Centrolac

Abstract

Purpose

The purpose of this paper is to discuss Centrolac, a Nicaraguan company engaged in processing ultra-pasteurized milk, and provides abundant information for readers to decide on vertical vs horizontal integration to deal with the changing competitive environment. It has been prepared to simplify discussion and knowledge about the competitive field (where to compete); generic cost-leadership and high-perceived-value strategies (how to compete); and the action required to attain positioning (how to implement it).

Design/methodology/approach

The case study is based on primary research conducted in conjunction with the company, including interviews with senior management and a broad document review. Secondary research was also conducted into the relevant environmental, industry and competitor trends and characteristics.

Findings

The case study presents topics of competitive positioning and how current company strategy can have a significant impact on future growth decisions.

Originality/value

This case study is for use in an MBA-level business strategy course with a focus on strategic positioning and growth paths. However, it can also be used for MBA corporate strategy courses in relation to corporate expansion on issues linked to organic growth within the same business (expansion into new dairy products) or vertical integration (integration into dairy-farming).

Objetivo

Este estudio de caso analiza Centrolac, una empresa nicaragüense dedicada al procesamiento de leche UHT, y proporciona abundante información para que los lectores decidan entre la integración vertical y horizontal para hacer frente al cambiante entorno competitivo. Ha sido elaborado para facilitar la discusión y el conocimiento sobre el campo competitivo (¿dónde compito?); estrategias genéricas de liderazgo en costos y alto valor percibido (¿cómo compito?); y la acción necesaria para alcanzar el posicionamiento (¿cómo lo implemento?).

Diseño/metodología/enfoque

El estudio de caso se basa en investigación primaria realizada en conjunto con la empresa, incluyendo entrevistas con la alta dirección y una amplia revisión de los documentos. También se llevó a cabo investigación segundaria sobre las tendencias y características relevantes del entorno, industria y competencia.

Conclusiones

El estudio de caso presenta temas de posicionamiento competitivo y cómo la estrategia actual de la empresa puede tener un impacto significativo en las futuras decisiones de crecimiento.

Originalidad/valor

Este estudio de caso fue escrito para ser usado en un curso de Estrategia Empresarial a nivel de MBA con un enfoque en posicionamiento estratégico y rutas de crecimiento. Sin embargo, también puede ser utilizado para un curso de MBA en Estrategia Corporativa en relación con la expansión corporativa en temas vinculados con el crecimiento orgánico dentro del mismo negocio (expansión en nuevos productos lácteos) o la integración vertical (integración en la producción lechera).

Citation

Brenes, E.R., Martínez, C. and Pichardo, C.A. (2016), "Centrolac", Academia Revista Latinoamericana de Administración, Vol. 29 No. 1, pp. 2-19. https://doi.org/10.1108/ARLA-05-2015-0102