究提出了新的混合模型或使用各种方法的组合。因此, 尽管采用更复杂的方法有明显的好处, 但风险在于处理难使用的模型。为了证明这种方法能有效地扩展到旅游业, 使用RMSE、MAE、MAPE或AvgReIMSE等标准指标来测试cir#的准确性。

cir#模型明显比文献中发现的其他模型简单, 并且不依赖于黑盒技术, 例如在神经网络或基于数据科学的模型中使用的技术。所进行的分析表明, cir#模型在误差的统计显著性方面优于其他参考预测。

这个模型作为Holt-Winters模型的一个拟议模型, 特别是在处理不规则数据时。

即使与文献中的其他模型相比, 所提出的模型也显示出优越性, 并且在数据模式中断时对旅游利益相关者做出决策特别有用。

创新之处在于所提出的模型是Holt-Winters模型的有效替代方案, 特别是当数据不规律时。此外, 与文献中的许多现有模型相比, cir#模型明显更简单、更透明, 避免了神经网络和基于数据科学的模型的“黑箱”性质。

Normalmente, la demanda turística tiende a seguir tendencias regulares, como temporadas altas y bajas a nivel trimestral/mensual y fines de semana y festivos a nivel diario. El conjunto de datos consiste en las pernoctaciones en Italia en establecimientos de alojamiento turístico recogidas mensualmente por Eurostat antes y durante la pandemia de COVID-19, rompiendo los patrones regulares.

El presente estudio pretende predecir las pernoctaciones en Italia en establecimientos de alojamiento turístico mediante un modelo estocástico no lineal de un solo factor denominado CIR#. La contribución de este estudio es doble: en términos de precisión de la predicción y en términos de parsimonia (tanto desde la perspectiva de los datos como de la complejidad de la modelización), especialmente cuando un patrón regular en la serie temporal se ve interrumpido. Demostramos que el CIR# no sólo aplica mejor que los modelos de referencia considerados, sino que también tiene un error mucho menor que otros modelos o enfoques adicionales de los que se informa en la literatura.

Los modelos tradicionales de previsión de la demanda turística pueden enfrentarse a desafíos cuando se adoptan cantidades masivas de índices de intensidad de búsqueda como indicadores de la demanda turística. Además, dada la importancia de unas previsiones precisas, muchos estudios han propuesto modelos híbridos novedosos o han utilizado diversas combinaciones de métodos. Así pues, aunque la adopción de enfoques más complejos presenta ventajas evidentes, el riesgo es el de enfrentarse a modelos poco manejables. Para demostrar cómo este enfoque puede extenderse de forma fructífera al turismo, se comprueba la precisión del CIR# utilizando métricas estándar como RMSE, MAE, MAPE o AvgReIMSE.

El modelo CIR# es notablemente más sencillo que otros modelos encontrados en la literatura y no se basa en técnicas de caja negra como las utilizadas en los modelos basados en redes neuronales o en la ciencia de datos. El análisis realizado sugiere que el modelo CIR# supera a otras predicciones de referencia en términos de significación estadística del error.

El modelo propuesto destaca por ser una opción viable al modelo Holt-Winters, sobre todo cuando se trata de datos irregulares.

El modelo propuesto ha demostrado su superioridad incluso cuando se compara con otros modelos de la bibliografía, y puede ser especialmente útil para los agentes del sector turístico a la hora de tomar decisiones cuando se producen alteraciones en los patrones de datos.

La novedad radica en que el modelo propuesto es una alternativa válida al Holt-Winters especialmente cuando los datos no son regulares. Además, en comparación con muchos modelos existentes en la literatura, el modelo CIR# es notablemente más sencillo y transparente, evitando la naturaleza de “caja negra” de los modelos basados en redes neuronales y en ciencia de datos.

Multinational enterprises (MNEs) establish a wide range of alliances to access the critical resources that they may need at any one time. Although inter-organizational relationships (IORs) constitute the channels through which social capital flows, MNEs should consider which mechanisms or characteristics of the relations facilitate their actual mobilization.

A definition of alliance types yielded the parameters for an ordinary least squares regression of a sample from top global-reach MNEs from the airline industry.

The results showed that certain kind of alliances favored the actual mobilization of social capital.

Managers of MNEs must select the type of IOR taking into account the objective they pursue and the type of activity they will include.

Analyzing the factors that influence the degree of mobilization of social capital and how MNEs actually use the resources of the partners require the establishment of a theoretical framework and the development of empirical evidence.

las Empresas Multinacionales (MNEs) establecen una amplia gama de alianzas para acceder a los recursos críticos externos que puedan necesitar en cualquier memento. Las MNEs deben considerar qué mecanismos o características de las relaciones facilitan su movilización real.

una definición de los tipos de alianza produjo los parámetros para una regresión de mínimos cuadrados ordinarios de una muestra de las principales MNEs de alcance global de la industria de las aerolíneas.

Los resultados mostraron que ciertos tipos de alianzas favorecieron la movilización real del capital social.

Analizar los factores que influyen en el grado de movilización del capital social y cómo las MNEs utilizan en la práctica los recursos de sus socios, requiere del establecimiento de un marco teórico y el desarrollo de evidencia empírica.

This study aims to examine the joint impact of customer mistreatment (external stressor) and team performance pressure (internal stressor) on employees’ proactive customer service performance (PCSP) using the stressor-emotion model.

The sample consisted of 220 employees and 54 branch leaders from a large restaurant chain in China. This study conducted a multi-time and multi-source design study using Mplus 7.4 to examine the hypotheses.

Customer mistreatment has a positive effect on employees’ emotional exhaustion, which further reduces PCSP. Team performance pressure strengthens the dysfunctional effect of customer mistreatment on emotional exhaustion, whereas leaders’ positive affective presence mitigates the negative relationship between emotional exhaustion and PCSP.

This study investigates how internal and external stressors jointly affect employees’ PCSP. Thus, it provides a comprehensive perspective of employee stress management and active service management for organization managers.

基于压力源-情绪模型, 本研究旨在了解客户不当对待（外部压力源）和团队绩效压力（内部压力源）如何共同影响员工的主动对客服务绩效。

我们的样本来自中国一家大型连锁餐厅的220名员工和54名分店负责人。我们进行了多时间和多来源设计, 并采用Mplus 7.4检验所有假设。

客户不当对待会导致员工情绪衰竭, 进而降低主动对客服务绩效。团队绩效压力加强了客户不当对待对员工情绪衰竭的消极影响,而领导者积极情感体现可以减弱员工情绪衰竭对其员工主动对客服务绩效的负面影响。

本文的贡献是全面探讨内部和外部压力源如何共同影响员工的主动对客服务绩效, 从而为组织管理者提供一个更全面的员工压力管理和主动服务管理的视角。

Este estudio examina el impacto conjunto de los abusos de los clientez (estresor externo) y la presión sobre el rendimiento del equipo (estresor interno) en el rendimiento proactivo del servicio al cliente (PCSP) de los empleados utilizando el modelo estresor-emoción.

Nuestra muestra está formada por 220 empleados y 54 jefes de establecimientos pertenecientes a una gran cadena de restaurantes de China. Realizamos un diseño multitemporal y multifuente con Mplus 7.4 para examinar todas las hipótesis.

Los abusos de los clientes tienen un efecto positivo sobre el agotamiento emocional de los empleados, lo que reduce aún más la PCSP. La presión sobre el rendimiento del equipo refuerza el efecto disfuncional del abuso de los clientes sobre el agotamiento emocional, mientras que la presencia afectiva positiva de los líderes mitiga la relación negativa entre el agotamiento emocional y la PCSP.

Este artículo contribuye a investigar cómo los factores estresantes internos y externos afectan conjuntamente a la PCSP de los empleados. Proporciona una perspectiva más completa de la gestión del estrés de los empleados y de la gestión activa de los servicios para los directivos de las organizaciones.

The customers are demanding the products which are not only healthy but also clean and environment friendly i.e. call for sustainable consumption products. Therefore, this study aims to identify the important drivers of organic food purchase intention.

A cross-sectional research design involving the collection of primary data from 234 respondents was adopted in this study. Responses were gathered from the consumers of organic food representative of the Indian population. Structural equation modelling was applied to analyze data and validate the research model.

The findings of the study would help practitioners understand the factors leading to the purchase intention of organic food products in a growing consumer market. This knowledge would help them devise marketing and communication strategies to increase the consumption of organic food products.

The present study advances existing literature on organic food consumption by extending the theory of planned behaviour with factors, namely, environmental concern, convenience and trust, and establishing their role in developing the purchase intention for organic food products.

Los consumidores demandan productos no sólo saludables, sino también limpios y respetuosos con el medio ambiente, es decir, productos de consumo sostenible. Por lo tanto, este estudio pretende identificar los principales factores que influyen en la intención de compra de alimentos ecológicos.

En este estudio se adoptó un diseño de investigación transversal que incluía la recogida de datos primarios de 234 encuestados. Las respuestas procedían de consumidores de alimentos ecológicos representativos de la población india. Se aplicó un modelo de ecuaciones estructurales para analizar los datos y validar el modelo de investigación.

Las conclusiones del estudio ayudarán a los profesionales a comprender los factores que conducen a la intención de compra de productos alimentarios ecológicos en un mercado de consumidores en crecimiento. Este conocimiento les ayudaría a diseñar estrategias de marketing y comunicación para aumentar el consumo de alimentos ecológicos.

El presente estudio avanza la literatura existente sobre el consumo de alimentos orgánicos mediante la ampliación de la TPB con factores, a saber, la preocupación por el medio ambiente, la conveniencia y la confianza, y el establecimiento de su papel en el desarrollo de la intención de compra de productos alimenticios orgánicos.

顾客要求的产品不仅是健康的, 而且是清洁和环保的, 即呼吁可持续消费产品。因此, 本研究旨在确定有机食品购买意向的重要驱动因素。

本研究采用横断面研究设计, 从234名受访者中收集原始数据。受访者的回答来自于代表印度人口的有机食品消费者。采用结构方程模型来分析数据并验证研究模型。

本研究的结果将有助于从业者了解在不断增长的消费市场中导致有机食品购买意向的因素。这些知识将帮助他们制定营销和沟通策略, 以增加有机食品的消费。

本研究通过扩展TPB的因素, 即环境关注、便利性和信任, 并确定它们在发展有机食品购买意向中的作用, 从而推进了现有的关于有机食品消费的文献。