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Open Access
Article
Publication date: 26 July 2021

Mauro Dini and Tonino Pencarelli

The purpose of this paper is to conceptually examine the phenomenon of wellness tourism under a holistic and systemic lens, focusing on the offer system and the main components…

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Abstract

Purpose

The purpose of this paper is to conceptually examine the phenomenon of wellness tourism under a holistic and systemic lens, focusing on the offer system and the main components necessary for the staging of wellness experiences. This approach to holistic wellbeing within the tourism sector has led to a broadening of the type of services and experiences that make up the value propositions that can positively contribute to people’s wellbeing.

Design/methodology/approach

This study identifies and defines the components of wellness tourism (including sectors not traditionally associated with it) through a review and analysis of the extant literature on “wellness tourism” and “wellbeing tourism” of the past two decades; the components were classified through an open coding process.

Findings

Wellness tourism, as a broad multidimensional concept, is composed by ten different components of the offer system: hot springs, spas, medical tourism, care of the body and mind, enogastronomy, sports, nature and environment, culture, spirituality and events. Each of these categories may represent a single touristic offer targeted to specific market segments, but they may also be one of several components within an integrated mix of tourism products proposed.

Originality/value

A holistic view of wellness tourism has implications for strategic marketing processes. Destination Management Organizations and company managers should segment their demand according to more innovative criteria than what has traditionally been adopted for wellness in terms of health care and medical procedures. Value propositions for tourists should be wellness-driven to satisfy the growing demand for wellness/well-being and should involve the participation of all the various actors and producers within the wellness tourism offer system at wellness destinations.

康养旅游及其组成元素:一个全方位的视角

目的

此一论文会以全面和有系统的目光, 谈及康养旅游的现象, 并集中于康养旅游的供应系统和主要组成元素。此一以全面身心健康为目的的旅游行业, 使不同服务的覆盖范围和经验得以扩而充之, 提供有利条件正面地影响着人们的身心健康。

研究方法

本研究会分辨和定义康养旅游的组成元素(以及其他在传统定义上被排除的行业), 透过重新审视和分析近20年有关于康养旅游(Wellness tourism)和健康旅游(Wellbeing tourism)的现存文献。同时, 所有元素会以开放式译码 (open coding)来分类。

成果

康养旅游, 作为一个多元概念, 基本上与十个不同的供应行业相关:温泉, 水療, 医疗旅游, 身心护理, 饮食, 运动, 自然环境, 文化, 灵修和特办活动。不同类别的行业可以在代表市场上不同供需关系的同时, 也可以代表供应上可以有一种混合套餐供应。

研究建议

以全面的目光去看康养旅游可以为市场策略定下基础。目的地管理公司(DMO)和不同的公司经理应该在分辨服务需求的时候, 多采用新颖的标准, 摒弃只包括医疗的传统健康观念。为游客订立的价值主张(Value propositions)应以全面身心健康为主导, 以满足对康养(Wellness)和健康(Wellbeing)不断上升的需求; 亦应大力度地提升所有安康旅游工作人员与顾客的互动和参与。

El turismo de bienestar y los componentes de su sistema de oferta: una perspectiva holística

Propósito

Este artículo examina conceptualmente el fenómeno del turismo de bienestar desde una perspectiva holística y sistémica, centrándose en el sistema de oferta y los principales componentes necesarios para la puesta en escena de experiencias de bienestar. Este enfoque de bienestar integral dentro del sector turístico ha propiciado una ampliación del tipo de servicios y experiencias que integran las propuestas de valor que pueden contribuir positivamente al bienestar de las personas.

Diseño/metodología/enfoque

Este estudio identifica y define los componentes del turismo de bienestar (incluidos los sectores no asociados tradicionalmente con él), a través de una revisión y análisis de la literatura existente sobre “turismo de bienestar” de las dos últimas décadas; los componentes se han clasificado mediante un proceso de codificación abierto.

Conclusiones

El turismo de bienestar está compuesto conceptualmente por diez componentes diferentes de ofertas: aguas termales, spas, turismo sanitario, cuidado de cuerpo y mente, enogastronomía, deportes, naturaleza y medio ambiente, cultura, espiritualidad y eventos. Cada una de estas categorías puede representar una única oferta turística para segmentos de mercado específicos, pero también pueden ser uno de los varios componentes de una combinación integrada de productos turísticos.

Originalidad/valor

Esta concepción holística del bienestar sugiere que, en el contexto de los procesos de marketing estratégico, las DMO y los gerentes de negocio deben segmentar la demanda con criterios innovadores respecto a los tradicionales de salud y médicos. Además, deben formular propuestas de turismo orientado al bienestar, valorizando los componentes de la oferta capaces de interceptar la creciente demanda de bienestar e implicando a los distintos productores del sistema de oferta de wellness que operan en los destinos de bienestar

Article
Publication date: 12 May 2022

Resat Arıca, Inci Polat, Cihan Cobanoglu, Abdülkadir Çorbacı, Po-Ju Chen and Meng-Jun Hsu

The purpose of the study is to examine the effect of value co-destruction on customer citizenship and negative electronic word of mouth (e-WOM) behaviors. In addition, the study…

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Abstract

Purpose

The purpose of the study is to examine the effect of value co-destruction on customer citizenship and negative electronic word of mouth (e-WOM) behaviors. In addition, the study aims to determine the mediating role of tourist citizenship between value co-destruction and negative e-WOM behaviors.

Design/methodology/approach

By using a convenience sampling method, data were collected from 704 customers, who purchased their touristic products through co-creation. The exploratory and confirmatory factor analyses were applied to the data obtained to determine the factors that make up the dimensions in the research model. The partial least squares-structural equation modeling (PLS-SEM) was used to evaluate the relationship in the research model proposed in the study.

Findings

The results of the study indicated that value co-destruction had an effect on customer citizenship behavior and negative e-WOM. While the helping behavior of customer citizenship had an effect on negative e-WOM, the advocacy behavior of customer citizenship had no effect on negative e-WOM. However, this study found only an indirect mediation effect of helping behavior in the relationship between value co-destruction and negative e-WOM.

Research limitations/implications

The research examined the antecedent behaviors that cause value co-destruction and the effects of these behaviors on the outcomes of the holiday experience. This information then was combined in a model and evaluated in a holistic framework. Theoretically, the research helps us understand the impact of value co-destruction behavior on citizenship behavior and on tourists’ negative e-WOM tendency. The research examines value co-destruction behavior and its effect on holiday-experience outcomes simultaneously.

Practical implications

The research provides a framework that tourism enterprises can use to produce and offer value-attributing services for their customers and to manage dysfunctional and disruptive business processes and behaviors to reduce value co-destruction. The research also provides a new way for practitioners in the tourism sector to understand and generalize the behavioral changes of tourists caused by value co-destruction during and after their experience.

Originality/value

The paper contributes to an understanding of value co-destruction antecedents and outputs from the customer perspective. Further, the research provides information to tourism businesses to effectively and efficiently manage the value co-creation process and prevent value co-destruction. The findings of the study will provide useful suggestions that will contribute to researchers and sectoral representatives.

价值共毁和负面的电子口碑行为:游客公民身份的中介作用

摘要

研究目的

本论文研究价值共毁对于顾客公民行为和负面网络口碑行为的影响。此外, 本论文还将指明游客公民行为在价值共毁与负面网络口碑行为的中介作用。

研究方法

本论文采用便利抽样法, 研究样本为704名顾客, 他们曾通过价值共创过程来购买旅游产品。本论文使用了探索性数据分析和验证性数据分析法, 以分析研究模型中的各种变量和维度。通过偏最小平方-方程结构模型(PLS-SEM)数据分析, 本论文验证了研究模型中的各种假设变量关系。

研究结果

本论文研究结果表明, 价值共毁对顾客公民行为和负面网络口碑行为有显着影响。顾客公民行为中的帮助行为对负面网络口碑行为有显着影响, 然而, 顾客公民行为中的拥护行为并未对负面口碑传播行为有显着影响。此外, 本论文发现了一条中介因子的间接效应:帮助行为对于价值共毁和负面网络口碑行为之间的中介效应。

研究原创性

本论文从顾客角度, 解释了价值共毁的前因后果。此外, 本论文研究结果建议旅游业如何有效率和效能地管理价值共创过程, 防止价值共毁情况出现。本论文研究结果还为其他研究学者和行业代表提供了有用的建议。

研究理论启示

本论文研究了价值共创的影响因素, 以及其对于度假体验的影响。本论文创立了一个整体研究模型, 概括了价值共创的前因后果, 并且提供了模型实证结果。理论上, 本论文帮助认知了价值共毁行为对于公民行为和游客负面网络口碑意愿的影响。本论文研究了价值共毁行为, 以及同时其对于度假体验的影响。

研究管理启示

本论文中的模型可作为商业模型, 供旅游企业使用, 以向其顾客提供高价值服务, 同时能够管理失效和破坏性的商业服务流程和行为, 以减少价值共毁。本论文还为旅游行业人士提供了一条新思路, 以了解和总结在旅游度假中和度假后的价值共毁所造成的游客行为的种种改变。

研究限制与未来研究

本论文有几项限制以供未来研究考虑。本论文的样本为曾通过价值共创以购买旅游体验的顾客。因此, 本论文结果可能无法适用于其他类型的游客。本论文还只从需求方面来研究价值共毁。此外, 本论文提供了一些初级验证结果, 解释了旅游业中的价值共毁行为的前因后果, 未来研究应该拓展这个研究, 加入其他因素, 管理价值共毁和价值共毁的后果, 避免企业受到价值共毁的影响。

Co-destrucción de valor y comportamiento negativo de e-wom: el papel mediador de la ciudadanía de los turistas

Resumen

Objetivo/Propósito

La investigación ha examinado el efecto de la destrucción conjunta de valor en la ciudadanía del cliente y en los comportamientos negativos de e-WOM. Además, la investigación tuvo como objetivo determinar el papel mediador de la ciudadanía turística entre la co-destrucción de valor y los comportamientos negativos de e-WOM.

Metodología

Utilizando un método de muestreo por conveniencia, se recopilaron datos de 704 clientes que compraron sus productos turísticos a través de un proceso de cocreación. Se aplicaron análisis factoriales exploratorios y confirmatorios a los datos para determinar los factores que componen las dimensiones en el modelo de investigación. Se utilizó el modelo de ecuaciones estructurales de mínimos cuadrados parciales (PLS-SEM) para evaluar la relación en el modelo de investigación propuesto en la investigación.

Resultados

Los resultados de la investigación indicaron que la co-destrucción de valor afectó el comportamiento de ciudadanía del cliente y el e-WOM negativo. Mientras que el comportamiento de ayuda de la ciudadanía del cliente afectó al e-WOM negativo, el comportamiento de defensa de la ciudadanía del cliente no afectó al e-WOM negativo. La investigación, sin embargo, encontró un efecto de mediación solo indirecto: un comportamiento de ayuda en la relación entre la co-destrucción de valor y el e-WOM negativo.

Originalidad

El documento ayuda a explicar los antecedentes y los resultados de la co-destrucción de valor desde la perspectiva del cliente. Además, su información puede permitir a las empresas turísticas gestionar de forma eficaz y eficiente el proceso de creación conjunta de valor y evitar la destrucción conjunta de valor. Los datos de la investigación también proporcionarán sugerencias útiles a otros investigadores y representantes del sector.

Implicaciones Teóricas

La investigación ha examinado los comportamientos antecedentes que causan la destrucción conjunta de valores y los efectos de estos comportamientos en los resultados de la experiencia vacacional. Esta información luego se combinó en un modelo y se evaluó en un marco holístico. Teóricamente, la investigación nos ayuda a comprender el impacto del comportamiento de co-destrucción de valor en el comportamiento de la ciudadanía y en la tendencia negativa de e-WOM de los turistas. La investigación examina el comportamiento de co-destrucción de valor y su efecto en los resultados de la experiencia vacacional simultáneamente.

Implicaciones Gerenciales

La investigación proporciona un marco que las empresas turísticas pueden usar para producir y ofrecer servicios que atribuyan valor a sus clientes y para gestionar procesos y comportamientos comerciales disfuncionales y disruptivos para reducir la co-destrucción de valor. La investigación también proporciona una nueva forma para que los profesionales del sector turístico comprendan y generalicen los cambios de comportamiento de los turistas causados por la destrucción conjunta de valor durante y después de su experiencia.

Limitación e Investigación Futura

Esta investigación tiene varias limitaciones que podrían sugerir direcciones para investigaciones futuras. Se seleccionó como escenario de investigación a los clientes que compran experiencias turísticas a través de un proceso de co-creación. Por esta razón, los resultados de esta investigación podrían no aplicarse a otros turistas. Esta investigación también examinó la co-destrucción de valor solo desde el lado de la demanda. Además, la investigación proporcionó evidencia preliminar sobre las premisas y los resultados de los comportamientos de co-destrucción de valor en el contexto del turismo. Además, la investigación futura podría intentar ampliar el presente trabajo mediante la identificación de factores adicionales que pueden gestionar la destrucción conjunta de valor y otros resultados de la destrucción conjunta de valor para las empresas.

Article
Publication date: 13 December 2022

Fitri Rahmafitria, Puspita Dirgahayani, Heru Purboyo H. Putro, Arief Rosyidie and Delik Hudalah

Accessibility is critical in tourism planning for protected islands, especially when balancing tourism and conservation interests. This study aims to explore the dimensions of…

Abstract

Purpose

Accessibility is critical in tourism planning for protected islands, especially when balancing tourism and conservation interests. This study aims to explore the dimensions of accessibility that impact tourists’ decisions to visit protected islands and encourage tourism. The accessibility dimension is essential in designing sustainable tourism management of protected islands.

Design/methodology/approach

This study was conceptualized by integrating the concept of accessibility in the context of transport accessibility, accessible tourism, protected areas and protected islands. In a sample of 487 surveys, factor analysis and structural equation model-partial least squares were used to examine the physical and nonphysical accessibility dimensions.

Findings

The primary objective of this study is to build a conceptual framework for the tourism accessibility of protected islands. This study confirms that accessibility is perceived in three dimensions: destination accessibility, individual accessibility and protected island accessibility. It is also found that all three accessibility dimensions have a significant influence on the decision to visit, with protected island accessibility as the lowering factor. This study demonstrates that, theoretically, tourism accessibility in protected islands should be treated as a convenience and restriction to balance the function of protected areas and tourism.

Research limitations/implications

The findings of this study can be generalized because the notion of accessibility dimensions is derived from a theoretical investigation of several contexts (transport accessibility, accessible tourism, protected areas and island characteristics) to identify more particular aspects. In addition, the results of the theoretical investigation were tested using quantitative methods with high statistical power (80%). However, saturation has not been reached, because thorough research on tourism accessibility on this protected island is still scarce. Within the same framework, application and duplicate research are required to increase the generalizability of the proposed concept. Therefore, the authors recommend further studies to validate the protected islands’ accessibility concept in a broader context by replicating the study in a more diversified timeline, sample and destination setting.

Practical implications

This study concludes that all dimensions of accessibility in protected islands must be considered from two perspectives: convenience and constraints. Conveniences can be constructed through tourists’ perceptions of accessibility. Destination accessibility should be designed with a “back to nature” mindset, excluding hedonistic elements. Individual accessibility is achieved by applying high safety, hygiene and health standards as well as environmental ethics standards that are consistent with the natural characteristics of the environment. This balance between constraint and convenience demonstrates that, while tourism accessibility must be made as comfortable as possible for all individuals, there are particular areas whose accessibility must be controlled to preserve them. The convenience of accessibility for universal access should not be allowed to lead to mass tourism that affects the ecosystem in protected areas.

Originality/value

The novelty of this study lies in the finding that the tourism accessibility of protected islands can be divided into three types: destination accessibility, individual accessibility and protected island accessibility. This study also demonstrates the significant influence of accessibility on tourists’ decisions to visit. Accordingly, the protected island accessibility dimension can create a perception of difficult accessibility and lower tourists’ decisions to visit. This study concludes that all elements influencing the perception of tourism accessibility on a protected island must be considered to sustainably manage convenience and restrictions to avoid mass tourism. Therefore, it is recommended that these three dimensions be considered in visitor management programs.

研究设计与方法论

这项研究的概念是通过将交通可达性、可达性旅游、保护区和受保护岛屿的背景下的可达性概念结合起来。在 487 次调查的样本量中, 因子分析和 偏最小二乘结构方程模型法采用于检查物理和非物理可访问性维度。

研究的目的

可访问性在受保护岛屿的旅游规划中至关重要, 尤其是在平衡旅游和保护利益时。 本研究探讨了影响游客决定访问受保护岛屿并最终鼓励旅游业的可达性维度。 因此, 探索受保护岛屿的旅游可达性维度是设计可持续旅游管理的基础。

研究成果

这项研究的主要目的是为受保护岛屿的旅游可达性建立一个概念框架。 本研究证实, 可达性被认为是三个维度, 即目的地可达性、个人可达性和受保护岛屿的可达性。 研究还发现, 所有三个可达性维度对访问决定都有显着影响, 受保护岛屿的可达性是降低因素。 从理论上讲, 本研究表明, 保护岛屿的旅游可达性应被视为便利和限制, 以平衡保护区和旅游的功能。

研究限制与研究意义

本研究的成果易于概括, 因为可达性维度的概念源自对几种背景(交通可达性、可达性旅游、保护区和岛屿特征)的理论研究, 以确定更具体的方面。 此外, 理论研究的成果已经采用定量方法进行了检验, 具有很高的统计功效(80%)。 然而, 由于对这个受保护岛屿的旅游可达性的深入研究仍然很少, 因此尚未达到饱和。 在同一框架下, 需要应用和重复研究来增加所提出概念的普遍性。 因此, 作者建议进一步研究, 通过在更多样化的时间线、样本和目的地设置中复制研究, 在更广泛的背景下验证受保护岛屿的可达性概念。

研究的实际意义

本文章的结尾是, 必须从两个角度考虑保护岛屿的所有方面的可达性:便利性和约束性。 便利性可以通过游客对可达性的感知来构建。 目的地可达性应以“回归自然”的心态进行设计, 不包括享乐主义元素。 通过应用高安全、卫生和健康标准以及与环境自然特征相一致的环境伦理标准来实现个人无障碍。 约束和便利之间的这种平衡表明, 虽然必须使所有个人的旅游可达性尽可能舒适, 但必须控制某些特定区域的可达性以保护它们。 不要让普遍访问的便利性导致影响保护区生态系统的大众旅游。

研究的原创性与价值

本文章的新颖之处在于发现保护岛屿的旅游可达性分为三种类型:目的地可达性、个人可达性和保护岛可达性。 本研究还证明了可达性对游客访问决策的显着影响。 因此, 受保护岛屿的可达性维度可以产生一种难以进入的感觉, 并降低游客的访问决定。 本研究的理论反思得出结尾, 必须考虑影响受保护岛屿旅游可达性感知的所有因素, 以可持续地管理便利和限制, 以避免大众旅游。 因此, 建议在访客管理程序中考虑上述三个维度。

Diseño/enfoque metodológico

Este estudio se conceptualizó integrando el concepto de accesibilidad en el contexto de la accesibilidad del transporte, el turismo accesible, las áreas protegidas y las islas protegidas. En una muestra de 487 encuestas, se utilizó el análisis factorial y el PLS-SEM para examinar las dimensiones de accesibilidad física y no física.

Propósito

La accesibilidad es fundamental en la planificación turística de las islas protegidas, especialmente cuando se trata de equilibrar los intereses del turismo y la conservación. Este artículo explora las dimensiones de la accesibilidad que influyen en la decisión de los turistas de visitar las islas protegidas y fomentar el turismo. Por lo tanto, la dimensión de la accesibilidad es esencial para diseñar una gestión turística sostenible de las islas protegidas.

Resultados

El objetivo principal de esta investigación es construir un marco conceptual para la accesibilidad turística de las islas protegidas. Este estudio confirma que la accesibilidad se percibe en tres dimensiones: la accesibilidad del destino, la accesibilidad individual y la accesibilidad de la isla protegida. También se constata que las tres dimensiones de la accesibilidad influyen significativamente en la decisión de visitar `la isla, siendo la accesibilidad de la isla protegida el factor que más influye. Este estudio demuestra que, teóricamente, la accesibilidad turística en las islas protegidas debe ser tratada como una conveniencia y restricción para equilibrar la función de las áreas protegidas y el turismo.

Limitaciones e implicaciones de la investigación

Los resultados de este estudio pueden generalizarse porque la noción de dimensiones de accesibilidad se deriva de una investigación teórica de varios contextos (accesibilidad del transporte, turismo accesible, áreas protegidas y características de las islas) para identificar aspectos más particulares. Además, los resultados de la investigación teórica se comprobaron mediante métodos cuantitativos con una elevada potencia estadística (80%). Sin embargo, no se ha alcanzado la saturación, ya que la investigación exhaustiva sobre la accesibilidad turística en esta isla protegida sigue siendo escasa. Dentro del mismo marco, se requiere una aplicación y una duplicación de la investigación para aumentar la generalizabilidad del concepto propuesto. Por lo tanto, los autores recomiendan la realización de nuevos estudios para validar el concepto de accesibilidad de las islas protegidas en un contexto más amplio, replicando el estudio en un marco temporal, una muestra y un destino más diversificados.

Implicaciones práctIcas

Este estudio concluye que todas las dimensiones de la accesibilidad en las islas protegidas deben considerarse desde dos perspectivas: la conveniencia y las limitaciones. Las conveniencias pueden construirse a través de las percepciones de los turistas sobre la accesibilidad. La accesibilidad del destino debe diseñarse con una mentalidad de “vuelta a la naturaleza”, excluyendo los elementos hedonistas. La accesibilidad individual se consigue aplicando elevadas normas de seguridad, higiene y salud, así como normas de ética medioambiental que sean coherentes con las características naturales del entorno. Este equilibrio entre restricción y conveniencia demuestra que, si bien la accesibilidad turística debe hacerse lo más cómoda posible para todos los individuos, hay zonas particulares cuya accesibilidad debe controlarse para preservarlas. La conveniencia de la accesibilidad para el acceso universal no debe conducir a un turismo de masas que afecte al ecosistema de las zonas protegidas.

Originalidad/valor

La novedad de este artículo radica en la constatación de que la accesibilidad turística de las islas protegidas puede dividirse en tres tipos: accesibilidad del destino, accesibilidad individual y accesibilidad de la isla protegida. Este estudio también demuestra la importante influencia de la accesibilidad en la decisión de los turistas de visitarlas. Así, la dimensión de la accesibilidad de las islas protegidas puede crear una percepción de difícil accesibilidad y disminuir la decisión de los turistas de visitarlas. La reflexión teórica de este estudio concluye que todos los elementos que influyen en la percepción de la accesibilidad turística en una isla protegida deben ser considerados para gestionar de forma sostenible la conveniencia y las restricciones para evitar el turismo de masas. Por lo tanto, se recomienda tener en cuenta estas tres dimensiones en los programas de gestión de visitantes.

Article
Publication date: 7 June 2021

Dominik Huber and Sven Gross

The purpose of this study is to increase the understanding of how local residents in tourism destinations perceive their role in the creation of tourist experiences.

Abstract

Purpose

The purpose of this study is to increase the understanding of how local residents in tourism destinations perceive their role in the creation of tourist experiences.

Design/methodology/approach

Qualitative research was conducted with 16 local residents in Garmisch-Partenkirchen, a tourism hotspot in Germany. The study used thematic analysis combined with qualitative content analysis to identify various themes associated with host–guest-based tourist experience creation.

Findings

Findings demonstrate how diverse local residents contribute to tourist experiences. A model was developed that suggests a distinction between active and passive contribution to tourist experiences. Only little evidence was found that the concept of co-creation plays a role in host–guest relationships, which contradicts other literature.

Research limitations/implications

The chosen qualitative research approach does not allow for generalisation of the research findings. The examination of perceptions raises epistemological questions.

Practical implications

This paper includes implications for improved internal marketing strategies and the involvement of local residents in tourism destination development.

Originality/value

This study contributes to knowledge by conceptualizing the role of local residents in tourist experience creation. The paper closes research gaps by using a qualitative study design in Germany to explore the underlying conditions that affect host–guest encounters to the discussion of tourist experience creation. Research findings may be adapted to other geographical or cultural settings with similar levels of tourism development.

当地居民对旅游体验的贡献:从德国加米施·帕滕基兴社区视角入手研究方法

本文对来自德国热门旅游景点加米施·帕滕基兴的16名当地居民进行了定性研究。本研究采用主题分析与定性内容分析相结合的方法, 探究与创造主客旅游体验相关的各个主题。

研究目的

本研究旨在探索旅游地居民如何感知自身在旅游体验创造中的作用。

研究结果

研究结果表明不同当地居民对旅游体验的贡献。本文通过建立模型, 表明旅游体验的主动贡献和被动贡献之间的显著区别。与其他文献相矛盾的是, 只有很少的证据表明共创的概念在主客关系中起到了一定作用。

研究局限性

本研究所选择的定性研究方法无法对研究结果进行概括总结。对知觉的考察提出了认识论的问题。

实践意义

本文提出了对改进内部营销策略和当地居民参与旅游目的地发展的一些启示。

研究价值

本研究的理论贡献在于概念化的提出本地居民在旅游体验创造中的作用。本研究采用定性研究方法探索影响主客接触的潜在条件, 从而探讨旅游体验的创造, 填补研究空白。本文研究结果同样适用于其他相似旅游发展水平的地理或文化环境。

La contribución de los residentes locales a las experiencias turísticas: Una perspectiva comunitaria desde Garmisch-Partenkirchen, alemaniaDiseño/metodología/enfoque

Se llevó a cabo una investigación cualitativa con 16 residentes locales en Garmisch-Partenkirchen, un lugar turístico de Alemania. En el estudio se utilizó un análisis temático combinado con un análisis de contenido cualitativo para identificar diversos temas relacionados con la creación de experiencias turísticas por parte de los anfitriones.

Propósito

El objetivo de este estudio exploratorio es aumentar la comprensión de cómo los residentes locales de los destinos turísticos perciben su papel en la creación de experiencias turísticas.

Hallazgos

Los hallazgos demuestran cómo los diversos residentes locales contribuyen a las experiencias turísticas. Se elaboró un modelo que sugiere una distinción entre la contribución activa y pasiva a las experiencias turísticas. Se encontraron pocas pruebas de que el concepto de co-creación desempeñe un papel en las relaciones anfitrión-huésped, lo que contradice otras publicaciones.

Limitaciones/implicaciones de la investigación

El enfoque de investigación cualitativa elegido no permite generalizar los resultados de la investigación. El examen de las percepciones plantea cuestiones epistemológicas.

Implicaciones prácticas

Este documento incluye las implicaciones para mejorar las estrategias de comercialización interna y la participación de los residentes locales en el desarrollo de los destinos turísticos.

Originalidad/valor

Este estudio contribuye al conocimiento al conceptualizar el papel de los residentes locales en la creación de experiencias turísticas. El documento cubree ciertas lagunas de la investigación utilizando un diseño de estudio cualitativo para explorar las condiciones subyacentes que afectan a los encuentros entre huéspedes y anfitriones para el debate sobre la creación de experiencias turísticas. Las conclusiones de la investigación pueden adaptarse a otros entornos geográficos o culturales con niveles similares de desarrollo turístico.

Article
Publication date: 2 August 2021

Zhiyong Li, Tingting Huo, Yuhong Shao, Qingxue Zhao and Mingmin Huo

This study aims to present a holistic synopsis of the current scientific structure of inbound tourism research and suggest further research directions.

Abstract

Purpose

This study aims to present a holistic synopsis of the current scientific structure of inbound tourism research and suggest further research directions.

Design/methodology/approach

A 30-year bibliometric analysis was conducted using the Web of Science Core Collection database through CiteSpace, covering 568 Social Sciences Citation Index articles.

Findings

This study systematically identifies the evolution of scientific structures and emerging research trends in the inbound tourism field. The findings show that: co-authorship patterns reveal a trend of international cooperation; the evolution of research themes is consistent with the development of the macro-environment and inbound tourism industry, the most recent focus being on sustainable development of destinations; varied multivariate data analysis methods dominate current empirical analysis; there exist three major research dimensions in the inbound tourism field; and unilateral political factors in destinations and bilateral linkage factors affecting inbound tourism demand have aroused research interest increasingly.

Practical implications

This study helps scholars and practitioners understand the current issues and needs of the inbound tourism industry and develops a future research agenda to promote the industry’s continuous development.

Originality/value

This study is the first attempt to provide insights into the theoretical development of inbound tourism over the past three decades from the perspective of a knowledge-based platform and further facilitate sustainable development of the industry.

目的

本篇论文旨在全面地梳理入境旅游研究的整体知识架构, 进而提出未来研究方向。

设计/方法/途径

本篇论文基于文献计量法, 运用CiteSpace对从Web of Science Core Collection数据库中检索得到的30年间568篇社会科学引文索引文献进行分析。

发现

本篇论文系统地梳理了入境旅游领域知识架构的演化和新兴研究趋势, 填补了现有研究空白。结果揭示:(1)作者协作模式展现出国际化合作趋势; (2)入境旅游领域研究主题的演化趋势与宏观环境和国际旅游的发展阶段相吻合, 并且目的地可持续发展的研究成为热点; (3)目前实证分析主要采用各种多元数据分析方法; (4)入境旅游领域的研究可以归纳为三个主要研究方向; (5)单边政治因素和国家双边联系因素对入境旅游需求的影响逐渐成为近年研究热点。

实践意义

本篇论文提出了未来研究方向, 有助于学界和业界人士掌握入境旅游产业的现状和需要, 从而推动该产业的可持续发展。

独创性

本篇论文首次从知识平台视角出发, 揭示了过去三十年间入境旅游的理论发展情况。

关键词 入境旅游, 文献计量法, 知识架构, 知识平台, 未来研究方向, CiteSpace

文章类型 :研究型论文

Propósito

El objetivo de este estudio es presentar una sinopsis holística de la actual estructura científica de la investigación turística entrante y sugerir nuevas direcciones de investigación.

Diseño/metodología/enfoque

Se condujo un análisis bibliométrico de 30 años utilizando la base de datos de recopilación de datos de la red de ciencias básicas a través de CiteSpace, que abarcó 568 artículos del Índice de Citación de Ciencias Sociales.

Resultados

Este estudio identifica sistemáticamente la evolución de estructuras científicas y las tendencias de investigación emergentes en el campo del turismo entrante. Las conclusiones muestran que: i) las pautas de coautoría han revelado una tendencia a la cooperación internacional; ii) la evolución de los temas de investigación es coherente con el desarrollo del macro-entorno y de la industria del turismo entrante, centrándose más recientemente en el desarrollo sostenible de los destinos; iii) los diversos métodos de análisis de datos multivariados predominan en el análisis empírico actual; iv) existen tres grandes dimensiones de investigación en el ámbito del turismo entrante; y v) los factores políticos unilaterales en los destinos y los factores de vinculación bilateral que afectan a la demanda turística entrante han despertado un interés cada vez mayor a la investigación.

Implicaciones prácticas

Este estudio ayuda a los académicos y los profesionales a entender problemas y necesidades actuales de la industria turística entrante y desarrollar una futura guía de investigación para fomentar el desarrollo continuo de la industria.

Originalidad/valor

Este estudio es el primer intento de proporcionar información sobre el desarrollo teórico del turismo entrante en las últimas tres décadas, desde la perspectiva de la plataforma basada en un conocimiento y facilitar aún más el desarrollo sostenible de la industria.

Palabras clave

Turismo entrante, Bibliométrica, Estructura científica, Plataforma basada en el conocimiento, Agenda de investigación futura, CiteSpace

Tipo de papel

Revisión bibliográfica

Details

Tourism Review, vol. 77 no. 1
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Article
Publication date: 22 December 2022

Sara Dolnicar

The purpose of this perspective paper is to draw attention to how the tourism industry can take action to contribute to United Nations Sustainable Development Goal 12 by nudging…

Abstract

Purpose

The purpose of this perspective paper is to draw attention to how the tourism industry can take action to contribute to United Nations Sustainable Development Goal 12 by nudging tourists to behave in more environmentally sustainable ways. Many of the available practical approaches are easy and cheap to implement and therefore can be deployed easily by small and medium-sized tourism businesses.

Design/methodology/approach

This perspective paper reviews past contributions to United Nations Sustainable Development Goal 12 and calls for more future research that develops and empirically test effective behavioural change interventions.

Findings

Future research must focus on two directions: the development and empirical testing in the field of new behavioural change interventions that entice tourists to behave in more environmentally sustainable ways, and the development and large-scale deployment of affordable instrumentation to automatically and continuously measure the environmental performance of tourism businesses.

Originality/value

This perspective paper synthesizes literature and point to important new future research directions. To the best of the authors’ knowledge, this is the first synthesis of past tourism research that has developed and empirically tested tangible approaches the tourism industry can deploy to contribute to SGD 12.

目的

这份前瞻性报告回顾了过去对联合国可持续发展之第十二目标有贡献的文章, 并呼吁未来应当开展更多有关于开发和实证检验有效行为改变的研究。

设计/方法论/方针

这份报告的目的是吸引更多关注在于旅游业如何采取行动, 通过促使游客以更环保的方式行事, 为联合国可持续发展之第十二目标作出贡献。其中的许多方法易于实施且成本低廉, 中小型旅游企业也可以轻松推广应用。

研究结果

未来的研究必须集中在两个方向:(1) 开发和在实地中实证检验新的行为改变干预措施, 以吸引游客以更环保的方式行事, 以及(2) 开发和大规模推广负担得起的仪器, 以自动和持续测量旅游企业的环境绩效。

原创性/价值

这份报告综合了文献, 并指出了未来重要的新研究方向。这是对过去旅游研究的首次综合, 这些研究开发并实证检验了旅游业可以推广应用的具体方法, 以促进联合国可持续发展之第十二目标的发展。

Objetivo

El objectivo de este documento de perspectiva es llamar la atención sobre cómo la industria del turismo puede tomar las medidas necesarias para contribuir al Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 de las Naciones Unidas al alentar a los turistas comportarse de una manera ambientalemente sostenible. La mayoría de las medidas prácticas disponibles son fáciles y económicas de implementar por las pequeñas y medianas empresas turísticas.

Diseño/metodología/enfoque

Este documento de perspectiva revisa las pasadas contribuciones al Objetivo de Desarrollo Sostenible 12 de las Naciones Unidas y pide más investigaciones futuras que desarrollen y prueben empíricamente intervenciones efectivas para cambiar los comportamientos.

Resultados

La investigación futura debe centrarse en dos direcciones: (1) el desarrollo y las pruebas empíricas en el campo de nuevas intervenciones de cambio de comportamiento que atraigan a los turistas a comportarse de una manera ambientalmente sostenible, y (2) el desarrollo y despliegue a gran escala de instrumentación asequible para medir de forma automática y continua el desempeño ambiental de las empresas turísticas.

Originalidad/valor

Este documento de perspectiva sintetiza la literatura y señala puntos importantes para futuras investigaciones. Es la primera síntesis de investigaciones turísticas pasadas que ha desarrollado y probado empíricamente enfoques tangibles que la industria del turismo puede implementar para contribuir al SGD 12.

Details

Tourism Review, vol. 78 no. 2
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Article
Publication date: 2 April 2020

Sang Senyao, He Wei and Ni Ma

Taking Tibet as a case study, this paper aims to develop an in-depth understanding of the influence that off-season tourism promotion (OTP) has on seasonal destinations from a…

Abstract

Purpose

Taking Tibet as a case study, this paper aims to develop an in-depth understanding of the influence that off-season tourism promotion (OTP) has on seasonal destinations from a multi-stakeholder perspective.

Design/methodology/approach

A qualitative research method was designed using participatory observation, in-depth interviews and focus group interviews in Tibet from March 2018 to February 2019.

Findings

The results revealed the different effects of OTP on destinations from a multi-stakeholder perspective. Residents report place change as a perceived threat from off-season tourists. Additionally, the irregular nature of seasonal employment can lead to service provider–related failures. While traditional seasonal tourists viewed OTP promotions as the destruction of place identity, promotion-motivated tourists presented a lesser degree of place loyalty. The prospect of off-season tourism has also led to concerns among scholars regarding deteriorating environmental sustainability.

Practical implications

This paper can help destination managers and policymakers re-assess the effects of seasonality and off-season tourism policies.

Originality/value

This paper discusses the phenomenon of seasonality from a multi-stakeholder perspective. The study explores residents’ perception of OTP-related place change, the causes of seasonal employment and how the market segments in off-season tourism, all of which complement existing research. Lastly, using a mixed data collection and analysis method, the study provides a feasible approach to analyze tourism phenomena.

标题:淡季旅游促销如何影响季节性目的地?多元利益相关者视角下的西藏

Purpose

本(límite de 100 palabras)文以西藏为例, 从多方利益相关者的角度深入了解了旅游淡季促销(OTP)对季节性旅游目的地的影响。

Design/methodology/approach

本文采用参与式观察法、深度访谈法、焦点小组访谈法, 于2018年3月至2019年2月在西藏开展定性研究。

Findings

研究结果从多方利益相关者的角度揭示了旅游淡季促销(OTP)对目的地的不同影响。根据居民的报告, 地方的变化被视为来自淡季游客的威胁。此外, 季节性就业的不规律性可能导致服务提供方出现相关问题。传统的季节性游客认为OTP是对地方认同的破坏, 而以促销为动机的游客对地方的忠诚度较低。淡季旅游的前景也引起了学者们对环境可持续性恶化的担忧。

Practical implications

本文可以帮助旅游地管理者和决策者重新评估季节性和淡季旅游政策的影响。

Originality/value

本文从多方利益相关者的角度探讨了季节性现象。本研究探讨了居民对OTP相关的地点变化的感知、季节性就业的原因以及淡季旅游的市场细分, 这些都弥补了现有研究的不足。最后, 运用混合数据收集与分析方法, 为旅游现象的分析提供了一条可行的途径。

关键词

季节性, 淡季旅游, 定性, 利益相关者, 可持续性, 西藏

Cómo la promoción del turismo fuera de temporada afecta los destinos estacionales? Una perspectiva de múltiples actores en el Tíbet

Propósito

Tomando el Tíbet como un estudio de caso, este documento desarrolla una comprensión profunda de la influencia que la promoción turística fuera de temporada (OTP) tiene en los destinos estacionales desde una perspectiva de múltiples actores.

Diseño/metodología/enfoque

Se diseñó un método de investigación cualitativa utilizando observación participativa, entrevistas en profundidad y entrevistas de grupos focales en el Tíbet desde marzo de 2018 hasta febrero de 2019.

Resultados

Los resultados revelaron los diferentes efectos de OTP en los destinos desde una perspectiva de múltiples actores. Desde el punto de vista de los residentes los cambios en el destino se percibe como una amenaza de los turistas fuera de temporada. Además, la naturaleza irregular del empleo estacional puede conducir a fallos relacionados con los proveedores de los servicios. Mientras que los turistas tradicionales de temporada vieron en las promociones de OTP una pérdida de identidad del lugar, los turistas motivados por la promoción presentaron un menor grado de lealtad al lugar. La perspectiva del turismo fuera de temporada también ha generado preocupaciones entre los académicos sobre el deterioro de la sostenibilidad ambiental.

Implicaciones prácticas

Este documento puede ayudar a los gerentes de destino y a los responsables políticos a reevaluar los efectos de la estacionalidad y las políticas de turismo fuera de temporada.

Originalidad/valor

Este artículo discute el fenómeno de la estacionalidad desde una perspectiva de múltiples actores. El estudio explora la percepción de los residentes sobre los cambios del destino relacionado con la OTP, las causas del empleo estacional y la percepción que tienen los segmentos de mercado en el turismo fuera de temporada, todo lo cual complementa la investigación existente. Por último, utilizando un método mixto de recopilación y análisis de datos, el estudio proporciona un enfoque factible para analizar los fenómenos turísticos.

Palabras clave

estacionalidad, turismo fuera de temporada, cualitativo, partes interesadas, sostenibilidad, Tíbet

Tipo de papel

Trabajo de investigacion

Details

Tourism Review, vol. 76 no. 1
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Article
Publication date: 31 December 2020

W.H.M.S. Samarathunga and Li Cheng

The tourist gaze remains a key concept in tourism research. The purpose of this paper is to comprehend the theoretical and empirical development of the tourist gaze notion and its…

1622

Abstract

Purpose

The tourist gaze remains a key concept in tourism research. The purpose of this paper is to comprehend the theoretical and empirical development of the tourist gaze notion and its contributions to tourism knowledge, identifying potential research directions by reviewing and analyzing articles that have defined, refined and applied the concept of the tourist gaze.

Design/methodology/approach

The study identified 109 relevant research papers primarily through the Web of Science and Scopus databases. Google Scholar, ResearchGate.net and Academia.edu were used to capturing additional work not indexed in the key databases. Qualitative content analysis was used to map the evolution of the concept, distinguish between different perspectives and identify gaps in the tourist gaze literature.

Findings

This “state of the art” paper on tourist gaze outlines Foucault’s original work on gaze and power, which underpins subsequent theorization within tourism. The study identifies how the tourist gaze operates in different contexts and circumstances allowing the development of gaze theory. Importantly, the evolution of the gaze theory is presented after analyzing the knowledge gaps, the contexts in which it was used, the methodologies with which it was applied. Based on the findings, the study proposes future works of gaze with the use of technology, science, nature and social media.

Originality/value

This paper is among one of the first states of the art papers in tourism literature that comprehensively analyzes the works on the tourist gaze, tracing its evolution and identifying future research directions to address gaps in existing knowledge.

目的

旅游凝视仍然是当今旅游研究中的关键概念之一。本文的主要目的是理解旅游凝视的理论与实践及其对旅游知识的的贡献, 通过回顾性分析识别其潜在的研究方向。

设计/方法/实现

该研究主要通过Web of Science和Scopus数据库检索确定的109篇相关研究论文进行分析。为了保证研究的完整性分析, 本文也使用了Google Scholar, ResearchGate.net和Academia.edu检索了有关旅游凝视的研究成果并补充到分析数据库中。本文采用了定性的内容分析法用于分析旅游凝视概念的演化、区别不同的观点, 并识别旅游凝视文献的不足之处。

结果

研究总结了福柯关于凝视与权力的原创性研究, 强调他的相关工作为随后的旅游研究的理论化奠定了基础。本文识别了该理论在不同的旅游情景和环境下所产生的影响。特别是基于知识的鸿沟与不足, 分析了旅游凝视理论的演化过程、研究内容针对性以及所涉及方法论的应用。基于本文的结论, 本文提出了未来旅游凝视理论在技术、科学、自然与社会媒体方面的研究方向。

独创性/价值

本文是全面分析旅游凝视学术成果、追溯其演变、确定其未来研究方向, 并弥补现有相关知识不足的一篇重要的综述性论文。

Propósito

la mirada del turista sigue siendo un concepto clave en la investigación sobre el turismo. El objetivo principal de este trabajo es comprender el desarrollo teórico y empírico de la noción de mirada turística y sus aportes al conocimiento del turismo, identificando posibles direcciones de investigación a través de la revisión y análisis de artículos que han definido, afinado y aplicado el concepto de mirada turística.

Diseño/metodología/enfoque

El estudio identificó 109 artículos de investigación relevantes principalmente a través de las bases de datos Web of Science y Scopus. Se utilizaron Google Scholar, ResearchGate.net y Academia.edu para capturar trabajo adicional no indexado en las bases de datos. El análisis de contenido cualitativo se utilizó para mapear la evolución del concepto, distinguir entre diferentes perspectivas e identificar brechas en la literatura sobre la mirada turística.

Hallazgos

El estudio del "estado del arte" sobre la mirada de los turistas, describe el trabajo original de Foucault sobre la mirada y el poder, que sustenta la teorización posterior en el turismo. El estudio identifica cómo opera la mirada del turista en diferentes contextos y circunstancias, permitiendo el desarrollo de la teoría de “la mirada”. Es importante destacar que la evolución del concepto de mirada se presenta luego de analizar las brechas de conocimiento, los contextos en los que se utilizó, las metodologías con las que se aplicó. Con base en los hallazgos encontrados, el estudio propone futuros trabajos “de mirada” con el uso de la tecnología, la ciencia, la naturaleza y las redes sociales.

Originalidad/valor

Este artículo es uno de los primeros trabajos de revisión de la literatura sobre el turismo que analiza de manera integral los trabajos sobre la mirada del turista, rastreando su evolución e identificando futuras direcciones de investigación para abordar las brechas en el conocimiento existente.

Open Access
Article
Publication date: 28 February 2019

Eugenio del Busto, María Matilde Ceballos Martín and Raúl Pérez Guerra

El presente trabajo indaga acerca del estado actual de la legislación de alojamiento turístico bajo la modalidad de apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico en España.

4185

Abstract

Propósito

El presente trabajo indaga acerca del estado actual de la legislación de alojamiento turístico bajo la modalidad de apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico en España.

Diseño/metodología/enfoque

Se trata de una investigación exploratoria centrada en el análisis de una tipología específica dentro del subsector hospedaje. Se basa en un trabajo de gabinete (recopilación bibliográfica y normativa).

Recomendaciones

Como resultado, se advierte que la legislación de alojamiento turístico bajo la modalidad de apartamentos y viviendas de uso turístico en España ha experimentado un creciente desarrollo en la última década y presenta un importante nivel de dispersión, un alto grado de heterogeneidad en los criterios de categorización, y en algunos casos falta de incorporación de aspectos claves como la accesibilidad, la calidad y la sostenibilidad.

Originalidad/valor

La originalidad del estudio se fundamenta en el análisis comparativo de la regulación que las Comunidades Autónomas realizan de esta modalidad de alojamiento turístico denominada en la mayoría de las normativas analizadas de apartamentos turísticos y viviendas de uso turístico. El trabajo comprende un estudio actualizado de la legislación autonómica en la materia.

Details

Journal of Tourism Analysis: Revista de Análisis Turístico, vol. 26 no. 1
Type: Research Article
ISSN: 2254-0644

Keywords

Book part
Publication date: 23 June 2022

Fernando Armas Asín and Martin Monsalve Zanatti

From the perspective of business history, this chapter presents an overview of the development of the tourism sector in South America, placing special emphasis on the Peruvian…

Abstract

From the perspective of business history, this chapter presents an overview of the development of the tourism sector in South America, placing special emphasis on the Peruvian case. The chapter explores various topics related to the tourism chain, such as hotel networks, the role of the state, tour operators, micro- and small enterprises, linkages between tourism and sustainability, the formation of clusters in the sector, and interactions between different entrepreneurs in the chain. Special emphasis is placed on the Peruvian case, especially when it comes to discussing the role of micro- and small enterprises in the sector.

Details

The Emerald Handbook of Entrepreneurship in Latin America
Type: Book
ISBN: 978-1-80071-955-2

Keywords

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