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Article
Publication date: 13 October 2022

Ting-Yen (Tim) Huang, Joseph S. Chen and William D. Ramos

This study aims to define the concept of slow tourism, describe tourists’ slow food experiences and examine the relationship between the tourists’ slow food experience and their…

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Abstract

Purpose

This study aims to define the concept of slow tourism, describe tourists’ slow food experiences and examine the relationship between the tourists’ slow food experience and their quality of life (QOL).

Design/methodology/approach

An online survey distributed through the Amazon MTurk platform yields 453 valid questionnaires. Confirmatory factor analysis and structure equational modeling are used to analyze the data.

Findings

The results reveal that authenticity and slowness significantly affect tourists’ slow food experience, while environmental consciousness does not influence tourists’ slow food experiences. Further, the slow food experience elicits a positive impact on the tourists’ QOL.

Originality/value

This study contributes to delineating the scope of slow food experiences, which remains unexplored in previous studies and gives further insight into how they impact life quality. This paper expands the body of knowledge by establishing three factors influencing slow food experiences and further provides valuable advice for tourism marketers at slow destinations.

研究目的

本研究旨在定义慢活旅游的概念、描述游客的慢食体验以及探讨游客慢食体验与生活品质之间的关系

研究设计/方法

本研究采用线上调查于亚马逊MTurk平台发放问卷, 共回收453份有效问卷, 本研究采用验证性因素分析及结构方程式模型分析数据

研究结果

本研究发现『真实性』和『放慢步调』会显著影响游客的慢食体验, 但『环境意识』并不会影响游客的慢食体验。此外, 慢食体验对游客的生活品质有正向的影响。

原创性/价值

本研究贡献为描述慢食体验的范畴, 且深入探讨慢食体验如何影响生活品质, 以上都是在先前的研究中未被探讨的。本研究延伸和建立三个影响慢食体验的因素, 且提供慢活旅游目的地行销者珍贵的意见

Propósito

Este estudio tiene como objetivo definir el concepto de turismo lento (slow), describir las experiencias de “slow food” (“comida lenta”) de los turistas y examinar la relación entre la experiencia de comida lenta de los turistas y su calidad de vida.

Diseño/metodología/enfoque

Encuesta online distribuida a través de la plataforma Amazon MTurk con 453 cuestionarios válidos. Se ha utilizado el Análisis Factorial Confirmatorio y los Modelos de Ecuaciones Estructurales para el análisis de los datos.

Resultados

Los resultados revelan que la “autenticidad” y “lentitud” afectan significativamente a la experiencia de la comida lenta en los turistas, mientras que la conciencia ambiental no influye en las experiencias de comida lenta de estos. Además, la experiencia de comida lenta genera un impacto positivo en la calidad de vida de los turistas.

Originalidad/valor

Este estudio contribuye al diseño sobre el alcance de las experiencias de comida lenta, no exploradas en estudios previos y a una mayor comprensión de cómo afectan a la calidad de vida. Este trabajo amplía el conjunto de conocimientos, al establecer tres factores que influyen en las experiencias de comida lenta y ofrece valiosas reflexiones para los especialistas de marketing turístico en destinos lentos.

Article
Publication date: 28 June 2022

Yi-Chung Hu and Geng Wu

Given that the use of Google Trends data is helpful to improve forecasting performance, this study aims to investigate whether the precision of forecast combination can benefit…

Abstract

Purpose

Given that the use of Google Trends data is helpful to improve forecasting performance, this study aims to investigate whether the precision of forecast combination can benefit from the use of Google Trends Web search index along with the encompassing set.

Design/methodology/approach

Grey prediction models generate single-model forecasts, while Google Trends index serves as an explanatory variable for multivariate models. Then, three combination sets, including sets of univariate models (CUGM), all constituents (CAGM) and constituents that survive the forecast encompassing tests (CSET), are generated. Finally, commonly used combination methods combine the individual forecasts for each combination set.

Findings

The tourism volumes of four frequently searched-for cities in Taiwan are used to evaluate the accuracy of three combination sets. The encompassing tests show that multivariate grey models play a role to be reckoned with in forecast combinations. Furthermore, the empirical results indicate the usefulness of Google Trends index and encompassing tests for linear combination methods because linear combination methods coupled with CSET outperformed that coupled with CAGM and CUGM.

Practical implications

With Google Trends Web search index, the tourism sector may benefit from the use of linear combinations of constituents that survive encompassing tests to formulate business strategies for tourist destinations. A good forecasting practice by estimating ex ante forecasts post-COVID-19 can be further provided by scenario forecasting.

Originality/value

To improve the accuracy of combination forecasting, this research verifies the correlation between Google Trends index and combined forecasts in tourism along with encompassing tests.

Google 搜尋趨勢指標與涵蓋性檢定對於旅遊需求組合預測的影響

目的

過去的研究顯示 Google 搜尋趨勢資料有助於改善旅遊需求預測的準確度,本研究就此進一步探討 Google 搜尋趨勢網頁搜尋指標與涵蓋性檢定的使用對於組合預測準確度所造成的影響。

設計/方法論/方法

本研究以 Google 搜尋趨勢指標做為多變量灰色預測模式的解釋變數,並以單變量與多變量灰色模式產生各別預測值。在分別產生由所有的單變量模式 (CUGM)所有的模式 (CAGM), 以及經過涵蓋性檢定所留存下來之模式 (CSET) 所組成之集合後,就各別的組合集以常用的組合方法產生預測值。

發現

以台灣的四個熱搜旅遊城市的旅遊人數進行三個組合集的預測準確度分析。涵蓋性檢定顯示多變量灰色模式在組合預測中扮演重要的角色,而結果亦呈現線性組合方法在 CSET優於在 CUGMCAGM 的準確度,突顯搜尋趨勢指標與涵蓋性檢定對於線性組合方法的有用性。

實踐意涵

藉由 Google 搜尋趨勢網頁搜尋指標與涵蓋性檢定,旅遊部門應可透過線性組合方法的預測規劃旅遊目的地的經營策略。新冠疫情下於各季的事前預測亦可結合情境預測具體呈現。

原創性/價值

為提升組合預測在旅遊需求的預測準確度,本研究結合涵蓋性檢定以分析 Google 搜尋趨勢指標與組合預測準確度之間的關聯性。

關鍵字

旅遊需求,涵蓋性檢定,Google 搜尋趨勢,灰色預測,組合預測

文章类型

研究型论文

El impacto de Google Trends en la previsión de viajes combinados y su evidencia relacionada

Propósito

Dado que el uso de los datos de Google Trends es útil para mejorar la precisión de las predicciones, este estudio examina si el uso del índice de búsqueda web de Google Trends combinado con la agregación de relevancia puede mejorar la precisión del predictor.

Diseño/metodología/enfoque

El modelo predictivo gris genera predicciones bajo un único modelo, mientras que el modelomultivariado utiliza el indicador Google Trends como variable explicativa. Se generaron tresensamblajes generales, incluido el Modelo armónico único (CUGM), los ensamblajes de todos loscomponentes (CAGM) y la prueba de presencia de componentes con predicción (CSET). Laspredicciones individuales encada grupo luego se combinan utilizando métodos de correlación deuso común.

Recomendaciones

Utilizando el número de turistas en las cuatro ciudades más investigadas de Taiwán, los tresgrupos combinados se clasificaron según su precisión. Las pruebas incluidas muestran que losmodelos multivariados en escala de grises son importantes para la predicción. Además, losresultados de las pruebas muestran que el índice de Google Trends y las pruebas que incluyenmétodos de suma lineal son útiles porque los métodos combinados con CSET funcionan majorque los métodos combinados con CSET. CAGM y VCUG.

Implicaciones practices

La industria de viajes puede usar el índice de búsqueda web de Google Trends para desarrollarestrategias comerciales para atracciones basadas en un conjunto lineal de componentes.

Autenticidad/valor

Con el objetivo de mejorar la precisión de los pronósticos agregados, este estudio investiga larelación entre el índice de tendencias de Google y las expectativas generales de viaje junto con laevidencia global.

Palabras clave

Demanda de viajes, Experiencia global, Tendencias de Google, Predicción gris

Tipo de papel

Trabajo de investigación

Article
Publication date: 11 July 2023

Norberto Muñiz-Martínez

This paper explores Salsa co-creation processes in the city of Cali, Colombia. The purpose of this paper is to uncover the processes of bottom-up and top-down place governance at…

Abstract

Purpose

This paper explores Salsa co-creation processes in the city of Cali, Colombia. The purpose of this paper is to uncover the processes of bottom-up and top-down place governance at work in the system. This study proposed that these processes are founded on a place-based cultural identity in Cali’s civil society.

Design/methodology/approach

This research draws on practice and structuration theories to understand how social structures frame place-based cultural identity and takes a social constructivist approach to place making and place branding. Empirical data were collected using a qualitative, multi-method approach, with primary data gathered from interviews with key actors and records of in-situ interactions between tourists and local citizens.

Findings

Evidence is presented to show how tourists and visitors are attracted to Cali in pursuit of an urban existential authenticity generated through sensory experiences connected to music and dance mediated by interpersonal interactions with local residents.

Research limitations/implications

Further investigation is needed to gain greater insight into tourists’ motivations, and in addition, a more quantitative approach is required to understand better the range of interpersonal and intrapersonal factors involved.

Practical implications

Place branding should consider synergies between economics and culture as well as exploring the potential of sensorial interactions to produce emotional place attachment in a range of different stakeholders.

Originality/value

While place branding research tends to focus on the views and beliefs of stakeholders (cognitive dimension), this investigation takes an approach to the topic based on interpersonal sensorial interactions between visitors and local inhabitants as part of daily life (emotional dimension).

Objetivo

esta investigación analiza la co-creación artístico-cultural en relación con la Salsa –baile y música- en Cali Colombia; estudiando cómo este proceso emana de la identidad cultural-afectiva de la sociedad civil, y a partir de la base socio-cultural, se crean estrategias económico-culturales y de marketing territorial.

Diseño/metodología/enfoque

el enfoque teórico-conceptual sigue un enfoque de construcción social para explorar la autenticidad territorial; y una lógica de servicio -Service-dominant Logic- aplicada a los procesos de co-creación cultural y socio-económico de la música y la danza como artes escénicas populares. Se adopta un enfoque multi-método cualitativo que analiza in situ las interacciones entre turistas y ciudadanos locales.

Hallazgos

se evidencia que las músicas y danzas populares se basan en la identidad de la sociedad civil, de interacciones sociales y expresiones artístico-culturales que co-crean una identidad sensorial cultural; y luego esas manifestaciones culturales son adoptadas por las elites empresariales para crear grandes shows o festivales de música y baile, y por los gobiernos para consolidar políticas culturales.

Limitaciones de investigación

el análisis se aplica a una ciudad en concreto, el proceso de co-creación de la Salsa en Cali, Colombia, donde turistas y viajeros son atraídos por la autenticidad de experiencias sensoriales de música y danza a través de interacciones interpersonales con los residentes caleños.

Implicaciones prácticas

los procesos de Marca Territorial deben considerar las sinergias entre las dimensiones económicas y culturales, y también las interacciones sensoriales, que propician conexiones afectivas y emocionales para diversos grupos implicaciones con el territorio.

Originalidad/valor

más allá de las grandes ciudades mundiales productoras de cultura, es necesario conocer mejor cómo emergen propuestas creativas de ciudades pequeñas y medias de países emergentes cuyas ricas tradiciones culturales, atraen viajeros y turistas en busca de experiencias de autenticidad interpersonal, en contacto con habitantes locales, en sus vivencias diarias e interacciones culturales.

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