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1 – 10 of 39
Article
Publication date: 2 June 2022

Xinran Yang and Liaoniao Zhang

This study aims to investigate the perception of smart tourism technologies (STTs) in creating museum tourism experiences and assess visitors’ intentions to test the impact, the…

1751

Abstract

Purpose

This study aims to investigate the perception of smart tourism technologies (STTs) in creating museum tourism experiences and assess visitors’ intentions to test the impact, the extent and role that STTs play in museum service.

Design/methodology/approach

The investigation was conducted through an online and on-site survey; data were collected in four different museums with 365 museum tourists in four countries. SmartPLS (version 3.3.3) was used to access the measurement and structural model based on path modelling and bootstrapping.

Findings

STTs have a positive impact on creating a memorable tourism experience for museum visitors and are beneficial to revisit intention and positive recommendations. The impact is stronger than traditional services such as museum setting and staff service. STTs can be considered an independent new service to museums rather than complementing existing services. STTs negatively affect tourism’s experience at the communication stage.

Originality/value

Previous studies have noted the growing attention to the museum visitor experience, but the combined impact of new elements, such as STTs, remains an unexplored area. This study addressed the research gap through an empirical investigation and offers guidelines to test museum visitors’ acceptance and fitness for the services provided by STTs. In addition, this study presents a new point of view on the roles that STTs take in museum service, which can be useful for further investigations.

目的

本研究旨在调查智慧旅游技术 (STT) 在创造博物馆旅游体验和评估游客意图方面的感知。测试智能旅游技术在博物馆服务中的影响、程度和作用。

研究方法

研究调查是通过在线和现场问卷调查进行的; 数据是在四个国家的四个不同博物馆中收集的, 共收集了 365 名博物馆游客的数据。 SmartPLS(版本 3.3.3)用于访问基于路径建模和引导的测量模型和结构模型。

研究结果

智慧旅游技术对为博物馆参观者创造难忘的旅游体验具有积极影响, 并有利于重访意向和积极推荐。这种影响比博物馆的环境设置和员工服务等传统服务更强。智慧旅游技术可以被视为对博物馆的一项独立的新服务, 而不是对现有服务的补充。智慧旅游技术对博物馆游客在传播阶段的体验产生负面影响。

原创性/价值

以前的研究已经注意到学界对博物馆参观体验的关注日益增加, 但 STT 等新元素的综合影响仍然是一个未探索的领域。 本研究通过实证调查补充了研究缺口, 并提供了测试博物馆参观者对 STT 提供的服务的接受度和适应性的指南。此外, 本研究提出了 STT 在博物馆服务中的作用的新观点, 这对进一步的研究很有帮助。

Resumen

Propósito

El objetivo de este estudio es investigar la percepción de las Tecnologías Turísticas Inteligentes (TTIs) en la creación de experiencias turísticas en los museos y evaluar las intenciones de los visitantes para probar el impacto, el alcance y el papel que desempeñan las TTIs en el servicio de los museos.

Diseño/metodología/enfoque

La investigación se llevó a cabo a través de una encuesta online y presencial; los datos se recogieron de 365 turistas en cuatro museos diferentes de cuatro países. Se utilizó SmartPLS (versión 3.3.3) para evaluar el modelo de medida y el modelo estructural basado en la modelización de trayectorias y el bootstrapping.

Resultados

Las TTIs tienen un impacto positivo en la creación de una experiencia turística memorable para los visitantes de los museos y son beneficiosas para la intención de volver a visitarlos y las recomendaciones positivas. El impacto es mayor que el de los servicios tradicionales, como la ambientación del museo y el servicio del personal. Las TTIs pueden considerarse un nuevo servicio independiente para los museos, más que un complemento de los servicios existentes. Las TTIs afectan negativamente a la experiencia del turismo en la fase de comunicación.

Originalidad/valor

En estudios previos se ha observado la creciente atención que se presta a la experiencia de los visitantes de los museos, pero el impacto combinado de nuevos elementos, como las TTIs, sigue siendo un área inexplorada. Este estudio aborda esta laguna de la investigación mediante una investigación empírica y ofrece directrices para comprobar la aceptación y la adecuación de los visitantes de los museos a los servicios prestados por las TTIs. Además, este estudio presenta un nuevo punto de vista sobre las funciones que asumen las TTIs en el servicio de los museos, que puede ser útil para futuras investigaciones.

Open Access
Article
Publication date: 12 August 2021

S. Mostafa Rasoolimanesh, Siamak Seyfi, Raouf Ahmad Rather and Colin Michael Hall

This paper aims to investigate the interplay of memorable tourism experiences (MTE) dimensions in driving behavioral intentions of heritage tourists through the mediating role of…

13337

Abstract

Purpose

This paper aims to investigate the interplay of memorable tourism experiences (MTE) dimensions in driving behavioral intentions of heritage tourists through the mediating role of satisfaction.

Design/methodology/approach

Empirical data were collected from tourists in the heritage city of Kashan, Iran. Partial least squares-structural equation modeling (PLS-SEM) and fuzzy-set qualitative comparative analysis (fsQCA) were applied to analyze the data.

Findings

The results of PLS-SEM showed that three dimensions of MTE as follows: local culture, involvement and knowledge, significantly directly or indirectly influence tourists’ behavioral intention toward a destination. However, the results of fsQCA identified greater heterogeneity among the respondents by highlighting the positive effects of hedonism and novelty on satisfaction and revisit and word-of-mouth intentions.

Originality/value

This study enriches the empirical evidence on MTE by constructing a composite picture of the memorability of tourists’ experiences within a heritage tourism context. This study is one of the first to investigate the effects of dimensions of MTE on behavioral intentions using both symmetric (PLS-SEM) and asymmetric approaches to identify the more significant dimensions of MTE, as well as sufficient combinations of dimensions to predict behavioral intentions.

研究目的

本文旨在研究难忘旅游体验 (MTE) 各维度通过满意度这个中介变量来驱动遗产旅游游客行为意图的机制

研究设计/方法论/研究方法

实证数据是从伊朗遗产城市卡尚的游客那里收集的。本研究采用偏最小二乘结构方程模型(PLS-SEM)和模糊集定性比较分析(fsQCA)对数据进行分析

研究发现

偏最小二乘结构方程模型的研究结果表明,难忘旅游体验(MTE)的三个维度:当地文化、参与度和熟悉程度,显著地直接或间接地影响游客对目的地的行为意向。然而,模糊集定性比较分析的研究结果表明受访者间存在更大的异质性,其结果凸显了享乐主义和新鲜感对满意度、重游意向和口碑(WOM)意向的正效应

独创性/价值

本研究通过构建遗产旅游背景下游客体验难忘性的相互影响机制,丰富了关于难忘旅游体验(MTE)的实证研究证据。本研究是第一个同时使用对称方法(PLS-SEM)和非对称方法(fsQCA)来探究MTE各维度对行为意向的影响的研究之一,通过这种方式可以识别出MTE各维度中更为重要的维度以及维度组合,以此来预测行为意向

Propósito

Este artículo investiga la influencia de las dimensiones de las experiencias turísticas memorables (ETM) en el fomento de las intenciones de comportamiento de los turistas del patrimonio a través del papel mediador de la satisfacción.

Diseño/metodología/enfoque

Se recogieron datos empíricos de turistas en la ciudad patrimonial de Kashan, Irán. Para analizar los datos se aplicaron las técnicas partial least squares – structural equation modeling (PLS-SEM) y fuzzy-set qualitative comparative analysis (fsQCA).

Conclusiones

Los resultados que proporcionó el análisis PLS-SEM mostraron que tres dimensiones de las ETM: cultura local, implicación y conocimiento, influyen significativamente, de forma directa o indirecta, en la intención de comportamiento de los turistas hacia un destino. Sin embargo, los resultados del enfoque fsQCA identificaron una mayor heterogeneidad entre los encuestados al destacar los efectos positivos del hedonismo y la novedad sobre la satisfacción y las intenciones tanto de volver a visitar el destino como de realizar una comunicación de boca a boca (WOM).

Originalidad/valor

Este estudio enriquece la evidencia empírica sobre las ETM al construir una imagen combinada del carácter memorable de las experiencias de los turistas dentro de un contexto de turismo patrimonial. Este estudio es uno de los primeros en investigar los efectos de las dimensiones las ETM en las intenciones de comportamiento utilizando enfoques simétricos (PLS-SEM) y asimétricos para identificar las dimensiones más significativas las ETM, así como para determinar las combinaciones necesarias de dimensiones para predecir las intenciones de comportamiento.

Article
Publication date: 20 July 2022

Ana Brochado, José Manuel Cristóvão Veríssimo and João Carlos Lopes de Oliveira

This study aims to explore demographic market segments’ effect on the relationships between memorable tourism experiences (MTEs), perceived value dimensions and tourists’…

1433

Abstract

Purpose

This study aims to explore demographic market segments’ effect on the relationships between memorable tourism experiences (MTEs), perceived value dimensions and tourists’ behavioral intentions.

Design/methodology/approach

The data were collected with an online survey that gathered information on MTEs, economic value, quality value, emotional value, social value and intentions to recommend and revisit. Based on a sample of 1,003 Portuguese tourists, the research model was estimated using partial least squares path modeling.

Findings

The results reveal that MTEs have a positive impact on all four perceived value dimensions. Emotional and social value have a positive effect on recommendation intentions. Tourists from different demographic segments exhibit heterogeneous patterns regarding perceived value dimensions’ influence on these individuals’ behavioral intentions. Emotional value has the strongest impact for females, but males are influenced more by social value. Economic value significantly contributes to younger tourists’ recommendation intention, while quality value has the same effect on the 36–45 age group.

Originality/value

This study extended the existing knowledge by confirming heterogeneity among different tourist segments defined by age and gender regarding the relationships between MTEs, perceived value dimensions and behavioral intentions.

目的

本研究旨在探讨人口统计细分市场对难忘旅游体验 (MTE)、感知价值维度和游客行为意愿之间关系的影响。

设计

数据通过在线调查收集。该调查收集了有关 MTE、经济价值、质量价值、情感价值、社会价值以及推荐和重访意愿的信息。研究模型根据 1,003 名葡萄牙游客的样本使用偏最小二乘路径模型进行分析验证。

结果

分析结果表明, MTE 对所有四个感知价值维度都有积极影响。情感价值和社会价值对推荐意愿有正向影响。在游客的感知价值维度对他们行为意愿的影响方面, 不同人口统计背景的群体表现出不同的模式。情感价值对女性的行为意愿影响最大, 而社会价值对男性行为意愿影响最大。对于年轻群体, 经济价值影响其推荐意愿, 而对于 36–45 年龄组的群体, 则是质量价值影响其推荐意愿。

原创性

本研究证明按年龄和性别定义的不同旅游群体对于 MTE、感知价值维度和行为意愿之间关系的异质性, 从而扩展了现有文献。

Propósito

Este estudio buscó explorar el efecto de los segmentos demográficos en la relación entre las experiencias turísticas memorables (MTE, por sus siglas en inglés memorable tourism experiences), las dimensiones del valor percibido y las intenciones de comportamiento de los turistas.

Diseño

Los datos se recogieron mediante una encuesta online que recopiló información sobre MTEs, valor económico, valor de calidad, valor emocional, valor social, intención de recomendar y de revisita. El modelo de investigación se estimó en base a una muestra de 1.003 turistas portugueses aplicando la metodología de mínimos cuadrados parciales (PLS).

Resultados

Los resultados revelan que las MTE tienen un impacto positivo en las cuatro dimensiones del valor percibido. El valor emocional y social tiene un efecto positivo en las intenciones de recomendación. Los turistas de diferentes segmentos demográficos exhiben patrones heterogéneos en cuanto a la influencia de las dimensiones del valor percibido en las intenciones de comportamiento. El valor emocional tiene el impacto más fuerte para las mujeres y el valor social para los hombres. El valor económico es relevante para explicar las intenciones de recomendación para el grupo más joven y el valor de calidad para el grupo de edad de 36 a 45 años.

Originalidad

Este estudio amplía el conocimiento existente al confirmar la heterogeneidad entre los diferentes segmentos turísticos definidos por edad y género con respecto a las relaciones entre los MTE, las dimensiones del valor percibido y las intenciones de comportamiento.

Article
Publication date: 2 December 2019

Erose Sthapit, Giacomo Del Chiappa, Dafnis N. Coudounaris and Peter Björk

The purpose of this study is to test Kim et al.’s (2012) seven-dimension memorable tourism experience (MTE) scale in a new context and with a new sample. In addition, the study…

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Abstract

Purpose

The purpose of this study is to test Kim et al.’s (2012) seven-dimension memorable tourism experience (MTE) scale in a new context and with a new sample. In addition, the study aims to test for causes or relationships between satisfaction, MTE dimensions, co-creative tourism experiences and memorability, as well as the mediating effect of memorability on tourists’ behavioural intention.

Design/methodology/approach

This study uses a cross-sectional survey design using a questionnaire to collect data. Three trained interviewers questioned international travellers in the boarding area in Olbia-Costa Smeralda Airport while they were waiting to board their flights home. The interviewers also distributed and administered the questionnaires. The questionnaire was in English. Data collection was carried out from August to October 2017.

Findings

In terms of the theoretical implications of this study, its findings result in a different MTE construct than that of Kim et al.’s (2012) study. Although they discuss seven important experiential tourism factors that are likely to affect the memorability of a person’s experience, what emerges from the present research is that satisfaction, novelty, refreshment, involvement and knowledge significantly influence the memorability of a tourist’s experience.

Research limitations/implications

This study has some limitations. First, it is highly site-specific and based on a convenience sample, rendering the findings non-generalizable to either the destination under investigation or any other tourism destination. Further studies should be conducted in other Mediterranean cities to generalise the significance of these findings. Although English can be considered the primary international language, the fact that the survey has been written only in English could have excluded non-English speakers from participating in the study. In addition, the study has not considered national domestic tourists. In the future, translating the survey into different languages and interviewing domestic tourists visiting the island might be useful.

Practical implications

Tourism service providers could gather feedback forms from tourists to measure and improve their satisfaction. Additionally, the multiplicity of actors involved in the tourism sector should coordinate and cooperate with one another to create tourism experiences that result in high overall visitor satisfaction. Tourism service providers could also offer new and diverse encounters, for example, the chance to attend local festivals to arouse curiosity, as studies suggest that such novel activities make the experiences particularly memorable. Public officials should also focus on site rejuvenation to appeal to novelty seekers who have visited previously.

Originality/value

Overall, the study highlights the discrepancies in the effects of satisfaction, MTE dimensions and co-creative tourism experience on the memorability of a trip experience in relation to previous studies. The results of the analysis refute the assumption that the seven MTE dimensions are representative across a variety of destination-specific tourist experiences. Besides the identified five dimensions, opening up the discussion on other factors that might influence the memorability of tourists’ experiences presents an updated agenda.

目的

本研究的目的是在新的环境中用新的样本测试Kim等人(2012年)的七维MTE量表。此外, 该研究旨在测试满意度、MTE 维度、共同创意的旅游体验和纪念品之间的原因或关系, 以及纪念品对游客行为意图的中介作用。

设计/方法/方法

本研究采用横截面调查设计, 使用问卷收集数据。三名经过培训的采访者在奥尔比亚-科斯塔斯梅拉达机场的登机区询问等待登机回家国际旅客。面试官还负责分发和管理英文问卷。数据收集工作于2017年8月至10月进行。

调查结果

就本研究的理论意义而言, 其发现得出了与Kim等人(2012年)研究不同的MTE结构。虽然他们讨论了七个重要的体验旅游因素, 可能影响一个人的体验的纪念性, 从目前的研究得到的是, 满意度, 新奇, 精力恢复, 参与和知识显著影响游客体验的纪念性。

研究限制/影响

这项研究有一些局限性。首先, 它高度基于特定的地点, 并且基于便利样本, 使得调查结果无法与此次调研的目的地或其他旅游目的地通用。未来应在其他地中海城市进行进一步的研究, 以概括这些发现的重要性。虽然英语被认为是主要的国际通用语言, 但仅以英文编写的调查问卷可能使非英语使用者无法参与研究。此外, 该研究没有考虑国内游客。未来研究可以将调查翻译成不同的语言并采访访问该岛的国内游客。

实际含义

旅游服务提供者可以从游客那里收集反馈表, 以衡量和提高他们的满意度。此外, 旅游活动的多方参与者应相互协调和合作, 创造旅游体验, 使游客的总体满意度达到较高水平。研究表明, 新颖的活动可以使旅游经历特别令人难忘, 因此, 旅游服务提供者也可以提供新的和多样化的接触, 例如, 有机会参加当地节日以唤起好奇心。政府官员还应关注网站活力, 以吸引访问网站的新奇探索者。

原创性/价值

总体而言, 该研究强调了满意度、MTE 维度和共同创意旅游体验对旅行体验的影响与之前研究相比的差异。分析结果驳斥了七个 MTE 维度在各种特定目的地的旅游体验中具有代表性的假设。除了讨论发现的五个维度外, 此研究对可能影响游客体验的可纪念性的其他因素展开了讨论, 推动并更新了现有的研究议程。

Propósito

El propósito de este estudio es probar la escala MTE de Kim et al. (2012) y sus siete dimensiones, en un nuevo contexto y con una nueva muestra. Además, el objetivo del estudio es evaluar las causas o las relaciones entre, satisfacción, dimensiones MTE, experiencias co-creativas de turismo y la memorabilidad, así como el efecto mediador de la memorabilidad, en la intención de comportamiento de los turistas.

Diseño/metodología/enfoque

Este estudio emplea un diseño de encuesta transversal y utiliza un cuestionario para recopilar los datos. Tres entrevistadores interrogaron a viajeros internacionales en el área de embarque en el aeropuerto Olbia-Costa Smeralda, mientras esperaban en el embarque de sus vuelos de retorno. Los entrevistadores también distribuyeron y administraron los cuestionarios. El cuestionario estaba en inglés. La recolección de datos se realizó de agosto a octubre de 2017.

Resultados

En términos de implicaciones teóricas del estudio, los resultados desprenden una construcción MTE diferente a la del estudio de Kim et al. (2012). Si bien, discuten los siete factores del turismo experiencial, que probablemente afecten a lo memorable de la experiencia de una persona. Lo que surge de la presente investigación es que, la satisfacción, la novedad, el refrigerio, la participación y el conocimiento influyen significativamente en en todo lo memorable de la experiencia de un turista.

Limitaciones/implicaciones de la investigación

Este estudio tiene algunas limitaciones. Primero, es altamente específico del sitio y se basa en una muestra de conveniencia, lo que hace que los hallazgos no sean generalizables, ni para el destino, bajo investigación, ni para ningún otro destino turístico. Se deben realizar más estudios en otras ciudades mediterráneas para poder generalizar la importancia de estos resultados. Aunque el inglés puede considerarse el principal idioma internacional, el hecho de que la encuesta se haya escrito solo en inglés podría haber excluido a los que no hablan inglés a la hora de participar en el estudio. Además, no se ha considerado a los turistas nacionales. En el futuro, podría ser útil traducir la encuesta a diferentes idiomas y entrevistar a los turistas nacionales que visitan la isla.

Implicaciones prácticas

Los proveedores de servicios turísticos podrían recopilar formularios de comentarios de los turistas para medir y mejorar su satisfacción. Además, la multiplicidad de actores involucrados en el sector turístico debe coordinarse y cooperar entre sí para crear experiencias turísticas que resulten para una alta satisfacción de los visitantes. Los proveedores de servicios turísticos también podrían ofrecer nuevos y diversos encuentros; por ejemplo, la oportunidad de asistir a festivales locales para despertar curiosidad, ya que los estudios sugieren que actividades novedosas hacen que las experiencias sean particularmente memorables. Los funcionarios públicos también deberían centrarse en el rejuvenecimiento del sitio para atraer a los buscadores de novedades que hayan visitado anteriormente.

Originalidad/valor

En general, el estudio destaca las discrepancias entre los efectos de la satisfacción, las dimensiones de MTE y la experiencia turística co-creativa en la memorabilidad de una experiencia de viaje en relación con estudios anteriores. Los resultados del análisis refutan la suposición de que las siete dimensiones MTE son representativas en una variedad de experiencias turísticas específicas del destino. Además de las cinco dimensiones identificadas, abrir la discusión sobre otros factores que podrían influir en la memorabilidad de las experiencias de los turistas presenta una agenda actualizada.

Article
Publication date: 21 February 2020

Susana Andreia Salgueiro Rachão, Zelia Breda, Carlos Fernandes and Veronique Joukes

In general, literature recognises that co-creative experiences add value to the tourism experience, yet empirical research within food-and-wine context remains scarce. This study…

1842

Abstract

Purpose

In general, literature recognises that co-creative experiences add value to the tourism experience, yet empirical research within food-and-wine context remains scarce. This study aims to analyse the tourists’ perceptions of the co-creation construct, their food-and-wine tourism experiences and their willingness to actively co-create in this type of experiences.

Design/methodology/approach

Departing from general co-creation theoretical concepts, this research explores how they can be applied in a specific food-and-tourism context. The end goal is to formulate a model that can be applied by food-and-wine managers when they create their tourism experience. A convenience sample of 19 tourists composed by 1 focus group (5 participants) and 14 face-to-face semi-structured interviews provided data for the qualitative research to explore tourists’ perceptions of co-creation and how these perceptions can be used to create engaging and successful food-and-wine experiences.

Findings

Results reveal that co-creation is perceived by tourists as one or a combination of seven categories: social interaction, novelty, creativity, social sustainability, environmental awareness, enjoyment and memorable experiences. Respondents have participated in food-and-wine activities while travelling as a complement to their tourism experience displaying more willingness to actively participate in food rather than wine experiences.

Research limitations/implications

This study is exploratory in nature which makes the data not generalisable. The findings need further quantitative validation. Although the food-and-wine experiences were created based on existing experiences, they are composed of a different number of stages (without standardisation), which may make further statistical analysis (comparisons) difficult.

Practical implications

By conceptualising the co-creation construct, tourism managers may use the outcome of this study to turn their experiences more environmentally friendly and to improve the creative process of the experiences. The research findings not only emphasise the significance of understanding tourists’ co-creation conceptualisation, but also indicate the importance of integrating creativity and environmental awareness dimensions into experiences. Particularly, the study develops a theoretical model supportive of the co-creation dimensions that can be applied on food-and-wine tourism contexts.

Originality/value

This study fills a gap in the literature between co-creation in tourism and its application in food-and-wine settings by highlighting the significance that co-creation has in developing tourism business experiences.

“美食+红酒”式体验实现旅游共创

目的

总体而言, 历史文献表明共创可以增加旅游业的价值, 然而, 以美食和红酒为研究背景的实证研究还很少。该探索性研究旨在分析游客对共同创造结构的看法、游客的”美食+红酒”式旅游体验以及他们在这种类型的体验中积极共创的意愿。

研究设计

基于共创理论概念, 该研究探讨如何将共创理论运用到具体的”美食+红酒”模式背景中, 该研究的最终目的是为美食和红酒领域的管理者提供一套模型, 用于开发旅游体验。该文章采用质化分析方式, 针对19名游客, 采用焦点小组(5个参与者)与面对面、半结构式采访(共14个)的方式收集数据, 从而探索游客对共创的理解以及如何结合这些看法开发富有吸引力且成功的”美食+红酒”旅游体验。

研究结果

研究结果表示, 游客认为共创由以下七大要素组合而成:社交互动、新颖性、创造力、社会可持续性、环保意识、享受和难忘的经历。为丰富旅游经历, 受访者在旅行途中参与了”美食+红酒”活动, 他们表示相比较红酒类的体验, 更愿意积极参加和美食相关的活动。此外, 该研究揭示了开发环保类体验的重要性。

研究局限

该研究从本质上来说是一次探索性的研究, 其数据不具普遍概括性。研究结果还需进一步的定量验证。尽管”美食+红酒”体验是基于现有体验而创造开发出来的, 但它们由一系列不同的步骤构成(没有标准化), 这使得未来的数据对比分析更加艰难。

实际意义

通过概念化共创的构架, 旅游管理者可以利用该研究的研究成果使旅游体验更具环保性, 同时可以优化体验的创造过程。

理论意义

该研究成果不仅强调了解游客共创概念的重要性, 而且表明将创造力和环保意识融合到旅游体验中的重要性。特别是, 该研究开发了支持共创维度的理论模型, 该模型可用于”美食+红酒”旅游模式。

研究独创性/价值

该研究通过强调共创在发展旅游业务体验过程中的重要性, 填补了旅游共创及其在”美食+红酒”模式中的应用之间的研究空白。

关键词

关键词 共创, “美食+红酒, ” 体验, 旅游, 需求观点, 内容分析

文章类型

研究论文

La experiencia gastronómica y enológica: hacia la co-creación en turismo

Objetivo

En general, la literatura reconoce que las experiencias co-creativas añaden valor a la experiencia turística, pero la investigación empírica dentro del contexto gastronómico y enológico sigue siendo escasa. El presente estudio exploratorio pretende analizar la percepción de los turistas sobre la construcción de la co-creación, sus experiencias en turismo gastronómico y enológico y su voluntad de co-crear activamente en este tipo de experiencias.

Diseño/metodología/enfoque

Partiendo de los conceptos teóricos generales sobre co-creación, esta investigación explora cómo pueden aplicarse al contexto específico de la gastronomía y el turismo. El objetivo final es formular un modelo que puedan aplicar los gestores gastronómicos y enológicos cuando creen su experiencia turística. Una muestra de conveniencia de 19 turistas compuesta por un grupo focal (cinco participantes) y catorce entrevistas semiestructuradas en persona, proporcionaron los datos para la investigación cualitativa con el fin de explorar las percepciones de co-creación de los turistas y cómo se pueden emplear para crear experiencias gastronómicas y enológicas atractivas y exitosas.

Resultados

Los resultados revelan que la co-creación es percibida por los turistas como una o una combinación de siete categorías: interacción social, novedad, creatividad, sostenibilidad social, conciencia ambiental, disfrute y experiencias memorables. Los encuestados han participado en actividades relacionadas con la gastronomía y la enología mientras viajaban, como complemento a su experiencia turística, mostrando una mayor disposición a participar activamente en las experiencias gastronómicas que en las enológicas.

Limitaciones del estudio/implicaciones

Este estudio es de carácter exploratorio lo que hace que los datos no sean generalizables. Los resultados necesitan una mayor validación cuantitativa. Aunque las experiencias gastronómicas y enológicas se crearon a partir de experiencias existentes, se componen de un número diferente de etapas (sin normalización), lo que puede dificultar el análisis estadístico posterior (comparaciones).

Implicaciones prácticas

Implicaciones prácticas: Al conceptualizar el concepto de co-creación, los gestores turísticos pueden utilizar el resultado de este estudio para convertir sus experiencias en más respetuosas con el medio ambiente y para mejorar el proceso creativo de las mismas.

Implicaciones teóricas:

Los resultados de la investigación no sólo subrayan la importancia de entender la conceptualización de la co-creación de los turistas, sino que también indican la importancia de integrar la creatividad y la conciencia medioambiental en sus experiencias. En particular, el estudio desarrolla un modelo teórico que apoya las dimensiones de la co-creación que pueden aplicarse en el contexto del turismo gastronómico y enológico.

Originalidad/interés

Este estudio llena el vacío existente en la literatura sobre la co-creación en turismo y su aplicación a entornos gastronómicos y enológicos, destacando la importancia de la co-creación en el desarrollo de experiencias en los negocios turísticos.

Palabras clave

co-creación, Experiencias gastronómicas, Turismo, Perspectiva de demanda, Análisis de contenido

Tipo de papel

Trabajo de investigación

Details

Tourism Review, vol. 76 no. 5
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Article
Publication date: 18 June 2020

Heetae Cho, Kah Min Tan and Weisheng Chiu

International exchange students have been known for an often-neglected population in tourism research and their intention to revisit the host country has not been explored…

Abstract

Purpose

International exchange students have been known for an often-neglected population in tourism research and their intention to revisit the host country has not been explored. Accordingly, the purpose of this paper is to examine the relationships among international exchange students’ memorable experiences, nostalgia, satisfaction and revisit intention.

Design/methodology/approach

Data were collected from students (N = 169) with recent international exchange experience using snowball sampling approach through various online platforms. The hypothesised relationships were tested using the partial least squares structural equation modelling (PLS-SEM).

Findings

Results showed that memorable experiences had a positive effect on nostalgia and satisfaction, and nostalgia significantly affected satisfaction. Satisfaction was also found to have a positive effect on revisit intention. In addition, memorable experiences and nostalgia had indirect effects on satisfaction and intention to revisit a host country in the near future.

Originality/value

The findings of this study contribute to the extant literature on international exchange students’ experience and provide tourism marketers with strategies to encourage them to revisit a host country.

我还会回来吗?由高校学生难忘的交换项目经历而激发的故地重游

摘要

目的

国际交换生在旅游研究中是经常被忽视的一个群体, 且他们再访交换国家之意图尚未被探讨。因此, 本研究之目的是研究国际交换生难忘的经历, 怀旧, 满意度和再访意图之间的关系。

设计/方法/方法

本研究的样本以滚雪球抽样的方式在各种网路平台收集有国际交换经验的学生(N = 169), 且使用偏最小平方-结构方程模型(PLS-SEM)检验了研究模型中的假设关系。

结果

本研究发现, 难忘的经历对怀旧情绪和满意度有正向的影响, 而怀旧会显著影地响满意度, 且满意度对再访意图有正向影响。此外, 难忘的经历和怀旧情绪对满意度以及再访交换国家意图有间接的影响。

原创性/价值

此研究结果贡献于现有国际交换生体验的文献, 并为旅游营销人员提供了鼓励他们重新访问交换国家的策略。

¿Volveré? Evocar nostalgia a través de experiencias memorables del programa de intercambio de estudiantes universitarios.

Propósito

Los estudiantes de intercambio internacional han sido conocidos por una población a menudo descuidada en la investigación turística, y su intención de volver a visitar el país anfitrión no ha sido explorada. En consecuencia, el propósito de este trabajo fue examinar las relaciones entre las experiencias memorables de los estudiantes de intercambio internacional, la nostalgia, la satisfacción y la intención de volver a visitar.

Diseño/metodología/enfoque

Se recolectaron datos de estudiantes (N = 169) con experiencia de intercambio internacional reciente utilizando el método de muestreo de bola de nieve a través de varias plataformas en línea. Las relaciones hipotéticas se ensayaron utilizando los mínimos cuadrados parciales — modelo de ecuaciones estructurales (PLS-SEM).

Hallazgos

Este estudio encontró que las experiencias memorables tuvieron un efecto positivo en la nostalgia y la satisfacción, y la nostalgia afectó significativamente la satisfacción. También se determinó que la satisfacción tenía un efecto positivo en la intención de volver a visitar. Además, las experiencias memorables y la nostalgia tuvieron efectos indirectos en la satisfacción y la intención de volver a visitar un país anfitrión en un futuro próximo.

Originalidad/valor

Los hallazgos de este estudio contribuyen a la literatura existente sobre la experiencia de los estudiantes de intercambio internacional y proporcionan a los vendedores de turismo estrategias para alentarlos a volver a visitar un país anfitrión.

Article
Publication date: 28 February 2024

Barbara Neuhofer

Through an interdisciplinary lens of positive psychology, this paper aims to explore positive experiences for human transformation, recognising their potential for a positive…

Abstract

Purpose

Through an interdisciplinary lens of positive psychology, this paper aims to explore positive experiences for human transformation, recognising their potential for a positive impact and contribution to the future tourism industry and the Sustainable Development Goals (SDGs).

Design/methodology/approach

A literature review forms the basis for the present paper.

Findings

Based on an in-depth literature review, four main avenues for positive experience design are proposed: designing transformative tourism experiences and measuring long-term impact; designing digital transformative tourism experiences; facilitating and guiding transformative experiences; and training to guide transformative experiences.

Originality/value

This study contributes to the interdisciplinary body of literature on positive psychology, experience design, and human transformation in the context of tourism. Cutting-edge perspectives are outlined to develop a theoretical and practical understanding of how to intentionally design for positive transformative experiences in tourism and make a positive contribution to the SDG 3 good health and well-being.

目的

本文通过积极心理学的跨学科视角, 探讨促进人类转变的积极体验, 认识到其对未来旅游业和可持续发展目标(SDGs)产生积极影响和做出贡献的潜力。

设计/方法/途径–文献综述是本文的基础。

研究结果 - 基于深入的文献综述, 提出了积极体验设计的四个主要途径, 包括:1)设计变革性旅游体验并衡量长期影响; 2)设计数字化变革性旅游体验; 3)促进和引导变革性体验; 以及 4)培训指导变革性体验。

原创性/价值

本研究为有关积极心理学、体验设计和旅游业背景下的人类转型的跨学科文献做出了贡献。本研究概述了前沿观点, 以便从理论和实践上理解如何在旅游业中有意识地设计积极的转型体验, 并为可持续发展目标 3–良好的健康和福祉做出积极贡献。

Propósito

A través del prisma interdisciplinar de la psicología positiva, este documento explora las experiencias positivas para la transformación humana, reconociendo su potencial para un impacto positivo y su contribución a la futura industria turística y a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Diseño/metodología/enfoque

El presente documento se basa en una revisión bibliográfica.

Conclusiones

Sobre la base de una revisión en profundidad de la literatura, se proponen cuatro vías principales para el diseño de experiencias positivas, incluyendo 1) el diseño de experiencias turísticas transformadoras y la medición del impacto a largo plazo, 2) el diseño de experiencias turísticas transformadoras digitales, 3) la facilitación y guía de experiencias transformadoras, y 4) la formación para guiar experiencias transformadoras.

Originalidad/valor

Este estudio contribuye al cuerpo interdisciplinario de literatura sobre psicología positiva, diseño de experiencias y transformación humana en el contexto del turismo. Se esbozan perspectivas de vanguardia para desarrollar una comprensión teórica y práctica de cómo diseñar intencionadamente experiencias transformadoras positivas en el turismo y hacer una contribución positiva al ODS 3 buena salud y bienestar.

Article
Publication date: 15 August 2023

Alastair M. Morrison, Sudin Bag and Kousik Mandal

This paper aims to investigate the effects of virtual reality experiences (VREs) and emotions on holiday destination visit intentions by applying the stimulus-organism-response…

Abstract

Purpose

This paper aims to investigate the effects of virtual reality experiences (VREs) and emotions on holiday destination visit intentions by applying the stimulus-organism-response (S-O-R) framework. It also examined the role of amateur photography as a moderator in the relationship between VREs, emotions and visit intentions.

Design/methodology/approach

Primary data were collected through a structured survey questionnaire administered in India, and structural equation modelling (SEM) was used to examine relationships among variables. The formal survey was preceded by a pilot study. The partial least squares-SEM product indicator technique was applied to measure the moderation effect of amateur photography.

Findings

When people have high levels of positive emotions in the pre-travel stage with VRE participation, their intentions to visit destinations are stronger. Amateur photography moderated the relationships between user interactivity, memorable experiences, mental imagery and visit intentions. No significant moderating effect was found between emotional experiences and visit intentions.

Practical implications

The results indicate that creators of virtual reality (VR) communications should concentrate on producing interactive and visually striking VR content, as the research found that VR experiences with tourism-related activities have a significant impact on potential visitor emotions. Therefore, VR producers should incorporate authentic and distinctive elements into contents, giving viewers realistic and trustworthy VR tourism experiences. Destination marketers should evoke emotions in people to increase motivations to visit the VR-presented places. Destination marketers should create VR content with hedonic elements, fostering a connection and desire to visit the destination presented in the VR. For example, destination marketers can enhance the sensory aspects of VR content with audio, video, haptics and artificial intelligence, encouraging people to be emotionally captivated and fully immersed. The findings indicate that amateur photography has a significant moderating effect on prospective tourists’ intentions to visit a place presented in VR. Thus, destination marketers are advised to provide photogenic and relevant content to users. By using amateur photography, destinations can market their attractions to potential visitors in a more interactive and relatable manner. Showcasing images taken by amateur photographers presents a genuine perspective of the offerings, thereby increasing visit intentions among prospective visitors. Additionally, amateur photography helps promote the destination in a positive light, emphasizing the attractions and other offerings, and this encourages potential visitors to consider the destination as a travel option, thereby increasing visit intentions. Encouraging amateur photographers to take and share images also increases their engagement with the destination, creating a sense of community and connection and ultimately driving visit intentions. Destination marketers should embrace VR tourism content as a means of promoting their destinations to potential customers by considering the three crucial elements of memorable experiences, emotional experiences and mental imagery. In essence, destination management organizations and other decision makers should develop complete VR communication plans that incorporate interactive and visually striking activities. This can be done by creating VR experiences for prospective tourists, which will enable them to pick their preferred destinations at the pre-travel stage. Through this approach, an effective destination marketing strategy can be established.

Originality/value

This research has value in making several potential contributions to the tourism applications of VR. It is the first study to use and test the S-O-R framework to analyse tourist behaviour from the perspective of emotions generated by VR applications. The analysis focuses on India’s tourism market, which has not been explored much in the context of VR and from the perspective of a developing country. The research emphasizes the use of VR as a tool to understand tourist behaviour rather than just focusing on visit intentions. The findings provide valuable insights into the importance of VR in tourism. The knowledge generated will contribute to the understanding of the impact of VR experiences on emotions and visit intentions and the moderating effect of amateur photography. It has practical implications for destination marketers in developing effective marketing strategies that enhance tourists’ emotions and motivate visit intentions.

目的

本研究运用刺激-机体-反应(S-O-R)框架, 探讨虚拟现实体验(VREs)和情绪对度假目的地旅游意向的影响。还研究了业余摄影在VREs、情感和访问意图之间的关系中的调节作用。

设计/方法/方法

通过在印度进行的结构化调查问卷收集原始数据, 并使用结构方程模型(SEM)来检查变量之间的关系。在正式调查之前进行了一项试点研究。采用PLS-SEM结果指标方法测量业余摄影的调节效果。

研究发现

当人们在旅行前的VRE参与阶段拥有高水平的积极情绪时, 他们访问目的地的意愿会更强。业余摄影调节了用户交互性、纪念体验、心理意象和访问意图之间的关系。情绪体验与访问意向之间无显著调节作用。

原创性/价值

本研究对虚拟现实的旅游应用有几个可能的贡献。这是第一个使用并测试刺激-生物-反应(S-O-R)框架的研究, 从VR应用产生的情感角度分析游客行为。分析集中于印度的旅游市场, 而在VR的背景下和从一个发展中国家的角度来看, 印度的旅游市场还没有得到太多的探索。该研究强调将VR作为一种了解游客行为的工具, 而不仅仅是关注游客的意图。这些发现为VR在旅游业中的重要性提供了有价值的见解。所产生的知识将有助于理解VR体验对情绪和访问意图的影响以及业余摄影的调节作用。这对目的地营销人员制定有效的营销策略, 增强游客的情绪和激发旅游意图具有实际启示。

Finalidad

Esta investigación analizó los efectos de las experiencias de realidad virtual (VREs) y las emociones en las intenciones de visita a destinos vacacionales aplicando el modelo estímulo-organismo-respuesta (S-O-R). También examinó el papel de la fotografía amateur como moderador en la relación entre las VREs, las emociones y las intenciones de visita.

Diseño/metodología/enfoque

Los datos primarios se recogieron mediante una encuesta con cuestionario estructurado administrado en la India, y se utilizó la modelización de ecuaciones estructurales (SEM) para examinar las relaciones entre las variables. La encuesta principal fue precedida de un estudio piloto. Se aplicó la técnica PLS-SEM para medir el efecto moderador de la fotografía amateur.

Resultados

Cuando las personas poseen un alto nivel de emociones positivas en la etapa previa al viaje con participación en VRE, sus intenciones de visitar destinos son más fuertes. La fotografía amateur moderó las relaciones entre la interactividad del usuario, las experiencias memorables, las imágenes mentales y las intenciones de visita. No se encontró ningún efecto moderador significativo entre las experiencias emocionales y las intenciones de visita.

Originalidad/valor

Esta investigación tiene el valor de hacer varias contribuciones potenciales a las aplicaciones turísticas de la realidad virtual. Es el primer estudio que utiliza y pone a prueba el marco estímulo-organismo-respuesta (S-O-R) para analizar el comportamiento de los turistas desde la perspectiva de las emociones generadas por las aplicaciones de RV. El análisis se centra en el mercado turístico de la India, poco explorado en el contexto de la RV y desde la perspectiva de un país en desarrollo. La investigación hace hincapié en el uso de la RV como herramienta para comprender el comportamiento de los turistas, en lugar de centrarse únicamente en las intenciones de visita. Las conclusiones aportan valiosas ideas sobre la importancia de la RV en el turismo. Los conocimientos generados contribuirán a comprender el impacto de las experiencias de RV en las emociones y las intenciones de visita, así como el efecto moderador de la fotografía amateur. Se presentan implicaciones prácticas para los responsables de marketing de los destinos turísticos a la hora de desarrollar estrategias de marketing eficaces que potencien las emociones de los turistas y motiven las intenciones de visita.

Article
Publication date: 7 February 2020

Catherine Prentice

This paper aims to discuss how emotional intelligence (EI) can be incorporated into the tourism sector to enhance the tourist experience through managing the service encounter…

1157

Abstract

Purpose

This paper aims to discuss how emotional intelligence (EI) can be incorporated into the tourism sector to enhance the tourist experience through managing the service encounter between tourism service representatives and tourists.

Design/methodology/approach

A review of the relevant literature on EI and tourism is undertaken to understand the link between EI and tourist experience. The paper begins by explaining the evolution and conceptualisations of EI and discusses its empirical evidence in various contexts.

Findings

EI is proposed to be incepted into the tourism context through its influence on the service encounter between tourism service representatives and tourists. The service encounter is diagnosed as being emotionally charged through discussing tourism offerings, emotional labour performance and tourist attributions.

Originality/value

This paper provides a fresh look into the link between EI and tourism service encounters and suggests the application of EI into the tourism context to enhance the tourist experience.

以情商提升旅游体验本文探讨了如何通过管理旅游服务代表与旅游者之间的服务接触, 将情商融入旅游领域, 来提升旅游体验。

本文通过对情商与旅游相关文献的回顾, 了解情商与旅游体验的关系。本文首先解释了情商的演变和概念化过程, 然后对情商在不同语境下的实证证据进行了讨论。

情商通过影响旅游服务代表与旅游者之间的服务接触而被引入旅游情境。通过讨论旅游产品、情感劳动表现和游客归因, 服务接触可以为情绪充电。

本文重新审视了情商与旅游服务接触的关系, 提出了情商能应用在旅游情境中, 以提升旅游体验。

关键词

旅游, 情商, 服务接触, 体验

纸张类型

概念纸

Mejorando la experiencia turística con inteligencia emocional

Objetivo

Este documento trata de cómo la inteligencia emocional puede incorporarse al sector turístico para mejorar la experiencia turística gestionando la relación del personal y los turistas en la prestación del servicio.

Diseño/metodología/enfoque

Se realiza una revisión de la literatura relevante sobre inteligencia emocional y turismo para comprender el vínculo entre la inteligencia emocional y la experiencia turística. El artículo comienza explicando la evolución y conceptualizaciones de la inteligencia emocional y discute su evidencia empírica en varios contextos.

Resultados

Se propone que la inteligencia emocional se inserte en el contexto del turismo a través de su influencia en la prestación del servicio entre los empleados de turismo y los turistas. La prestación de servicio se diagnostica como una carga emocional a través de discusiones sobre ofertas de turismo, desempeño laboral emocional y atribuciones turísticas.

Originalidad/valor

El documento proporciona una nueva perspectiva entre la inteligencia emocional y la prestación de los servicios turísticos y sugiere la aplicación de la inteligencia emocional en el contexto turístico para mejorar la experiencia turística.

Palabras clave

Turismo, inteligencia emocional, prestación de servicio, experiencia

Tipo de papel Papel conceptual

Details

Tourism Review, vol. 75 no. 5
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Open Access
Article
Publication date: 20 April 2018

José Alberto Castañeda García, Andrea Del Valle Galindo and Rocío Martínez Suárez

This paper aims to measure the relationship between online experiential marketing (during the purchasing process involving information search and booking) and offline experiential…

18561

Abstract

Propose

This paper aims to measure the relationship between online experiential marketing (during the purchasing process involving information search and booking) and offline experiential marketing (during the stay) with hotel brand equity. In addition, the study attempts to determine if there is a significant link between the online hotel experience and the subsequent offline hotel stay experience.

Desing/methodology/approach

A self-report survey was conducted in a series of four-star hotels in Granada city. The questionnaire was focused on measuring online experience, offline experience and brand equity. For the analysis of the data, a structural equations model was developed.

Findings

The results suggest that the experience during the hotel stay, contrary to that of the online purchase process, has an influence on hotel brand equity. Nonetheless, the online experience has a significant impact on the hotel stay experience.

Practical implications

This study is of particular utility for hotel management given that, although it is a sector that for several years has integrated experiential marketing in its service strategy, there is little research analyzing the impact of such actions on the variables that are of interest to the hotel.

Originality/value

There are no hotel sector studies that have jointly analyzed the role of the online and offline tourist experience and its role in contributing to brand equity. Recognizing the previous notions will allow hotels to identify where to focus marketing efforts so as to increase brand equity.

Objetivo

Esta investigación pretende medir la relación existente entre el marketing experiencial online (durante el proceso de compra online) y offline (durante la estancia), con el capital de marca del sector hotelero. Además, busca identificar si existe relación significativa entre la experiencia online y la experiencia offline.

Diseño/metodología/enfoque

Se pasó un cuestionario autoadministrado a turistas alojados en hoteles de cuatro estrellas de la ciudad de Granada. El cuestionario medía la experiencia online, la experiencia offline y el capital de marca. Para el análisis de los datos se desarrolló un modelo de ecuaciones estructurales.

Resultados

Los resultados indican que la experiencia vivida durante la estancia tiene influencia en el capital de marca, mientras que la experiencia durante la compra online no presenta relación con el capital de marca. Sin embargo, esta experiencia online tiene impacto en la experiencia vivida durante la estancia.

Implicaciones prácticas

Este estudio es de particular utilidad para la gestión hotelera dado que, aunque el sector desde hace años ha integrado el marketing experiencial en su estrategia de servicio, pocas investigaciones analizan el impacto de dichas acciones sobre las variables que les interesan.

Originalidad/valor

Dentro del sector hotelero no hay estudios que analicen conjuntamente el papel de la experiencia turística online y offline y su papel en la contribución al capital de marca. Este conocimiento permite determinar dónde enfocar los esfuerzos de marketing para aumentar el capital de marca.

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