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Article
Publication date: 6 November 2023

Ramzi Al Rousan, Nermin Khasawneh and Sujood

The Arab world has witnessed a remarkable surge in the growth of its tourism and hospitality (T&H) industry, positioning it as a vital cornerstone for sustainable development…

Abstract

Purpose

The Arab world has witnessed a remarkable surge in the growth of its tourism and hospitality (T&H) industry, positioning it as a vital cornerstone for sustainable development. However, an exclusive bibliometric analysis of T&H research contributed by the Arab world has not yet been conducted in the past 30 years, that is, 1993–2022. Therefore, the purpose of this study is to provide a first-of-its-kind bibliometric assessment and visualization of T&H research produced by the Arab world spanning from 1993 to 2022.

Design/methodology/approach

A comprehensive collection of 1,327 scientific publications related to T&H research contributed by the Arab world was acquired from the Web of Science Core Collection database. To perform a large-scale bibliometric analysis, encompassing performance analysis, science mapping and network analysis, this study used state-of-the-art analytical tools, namely, Bibliometrix package of R Studio and VOSviewer.

Findings

The findings of this study show that the Arab world’s research on T&H has significantly surged since COVID-19, contributing nearly half (50.56%) of the total literature in the T&H domain between 2020 and 2022. Elshaer IA (Suez Canal University, Egypt) emerged as the most productive author, while Nusair K (Sultan Qaboos University, Oman) was identified as the most impactful author in the T&H domain in the Arab world. The most productive journal was found to be Sustainability (MDPI), while Tourism Management (Elsevier) was identified as the most impactful journal in the field of T&H. Furthermore, the thematic analysis highlights that research themes in T&H are not static but rather constantly evolving in response to dynamic changes in the industry, such as emerging trends, shifts in tourist preferences and the impact of global events like the COVID-19 pandemic.

Originality/value

To the best of the authors’ knowledge, this is the first bibliometric analysis of T&H research contributed by the Arab world, specifically covering the period from 1993 to 2022. This study's findings can inform the development of strategies and policies for the sustainable and competitive growth of the T&H industry in the Arab world. This study highlights the importance of continued research and collaboration among industry professionals, academics and policymakers to promote innovation and drive positive change in the T&H sector in the Arab world.

目的

阿拉伯世界已经目睹了其旅游和酒店(T&H)行业增长的显著激增, 将其定位为可持续发展的重要基石。然而, 在过去30年中, 即1993年至2022年, 尚未进行关于阿拉伯世界贡献的T&H研究的专属文献计量分析。因此, 这项研究代表了提供阿拉伯世界自1993年至2022年间T&H研究的首创性文献计量评估和可视化的先驱努力。

设计/方法

从Web of Science核心合集数据库收集了1327篇与阿拉伯世界贡献的T&H研究相关的科研论文。为进行大规模的计量分析, 包括性能分析、科学映射和网络分析, 我们采用了先进的分析工具, 即R Studio的Bibliometrix软件包和VOSviewer。

发现

研究结果显示, 自COVID-19以来, 阿拉伯世界对T&H的研究显著增加, 占2020年至2022年期间发表文献总数的近一半(50.56%)。关键词分析揭示了阿拉伯世界T&H领域的当前研究热点, 包括“旅游”、 “影响”、“满意度”、“管理”、“酒店业”、“绩效”、“决定因素”、“感知”、“忠诚度”、“质量”和“顾客满意度”。然而, 阿拉伯世界的T&H学者和从业者需要进一步研究一些研究空白, 包括“器官移植旅游”、“伦理领导”、“消费者感知”、“生态足迹”、“员工参与”、“爱彼迎”、“目的地营销”、“顾客不文明行为”、“可持续旅游发展”和“环境可持续性”等主题。主题分析突显了T&H领域的研究主题不断随行业动态变化而不断演化, 如新兴趋势、游客偏好变化以及全球事件如COVID-19大流行的影响。

独创性/价值

据我们所知, 这是首次对阿拉伯世界贡献的T&H研究进行的计量分析, 特别涵盖了1993年至2022年的时期。研究结果可为阿拉伯世界T&H行业可持续和竞争性增长的战略和政策提供信息。这项研究强调了继续研究和行业专业人员、学者和政策制定者之间的合作的重要性, 以促进创新并推动阿拉伯世界T&H行业的积极变革。

Propósito

El mundo árabe ha presenciado un notable aumento en el crecimiento de su industria de turismo y hostelería (T&H), posicionándola como una piedra angular vital para el desarrollo sostenible. Sin embargo, aún no se ha realizado un análisis bibliométrico exclusivo de la investigación en T&H realizada por el mundo árabe en los últimos 30 años, es decir, de 1993 a 2022. Por lo tanto, este estudio se erige como el esfuerzo pionero en proporcionar una evaluación bibliométrica y visualización sin precedentes de la investigación en T&H producida por el mundo árabe desde 1993 hasta 2022.

Diseño/metodología/enfoque

Se recogieron 1327 publicaciones científicas relativas a la investigación en T&H elaboradas por el mundo árabe, a partir de la base de datos Web of Science Core Collection. Para llevar a cabo un análisis bibliométrico a gran escala que abarcara el análisis de rendimiento, el mapeo científico y el análisis de redes, se emplearon herramientas analíticas de última generación, como el paquete Bibliometrix de R Studio y VOSviewer.

Resultados

Los resultados muestran que la investigación del mundo árabe en T&H ha aumentado significativamente desde la COVID-19, representando casi la mitad (50.56%) de la literatura total publicada entre 2020 y 2022. El análisis de palabras clave reveló que “turismo,” “impacto,” “satisfacción,” “gestion,” “hospitalidad,” “rendimiento,” “determinantes,” “percepción,” “lealtad,” “calidad” y “satisfacción del cliente” son los temas de investigación actuales más destacados en T&H en el mundo árabe. Sin embargo, existen varias lagunas de investigación que requieren una investigación adicional por parte de académicos y profesionales de T&H en el mundo árabe, incluyendo temas como “turismo de trasplante,” “liderazgo ético,” “percepción del consumidor,” “huella ecológica,” “compromiso de los empleados,” “Airbnb,” “marketing de destinos,” “incivilidad del cliente,” “desarrollo de turismo sostenible,” y “sostenibilidad ambiental.” El análisis temático destaca que los temas de investigación en T&H evolucionan constantemente en respuesta a cambios dinámicos en la industria, como tendencias emergentes, cambios en las preferencias de los turistas y el impacto de eventos globales como la pandemia de COVID-19.

Originalidad/valor

Hasta dónde llega nuestro conocimiento, este es el primer estudio bibliométrico de la investigación en T&H realizada por el mundo árabe, cubriendo específicamente el período de 1993 a 2022. Los hallazgos del estudio pueden desplegar el desarrollo de estrategias y políticas para el crecimiento sostenible y competitivo de la industria de T&H en el mundo árabe. Este estudio resalta la importancia de la investigación continua y la colaboración entre profesionales de la industria, académicos y responsables políticos para promover la innovación y generar un cambio positivo en el sector de T&H en el mundo árabe.

Article
Publication date: 31 January 2024

Juan F. Prados-Castillo, Juan Antonio Torrecilla-García and Francisco Liébana-Cabanillas

The primary objective of this study is to ascertain how Metaverse technologies, primarily virtual reality (VR) and augmented reality (AR), redefine tourism experiences. It aims to…

Abstract

Purpose

The primary objective of this study is to ascertain how Metaverse technologies, primarily virtual reality (VR) and augmented reality (AR), redefine tourism experiences. It aims to delve into the capabilities of these technologies in eliminating conventional physical and economic barriers and enabling virtual exploration of destinations. Additionally, this study seeks to understand how tourism enterprises can leverage Metaverse technologies for operational efficiency and enhance customer satisfaction.

Design/methodology/approach

This research uses a two-pronged methodological approach, incorporating bibliometric analysis techniques and a systematic literature review. Bibliometric analysis provides a quantitative assessment of existing literature, identifying key trends, authors and publications in the domain of Metaverse tourism. Concurrently, this systematic literature review qualitatively evaluates the content and context of these studies, focussing on the applications of VR and AR in tourism as well as the managerial and consumer implications therein.

Findings

The findings reveal a significant uptick in literature production in the Metaverse tourism domain post-2018, indicating a burgeoning interest in this field. Metaverse facilitates a unique blend of engaging and personalised tourism experiences from the comfort of one’s home. Moreover, tourism enterprises stand to gain from streamlined booking processes and to improve operational efficiency, which in turn augments customer satisfaction.

Research limitations/implications

This research is confined to the analysis of the existing literature and does not involve primary data collection, which could limit the comprehensiveness of the insights. Moreover, the nascent stage of Metaverse technology in tourism presents a challenge in deriving conclusive implications. This study underscores the need for further empirical research to validate the theoretical frameworks discussed and explore the long-term implications of Metaverse technologies in the tourism sector.

Practical implications

Metaverse opens avenues for tourism enterprises to enhance their customer engagement and operational efficiency. It offers a novel platform for immersive and personalised travel experiences, thereby potentially increasing the market reach and customer satisfaction. The streamlined processes facilitated by Metaverse could also lead to cost reduction and increased profitability for tourism enterprises.

Social implications

The integration of Metaverse technologies could democratise travel experiences, allowing individuals who might be economically or physically constrained to virtually explore global destinations. However, it also raises concerns regarding the digital divide and potential loss of authentic human interactions and cultural exchanges that traditionally characterise tourism.

Originality/value

This study is among the pioneering efforts to quantitatively and qualitatively analyse the burgeoning field of metaverse tourism. By amalgamating bibliometric analysis with a systematic literature review, it unveils the potential of Metaverse technologies in transcending conventional tourism paradigms, presenting a comprehensive understanding of the practical, managerial and consumer-centric implications therein.

设计/方法/途径

本研究采用了双管齐下的方法, 既有文献计量分析技术, 又有系统的文献综述。文献计量分析对现有文献进行定量评估, 确定元旅游领域的主要趋势、作者和出版物。同时, 系统性文献综述对这些作品的内容和背景进行了定性评估, 重点关注虚拟现实(VR)和增强现实(AR)在旅游业中的应用以及对管理和消费者的影响。

研究目的

本研究的主要目的是确定元宇宙技术(主要是 VR 和 AR)如何重新定义旅游体验。研究旨在深入探讨这些技术在消除传统物理和经济障碍以及实现目的地虚拟探索方面的能力。此外, 本研究还试图了解旅游企业如何利用元数据技术提高运营效率和客户满意度。

研究结果

研究结果表明, 2018 年后, Metaverse 旅游领域的文献产量大幅上升, 表明人们对这一领域的兴趣日益浓厚。Metaverse 可以让人们在家中就能享受到独特的个性化旅游体验。此外, 旅游企业可从简化预订流程和提高运营效率中获益, 进而提高客户满意度。

研究限制/影响

本研究仅限于对现有文献的分析, 不涉及原始数据收集, 这可能会限制研究见解的全面性。此外, Metaverse 技术在旅游业中的应用尚处于起步阶段, 这对得出结论性影响提出了挑战。本研究强调有必要开展进一步的实证研究, 以验证所讨论的理论框架, 并探索元数据技术在旅游业中的长期影响。

实际意义

Metaverse 为旅游企业提高客户参与度和运营效率开辟了道路。它为身临其境的个性化旅游体验提供了一个新颖的平台, 从而有可能提高市场覆盖率和客户满意度。Metaverse 推动的简化流程还可降低旅游企业的成本, 提高其盈利能力。

社会影响

Metaverse 技术的整合可以使旅游体验平民化, 让经济或身体条件有限的人也能以虚拟方式探索全球旅游目的地。然而, 它也引发了人们对数字鸿沟的担忧, 以及对传统旅游业所特有的真实人际互动和文化交流的潜在损失的担忧。

原创性/价值

本研究是定量和定性分析新兴的 Metaverse 旅游领域的开创性研究之一。通过将文献计量学分析与系统的文献综述相结合, 本研究揭示了元数据技术在超越传统旅游范式方面的潜力, 并对其中的实用、管理和以消费者为中心的含义提出了全面的理解。

Diseño/metodología/enfoque

Esta investigación utiliza un enfoque metodológico doble, que incorpora técnicas de análisis bibliométrico y una revisión sistemática de la literatura. El análisis bibliométrico proporciona una evaluación cuantitativa de la literatura existente, identificando tendencias, autores y publicaciones clave en el ámbito del turismo en el Metaverso. Al mismo tiempo, la revisión sistemática de la literatura evalúa cualitativamente el contenido y el contexto de estos trabajos, centrándose en las aplicaciones de la Realidad Virtual (RV) y la Realidad Aumentada (RA) en el turismo, así como en sus implicaciones para la gestión y el consumidor.

Objetivo

El objetivo principal de este estudio es determinar cómo las tecnologías asociadas al Metaverso, principalmente la RV y la RA, redefinen las experiencias turísticas. Pretende profundizar en las capacidades de estas tecnologías para eliminar las barreras físicas y económicas convencionales y permitir la exploración virtual de los destinos. Además, este estudio pretende entender cómo las empresas turísticas pueden aprovechar las tecnologías relacionadas con el Metaverso para mejorar la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.

Conclusiones

Los resultados revelan un aumento significativo en la producción de literatura en el ámbito del turismo en el Metaverso desde el año 2018, lo que indica un creciente interés en este campo. El Metaverso facilita una combinación única de experiencias turísticas atractivas y personalizadas desde la comodidad del hogar. Además, las empresas turísticas se benefician de la agilización de los procesos de reserva y la mejora de la eficiencia operativa, lo que a su vez aumenta la satisfacción del cliente.

Limitaciones e implicaciones de la investigación

La investigación se limita al análisis de la bibliografía existente y no incluye la recopilación de datos primarios, lo que podría limitar la exhaustividad de las conclusiones. Además, el estado incipiente de la tecnología relacionada con el Metaverso en el turismo supone un reto a la hora de extraer implicaciones concluyentes. Este estudio subraya la necesidad de realizar más estudios empíricos para validar los marcos teóricos discutidos y explorar las implicaciones a largo plazo de estas tecnologías en el sector turístico.

Implicaciones prácticas

El Metaverso abre vías para que las empresas turísticas mejoren su compromiso con el cliente y su eficiencia operativa. Ofrece una plataforma novedosa para experiencias de viaje inmersivas y personalizadas, con lo que aumenta potencialmente el alcance del mercado y la satisfacción del cliente. La racionalización de los procesos facilitados por el Metaverso también podría conducir a la reducción de costes y al aumento de la rentabilidad de las empresas turísticas.

Implicaciones sociales

La integración de las tecnologías relacionadas con el Metaverso podría democratizar las experiencias de viaje, permitiendo a personas con limitaciones económicas o físicas explorar virtualmente destinos globales. Sin embargo, también suscita preocupación en relación con la brecha digital y la posible pérdida de interacciones humanas auténticas e intercambios culturales que tradicionalmente caracterizan al turismo.

Originalidad/valor

Este estudio es uno de los pioneros en analizar cuantitativa y cualitativamente el creciente campo del turismo en el Metaverso. Amalgamando el análisis bibliométrico con una revisión sistemática de la literatura, desvela el potencial de las tecnologías relacionadas con el Metaverso para sacar a la luz los paradigmas turísticos convencionales, presentando una comprensión exhaustiva de sus implicaciones prácticas, de gestión y centradas en el consumidor.

Article
Publication date: 19 April 2024

Henok Bekele and Sahil Raj

In recent decades, a significant number of research contributions have been made to the intersection of digital technologies and the tourism industry. However, a thorough…

Abstract

Purpose

In recent decades, a significant number of research contributions have been made to the intersection of digital technologies and the tourism industry. However, a thorough examination of digitalization and digital transformation in the tourism industry has not been given sufficient consideration. This study aims to provide a bibliometric review of digitalization and digital transformation research in the tourism industry and devise future research agendas to advance the research field.

Design/methodology/approach

This study uses the Scientific Procedures and Rationales for Systematic Literature Reviews (SPAR-4-SLR) protocol and a bibliometric analysis to examine the research progress and scientifically map the research domain of digitalization and digital transformation in the tourism industry from 2002 to 2023 using bibliographic data retrieved from the Scopus and Web of Science.

Findings

This study presents the trends in publications and citations within the digitalization and digital transformation research domain in tourism. The findings also provide insights into the four primary clusters of the research field: digital innovation, smart tourism ecosystem, eTourism and smart destination experience. To further augment the application of digital transformation, this study offers several recommendations for future research on digitalization and digital transformation of the tourism industry.

Practical implications

This study provides valuable implications to researchers, managers and policymakers seeking to understand the current state and future research directions in tourism’s digitalization and digital transformation research field.

Originality/value

This study advances the research field of digitalization and digital transformation in the tourism industry by thoroughly examining the primary research clusters in the research corpus of the past two decades. Furthermore, it guides future research, thereby setting the stage for further progress in this domain.

目的

近几十年来, 数字技术与旅游业的交叉领域做出了大量研究贡献。 然而, 对旅游业数字化和数字化转型的深入审视尚未得到充分考虑。本研究旨在对旅游业数字化和数字化转型研究进行文献计量回顾, 并制定未来的研究议程以推进该研究领域的发展。

设计/方法/途径

本研究利用系统文献综述的科学程序和原理(SPAR-4-SLR)协议和文献计量分析来检验研究进展并科学地绘制旅游业数字化和数字化转型的研究领域 使用从 Scopus 和 Web of Science (WOS) 检索到的书目数据从 2002 年到 2023 年。

研究结果

本研究呈现了旅游业数字化和数字化转型研究领域出版物和引用的趋势。 研究结果还提供了对该研究领域的四个主要集群的见解:数字创新、智能旅游生态系统、电子旅游和智能目的地体验。 为了进一步增强数字化转型的应用, 本研究为旅游业数字化和数字化转型的未来研究提出了几点建议。

原创性

本研究通过深入研究过去二十年研究语料库中的主要研究集群, 推进了旅游业数字化和数字化转型的研究领域。 此外, 它指导了未来的研究, 从而为该领域的进一步进展奠定了基础。

启示

本研究为寻求了解旅游业数字化和数字化转型研究领域现状和未来研究方向的研究人员、管理者和政策制定者提供了有价值的启示。

Propósito

En las últimas décadas, se ha realizado un número significativo de contribuciones de investigación a la intersección de las tecnologías digitales y la industria del turismo. Sin embargo, no se ha prestado suficiente atención a un examen exhaustivo de la digitalización y la transformación digital en la industria del turismo. Este estudio tiene como objetivo proporcionar una revisión bibliométrica de la investigación sobre digitalización y transformación digital en la industria del turismo y diseñar futuras agendas de investigación para avanzar en el campo de la investigación.

Diseño/Metodología/Enfoque

Este estudio utiliza el protocolo de Procedimientos y fundamentos científicos para revisiones sistemáticas de la literatura (SPAR-4-SLR) y un análisis bibliométrico para examinar el progreso de la investigación y mapear científicamente el dominio de investigación de la digitalización y la transformación digital en la industria del turismo. de 2002 a 2023 utilizando datos bibliográficos recuperados de Scopus y Web of Science (WOS).

Hallazgos

Este estudio presenta las tendencias en publicaciones y citas dentro del dominio de investigación sobre digitalización y transformación digital en turismo. Los hallazgos también brindan información sobre los cuatro grupos principales del campo de investigación: innovación digital, ecosistema de turismo inteligente, turismo electrónico y experiencia de destino inteligente. Para aumentar aún más la aplicación de la transformación digital, este estudio ofrece varias recomendaciones para futuras investigaciones sobre la digitalización y la transformación digital de la industria turística.

Originalidad

Este estudio avanza en el campo de investigación de la digitalización y la transformación digital en la industria del turismo al examinar en profundidad los principales grupos de investigación en el corpus de investigación de las últimas dos décadas. Además, orienta la investigación futura, sentando así las bases para mayores avances en este ámbito.

Implicación

Este estudio proporciona implicaciones valiosas para los investigadores, administradores y formuladores de políticas que buscan comprender el estado actual y las direcciones futuras de la investigación en el campo de la digitalización y la transformación digital del turismo.

Article
Publication date: 15 August 2023

Ganesh Kumar R.

This study aims to enhance the knowledge by offering perspectives from an emerging market by reviewing the existing literature on food tourism. This study applies a multimethod…

Abstract

Purpose

This study aims to enhance the knowledge by offering perspectives from an emerging market by reviewing the existing literature on food tourism. This study applies a multimethod analysis, providing insights into the advancement of food tourism in India, the contributions, critical findings and emerging research themes.

Design/methodology/approach

The study adopted a multimethod analysis using descriptive, narrative and bibliometric analysis using VOSviewer to analyze research papers published on food tourism in India shortlisted from Scopus and Google Scholar.

Findings

Future research should focus on gauging the potential of food tourism in different regions of the country, applying theoretical frameworks that have not been used. “Culinary Diversity and Heritage,” “Sustainable and Responsible Food Tourism,” “Consumer Behavior and Food Tourism Experiences,” “Rural Development and Economic Impact,” “Technology and Digitalization,” “Stakeholder Collaboration,” “Food Safety and Hygiene” and “Policy and Regulation” were the identified future research themes. These findings are significant for emerging economies across the globe.

Research limitations/implications

This study summarized the progress of food tourism research in India, the contributions and emerging themes, supplementing the need to study food tourism in India. This study contributed methodologically to the literature by adopting a multimethod review combining descriptive, narrative and bibliometric analysis. Finally, by proposing ideas and constructs for future research, this study provides directions for future food tourism research from an emerging market’s perspective.

Practical implications

Findings will assist managers and stakeholders in comprehending the factors influencing tourists, destination marketing and branding, aiding in effective planning and executing food tourism strategies to promote destinations. The identified themes and keywords can help academicians and researchers dwell upon the emerging research themes in food tourism.

Originality/value

To the best of the author’s knowledge, this is the first study analyzing food tourism research in India adopting a multimethod analysis. The study provides an in-depth analysis applying descriptive, narrative and bibliometric analysis, highlighting the critical trends and research themes. A framework for future studies was also proposed.

目的

该研究旨在通过回顾有关美食旅游的现有文献, 提供来自新兴市场的观点, 从而强化现有的知识。本研究采用多方法分析, 深入了解印度美食旅游的发展、贡献、重要发现和新兴研究主题。

设计/方法/方法

该研究采用了多种方法分析, 使用 VOSviewer 进行描述性、叙述性和文献计量分析, 以分析从 Scopus 和谷歌学术搜索中入围的关于印度美食旅游的研究论文。

调查结果

未来的研究应侧重于衡量该国不同地区美食旅游的潜力, 应用尚未使用的理论框架。 “烹饪多样性和传统”、“可持续和负责任的美食旅游”、“消费者行为和美食旅游体验”、“农村发展和经济影响”、“技术和数字化”、“利益相关者协作”、“食品安全和卫生”, “政策与法规”是确定的未来研究主题。这些发现对全球新兴经济体具有重要意义。

理论意义

本研究总结了印度美食旅游研究的进展、贡献和新兴主题, 补充了研究印度美食旅游的必要性。本研究采用结合描述性、叙述性和文献计量分析的多方法回顾, 在方法论上为文献做出了贡献。最后, 通过提出未来研究的思路和结构, 本研究从新兴市场的角度为未来的美食旅游研究提供了方向。

实践意义

调查结果将帮助管理者和利益相关者理解影响游客、目的地营销和品牌的因素, 帮助有效规划和执行食品旅游战略以促进目的地。 确定的主题和关键词可以帮助院士和研究人员深入研究食品旅游中新兴的研究主题。

独创性/价值

Objetivo

El estudio tiene como objetivo mejorar el conocimiento al ofrecer perspectivas de un mercado emergente mediante la revisión de la literatura existente sobre turismo gastronómico. Este estudio aplica un análisis de múltiples métodos, que proporciona información sobre el avance del turismo gastronómico en la India, las contribuciones, los hallazgos críticos y los temas de investigación emergentes.

Diseño/metodología/enfoque

El estudio adoptó un análisis multimétodo mediante un análisis descriptivo, narrativo y bibliométrico utilizando VOSviewer para analizar los artículos de investigación publicados sobre el turismo gastronómico en la India preseleccionados de Scopus y Google Scholar.

Resultados

La investigación futura debería centrarse en calibrar el potencial del turismo gastronómico en las distintas regiones del país, aplicando marcos teóricos que no se han utilizado. “Diversidad culinaria y patrimonio”, “Turismo gastronómico sostenible y responsable”, “Comportamiento del consumidor y experiencias de turismo gastronómico”, “Desarrollo rural e impacto económico”, “Tecnología y digitalización”, “Colaboración de las partes interesadas”, “Seguridad e higiene alimentaria”, “Política y regulación” fueron los temas de investigación futura identificados. Estos hallazgos son significativos para las economías emergentes de todo el mundo.

Implicaciones teóricas

Este estudio resumió el progreso de la investigación sobre turismo alimentario en la India, las contribuciones y los temas emergentes, complementando la necesidad de estudiar el turismo alimentario en la India. Este estudio contribuyó metodológicamente a la bibliografía al adoptar una revisión multimétodo que combina el análisis descriptivo, narrativo y bibliométrico. Por último, al proponer ideas y constructos para futuras investigaciones, este estudio proporciona orientaciones para futuras investigaciones sobre el turismo gastronómico desde la perspectiva de un mercado emergente.

Implicaciones practices

Los resultados ayudarán a los gestores y a las partes interesadas a comprender los factores que influyen en los turistas, el marketing de los destinos y la creación de marcas, contribuyendo a una planificación y ejecución eficaces de las estrategias de turismo gastronómico para promocionar los destinos. Los temas y palabras clave identificados pueden ayudar a los académicos e investigadores a profundizar en los temas de investigación emergentes en el turismo gastronómico.

Originalidad/valor

Se trata del primer estudio que analiza la investigación sobre turismo gastronómico en la India adoptando un análisis multimétodo. El estudio proporciona un análisis en profundidad aplicando un análisis descriptivo, narrativo y bibliométrico, destacando las tendencias críticas y los temas de investigación. También se propone un marco para futuros estudios.

Article
Publication date: 16 June 2020

Lai-Ying Leong, Teck-Soon Hew, Garry Wei-Han Tan, Keng-Boon Ooi and Voon-Hsien Lee

Tourism review (TR) celebrates its 75th anniversary in 2020. The purpose of this paper is to proffer a holistic overview of TR based on bibliometric analyses of the publications…

1982

Abstract

Purpose

Tourism review (TR) celebrates its 75th anniversary in 2020. The purpose of this paper is to proffer a holistic overview of TR based on bibliometric analyses of the publications from 2001 to 2019.

Design/methodology/approach

The research method entails performance analyses and science mapping analyses on TR. The performance analyses engage a sequence of bibliometric statistics, including citation analysis, most cited authors and papers, most influential and productive authors, countries and institutions to name a few. The authors also used visualization of similarities viewer to perform the science mapping analysis of TR based on co-citations of cited authors, bibliographic couplings of authors and countries and co-occurrences of authors’ keywords from 2001 to 2019 and from 2014 to 2019. To examine the thematic evolution using SciMAT, a de-duplicating process was conducted in which 1,485 keywords were refined to 128 word groups before thematic evolution map and strategic diagrams for the three sub-periods were generated.

Findings

The thematic evolution map revealed ten thematic areas. The key themes of each of these thematic areas are destination studies, tourism destination and hospitality tourism; destination studies, competitiveness and innovations, co-operations and experience tourism; business studies, sports tourism, tourism destination and satisfaction; quality studies, networks, social studies and co-operation; business model and sports tourism; tourism management and tourism destination; political studies, perception and satisfaction; political studies, sustainability studies, social studies and health tourism; behavior, perception and satisfaction; and cultural tourism and tourism destination.

Research limitations/implications

The study has managed to unveil the key trends of publications, authors, affiliations, nations and authors’ keywords. The findings are useful for potential authors to have a quick snapshot of what is expected from and what is happening in TR.

Originality/value

The study serves as a historical record of TR’s publications. It presents comprehensive bibliometric analyses of the publications in TR and identifying the key research trends.

研究目的

Tourism Review(TR)将于2020年庆祝其成立75周年。本论文研究的目的是基于2001年至2019年出版的相关文献数量加以分析, 并对TR进行全面概述。

设计/方法/方向

研究方法需要对TR进行性能分析和科学映射分析。绩效分析涉及一系列的文献数量统计, 包括引用分析:引用最多的作者和论文, 最具影响力和生产力的作者, 国家和机构。作者们还使用VOSviewer对引用作者的共同引用, 作者与国家/地区的书目耦合以及2001年至2019年以及2014年至2019年共同出现的作者关键词来进行TR的科学制图分析, 并使用SciMAT, 进行了重复数据删除过程, 将1485个关键字简化为128个词组, 进行随后三个阶段主题性的进化图与策略图的制作。

研究结果

从2001年到2019年, TR的出版物和其引用率出现了巨大的飞跃, 因为它引起了全世界各项研究人员, 机构和国家的极大兴趣。被引用最多的文献和最有影响力的作者多来自发达国家的机构, 包括美国(US), 英国(UK)以及其他欧洲和大洋洲国家。但是, 亚洲和非洲大陆的国家也正在加入潮流, 并开始在TR中树立影响力。

研究的局限性/含义

该研究设法揭示了出版物, 作者, 隶属关系, 国家和作者的关键词的主要趋势。这些发现对于有潜能的作者快速了解TR预期和正在发生的事情很有帮助。

原创性/价值

这项研究可作为TR出版物的历史记录。它将提供TR出版物的综合文献计量分析, 并确定了关键的研究趋势。

关键词

旅游期刊, 文献计量分析, 科学制图, 书目耦合, 共引, 共现, VOSviewer, SciMAT

文章类型

研究论文

Propósito

Tourism Review (TR) celebra su 75 aniversario en 2020. El objetivo de esta investigación es ofrecer una visión global de TR basada en análisis bibliométricos de las publicaciones de 2001 a 2019.

Diseño / metodología / enfoque

el método de investigación implica análisis de rendimiento y análisis de mapeo científico en TR. Los análisis de desempeño involucran una secuencia de estadísticas bibliométricas, que incluyen análisis de citas, autores y artículos más citados, autores más influyentes y productivos, países e instituciones, por nombrar algunos. Los autores también utilizaron el VOSviewer para realizar el análisis de mapeo científico de TR basado en citas compartidas de autores citados, acoplamientos bibliográficos de autores y países y co-ocurrencias de las palabras clave de los autores desde 2001 hasta 2019 y desde 2014 hasta 2019. Para examinar el evolución temática utilizando SciMAT, se llevó a cabo un proceso de desduplicación en el que se refinaron 1485 palabras clave a 128 grupos de palabras antes de que se generaran mapas de evolución temáticos y diagramas estratégicos para los tres subperíodos.

Hallazgos

hay un salto gigantesco en las publicaciones, así como las citas de TR de 2001 a 2019, ya que ha ganado mucho interés por parte de varios investigadores, instituciones y países de todo el mundo. La mayoría de los autores más citados e influyentes provienen de instituciones de países desarrollados, incluidos los Estados Unidos (EE. UU.), El Reino Unido (Reino Unido) y otras naciones europeas y de Oceanía. Sin embargo, países de los continentes asiático y africano se están uniendo al carro y comenzaron a establecer su influencia en TR.

Limitaciones / implicaciones de la investigación

el estudio ha logrado revelar las tendencias clave de publicaciones, autores, afiliaciones, naciones y palabras clave de los autores. Los hallazgos son útiles para que los autores potenciales tengan una instantánea rápida de lo que se espera de lo que está sucediendo en TR.

Originalidad / valor

el estudio sirve como un registro histórico de las publicaciones de TR. Presenta análisis bibliométricos exhaustivos de las publicaciones en TR e identifica las tendencias de investigación clave.

Open Access
Article
Publication date: 21 September 2022

Chowdhury Noushin Novera, Zobayer Ahmed, Rafsanjany Kushol, Peter Wanke and Md. Abul Kalam Azad

Although there has been a significant amount of research on Smart Tourism, the articles have not yet been combined into a thorough literature review that can examine research…

4958

Abstract

Purpose

Although there has been a significant amount of research on Smart Tourism, the articles have not yet been combined into a thorough literature review that can examine research streams and the scope of future research. The purpose of this study is to examine the literature on the impact of deploying the Internet of Things (IoT) in tourism sector development to attract more visitors using a text mining technique and citation based bibliometric analysis for the first time.

Design/methodology/approach

This study uses R programming to do a full-text analysis of 36 publications on IoT in tourism and visualization of similarities viewer software to conduct a bibliometric citation analysis of 469 papers from the Scopus database. Aside from that, the documents were subjected to a longitudinal study using Excel and word frequency using a trending topic using the R-tool.

Findings

Results from the bibliometric study revealed the networks that exist in the literature of Tourism Management. With the use of log-likelihood, the findings from text mining identified nine theme models on the basis of relevancy, which is presented alongside an overview of the existing papers and a list of the primary authors with posterior probability using latent Dirichlet allocation.

Originality/value

This study examines tourism literature in which IoT plays a significant role. To the best of the authors’ knowledge, this study is the first to combine text mining with a bibliometric review. It significantly analyzes and discusses the impact of technology in the tourism sector development on attracting tourists while presenting the most important and frequently discussed topics and research in these writings. These findings provide researchers, tourism managers and technology professionals with a complete understanding of e-tourism and to provide smart devices to attract tourists.

Propósito

Aunque ha habido un número importante de estudios sobre el turismo inteligente, todavía no se dispone de una revisión bibliográfica exhaustiva que permita examinar las corrientes de investigación y las sugerencias de investigación futuras. Este estudio examina la literatura sobre el impacto del Internet de las cosas en el desarrollo del sector turístico para atraer más visitantes utilizando una técnica de minería de textos y un análisis bibliométrico basado en citas.

Metodología

Este estudio utiliza la programación R para hacer un análisis de texto completo de 36 publicaciones sobre IoT en el turismo y el software de visualización de similitudes (VOS) para realizar un análisis bibliométrico de citas de 469 documentos de la base de datos Scopus. Además, los documentos fueron sometidos a un estudio longitudinal mediante Excel y a la frecuencia de palabras mediante un tema de tendencia utilizando la herramienta R.

Resultados

Los resultados del estudio bibliométrico revelaron las redes existentes en la literatura de la Gestión Turística. Con el uso de la log-verosimilitud, los resultados de la minería de textos identificaron nueve modelos temáticos sobre la base de la relevancia, que se presentan junto con una visión general de los documentos existentes y una lista de los autores principales con probabilidad posterior utilizando la asignación latente de dirichlets.

Originalidad

Este estudio examina la literatura sobre turismo en la que la IoT desempeña un papel importante. Este estudio es el primero que combina la minería de textos con una revisión bibliométrica. Analiza y discute de forma significativa el impacto de la tecnología en el desarrollo del sector turístico para atraer a los turistas, a la vez que presenta los temas e investigaciones más importantes y más frecuentemente discutidos en estos escritos. Estos resultados proporcionan a los investigadores, gestores turísticos y profesionales de la tecnología una comprensión integral del turismo electrónico y los dispositivos inteligentes para atraer a los turistas.

目的

虽然已经有大量关于智慧旅游的研究, 但这些文章尚未整合成一个全面的文献综述, 可以检阅目前的研究流和未来研究的范畴。本研究首次使用文本挖掘技术和基于引文的文献计量分析, 来研究有关在旅游业发展中部署物联网对吸引更多游客的影响的文献。

方法

本研究使用R编程对36篇关于旅游业物联网的文章进行全文分析, 并使用相似性可视化(VOS)查看器软件对Scopus数据库中的469篇论文进行文献计量引文分析。除此之外, 还利用Excel对这些文献进行了纵向研究, 并使用R工具对趋势主题进行了词频分析。

结果

文献计量研究的结果揭示了旅游管理文献中现有的网络。通过使用对数似然, 文本挖掘的结果根据相关性确定了9个主题模型, 这些模型与现有论文的概述和主要作者名单在使用潜在狄里奇分配(LDA)的后验概率一起呈现。

原创性

本研究对旅游物联网相关文献进行了分析研究, 它首次将文本挖掘与文献计量学审查相结合。这项研究着重分析和讨论了技术在旅游行业发展中对吸引游客的影响, 同时介绍了这些文章中最重要和经常讨论的主题和研究。这些发现为研究人员、旅游管理者和技术专家提供了对科技与旅游的全面了解, 并提供关于智能设备来吸引游客的建议。

Article
Publication date: 8 November 2022

María Del Pilar Pascual-Fraile, Pilar Talón-Ballestero, Teresa Villacé-Molinero and Antonio-Rafael Ramos-Rodríguez

This study aims to provide an overview, the state-of-the-art “research fronts”, the emerging themes of investigation and a research agenda of crisis communication for…

Abstract

Purpose

This study aims to provide an overview, the state-of-the-art “research fronts”, the emerging themes of investigation and a research agenda of crisis communication for destinations’ image.

Design/methodology/approach

This research is conducted with a bibliographic coupling study, complemented with an H-Classic classification and a thematic analysis of the articles included in the four clusters provided by the bibliometric methodology (papers dating from 2017 to 2021, both years included).

Findings

Based on the bibliometric analysis, four thematic clusters were identified. Two of these clusters supply the “research fronts”, the most current themes in a scientific field: Cluster 1 addresses communication related to tourists’ safety, and cluster 2 enhances the role of stakeholders’ collaboration to create destinations resilience in crisis communication. The other two clusters highlight emerging themes for future investigation: Cluster 3 focuses on recovery marketing communication strategies for a post-crisis era, and cluster 4 analyses how crisis communication strategies contribute to reduce tourists’ risk perception and boosting travel intention. Finally, a future research agenda is proposed, based on the emerging themes from this study.

Originality/value

To the best of the authors’ knowledge, this is the first bibliometric study to analyse crisis communication for destinations’ image (pre-crisis, crisis and post-crisis). This study, which covers the most recent academic literature in this field, provides insights of communication strategies from recent crises and disasters within the “research fronts”. Besides, a research agenda useful for future scholar investigation is proposed with its emerging themes. These rising topics and learnings from past events could be used by destination marketing organisations in crisis communication for destination image recovery in the current post-pandemic scenario or in upcoming crises or disasters.

危机和灾难中目的地形象沟通:回顾和未来研究议程

摘要

目的

本研究提供了目的地形象危机沟通的概述、最先进的“研究前沿”、新兴的研究主题以及研究议程。

方法

本文进行了书目耦合研究, 辅以 H-经典分类和对文献计量方法提供的四个集群中包含的文章的主题分析 (论文日期为 2017–2021 年间)

结果

根据文献计量分析, 确定了四个主题集群。 其中两个集群提供“研究前沿”, 这是科学领域的最新主题:集群 一 解决与游客安全相关的沟通, 集群 二 加强利益相关者合作的作用, 以在危机沟通中创造目的地恢复力。 其他两个集群突出了未来调查的新兴主题:集群 三 侧重于后危机时代的复苏营销传播策略, 集群 四分析危机传播策略如何有助于降低游客的风险感知和提高旅行意愿。最后, 本文提出了基于新兴主题的未来研究议程。

原创性/价值

据我们所知, 这是第一个分析了目的地形象的危机传播(危机前、危机和危机后)的, 独特的文献计量研究。该研究涵盖了该领域最新的学术文献, 通过其“研究前沿”提供了有关近期危机和灾难的沟通策略的见解。此外, 本文还提出了具有新兴主题的研究议程。这些新兴话题以及从过去事件中吸取的教训, 可以被目的地营销组织 (DMO) 用来进行灾难沟通, 以便在当前的大流行后情景或未来的危机或灾难中恢复目的地的形象。

Comunicación Para la imagen de destinos en crisis y desastres: revisión y futura agenda de investigación

Resumen

Propósito

Este estudio proporciona una perspectiva general, los “research fronts”- los temas más actuales de una disciplina científica-, los temas emergentes y una agenda de investigación sobre comunicación de crisis de la imagen de los destinos turísticos.

Metodología

La investigación está basada en un análisis bibliográfico coupling, complementado con una clasificación h-Classics y un análisis temático de todos los artículos examinados con esta metodología bibliométrica (artículos fechados entre 2017 y 2021, ambos años incluidos).

Resultados

Con este análisis bibliométrico, se identifican cuatro clusters temáticos. Dos de ellos, presentan los “research fronts”, los temas más vigentes de un campo científico: el cluster 1 se refiere a la comunicación realizada para transmitir el concepto de seguridad a los turistas, y el cluster 2 destaca la relevancia de la colaboración de todos los agentes turísticos para crear resiliencia en los destinos en la comunicación de crisis. Los otros dos clusters recogen los temas emergentes de investigación futura: el cluster 3 se centra en las estrategias de marketing para la época de postcrisis y el cluster 4 analiza cómo la comunicación contribuye a reducir la percepción de riesgo de los turistas y, por tanto, a potenciar su intención de viaje. Por último, el artículo propone una agenda de investigación basada en estos temas emergentes.

Originalidad/valor

Hasta donde tenemos conocimiento, éste es el primer estudio bibliométrico especialmente enfocado a la comunicación de crisis para la imagen de los destinos turísticos (con sus tres etapas, precrisis, crisis y poscrisis). Esta investigación, que analiza la literatura más reciente en este campo, proporciona conocimiento sobre la comunicación de las crisis y desastres más recientes, a través de sus “research fronts”. Asimismo, propone una agenda con nuevos temas que están surgiendo en esta disciplina, útil para futuras investigaciones académicas. Dichos temas, junto con los aprendizajes de incidentes pasados, pueden ser usados por las Organizaciones de Marketing de Destinos (DMO, en sus siglas en inglés) para incorporarlos en su comunicación de crisis destinada a la recuperación de la imagen de los destinos turísticos en el actual escenario post pandemia o en futuras crisis o desastres.

Details

Tourism Review, vol. ahead-of-print no. ahead-of-print
Type: Research Article
ISSN: 1660-5373

Keywords

Article
Publication date: 6 December 2022

Lina Zhong, Sunny Sun, Rob Law, Xiaonan Li and Baolin Deng

The purpose of this study is to systematically analyze the evolution of health tourism development, identify relevant themes and segments of health tourism research and offer…

Abstract

Purpose

The purpose of this study is to systematically analyze the evolution of health tourism development, identify relevant themes and segments of health tourism research and offer future research directions and practical implications for academic researchers and tourism practitioners worldwide using China as an example.

Design/methodology/approach

Using a bibliometric analysis, the present study comprehensively analyzes the theme, segments and the evolution of health tourism research over the past 40 years in China.

Findings

Major findings show that health tourism research in China could be divided into four stages with different characteristics, and three segments, including wellness tourism, health and wellness tourism and medical tourism. Findings also reveal the trend of health tourism development tends to be industrialized, diversified and systematic under the guidance of recent policies. Theoretically, based on the theoretical framework developed by Hall (2011), the present study contributes to the establishment and extension of the framework for health tourism within the context of China. Practically, findings can provide health tourism-related policy implications for the future development of health or health sector-integrated tourism.

Research limitations/implications

The study proposes possible collaboration between government and academia in terms of health tourism-related policy formulation.

Originality/value

Through 40-year bibliometric analysis of health tourism evolution in China, the present study explores the main themes of health tourism development, identifies the segments of health tourism and analyzes the development stages of health tourism. Findings should be of use to international readers to better understand the uniqueness of health tourism development and find out possible future health tourism development research directions. As a result, major contributions of this paper are the comprehensive analysis of the evolution of health tourism research and the implications on other countries and regions to adopt a pragmatic approach to explore the trend and unique characteristics of health tourism for future development.

目的

本研究旨在系统地分析中国健康旅游的演变过程, 探索健康旅游研究的相关主题及细分领域, 并为全球学术研究人员及旅游从业者提供未来的研究方向。

设计/研究方法

此研究通过文献计量学的研究方法, 全面分析了中国近40年健康旅游研究的主题、细分以及演变。

结果

中国健康旅游研究根据其发展特点可以分为四个阶段及三个细分主题:分别是养生旅游, 康养旅游及医疗旅游。调查结果还表明, 在近期政策的引导下, 健康旅游发展趋于产业化、多元化和系统化。从理论意义来说, 本研究基于Hall (2011) 提出的理论框架, 构建了中国背景下的健康旅游框架。从实践意义来说, 研究结果可以为健康和旅游业相关部门提供政策建议。

启示

此研究还有助于促进政府和学术界在健康旅游政策制定方面的合作。

原创性

此研究通过对中国近40年健康旅游的研究进行文献计量分析, 探索了健康旅游发展的主题, 分析了健康旅游的细分市场以及发展阶段。研究结果有助于学术界及旅游业更好地了解健康旅游发展的独特性及未来健康旅游的研究方向。因此, 本研究的主要贡献是全面地分析了健康旅游研究的演变, 并有助于其他国家/地区探索未来健康旅游的发展趋势和其独特特征。

Objetivo

El propósito del presente estudio es analizar sistemáticamente la evolución del desarrollo del turismo de salud, identificar temas y segmentos relevantes de la investigación en turismo de salud y ofrecer direcciones de investigación futuras e implicaciones prácticas para investigadores académicos y profesionales del turismo en todo el mundo utilizando a China como ejemplo.

Diseño/metodología/método

Mediante un análisis bibliométrico, el presente estudio analiza exhaustivamente la temática, los segmentos y la evolución de la investigación sobre turismo de salud en los últimos 40 años.

Resultados

Los principales hallazgos muestran que la investigación del turismo de salud en China podría dividirse en cuatro etapas con diferentes características y tres segmentos, incluido el turismo de bienestar, el turismo de salud y bienestar y el turismo médico. Los hallazgos también revelan que la tendencia del desarrollo del turismo de salud tiende a ser industrializado, diversificado y sistemático bajo la guía de políticas recientes. El presente estudio hace aportes tanto teóricos como prácticos. Teóricamente, basado en el marco teórico desarrollado por Hall (2011), el presente estudio contribuye al establecimiento y extensión del marco para el turismo de salud en el contexto de China. En la práctica, los hallazgos pueden proporcionar implicaciones políticas relacionadas con el turismo de salud para el desarrollo futuro de la salud o el turismo integrado en el sector de la salud.

Implicaciones

El estudio también propone una posible colaboración entre el gobierno y la academia en términos de formulación de políticas relacionadas con el turismo de salud.

Originalidad/valor

A través del análisis bibliométrico de 40 años de la evolución del turismo de salud, el presente estudio explora los temas principales del desarrollo del turismo de salud, identifica los segmentos del turismo de salud y analiza las etapas de desarrollo del turismo de salud. Los hallazgos deberían ser de utilidad para los lectores internacionales para comprender mejor la singularidad del desarrollo del turismo de salud y descubrir posibles direcciones futuras de investigación sobre el desarrollo del turismo de salud. Como resultado, las principales contribuciones de este documento son el análisis exhaustivo de la evolución de la investigación en turismo de salud y las implicaciones en otros países y regiones para adoptar un enfoque pragmático para explorar la tendencia y las características únicas del turismo de salud para el desarrollo futuro.

Article
Publication date: 13 May 2019

Abbie-Gayle Johnson and Ioanna Samakovlis

The purpose of this paper is to examine the production of smart tourism knowledge, thereby revealing the development of the concept through collaborative networks.

1672

Abstract

Purpose

The purpose of this paper is to examine the production of smart tourism knowledge, thereby revealing the development of the concept through collaborative networks.

Design/methodology/approach

A bibliometric analysis, which enables visual mapping and observation of the domain, was conducted using journal articles retrieved during the period of 2000 to 2018.

Findings

The understanding of smart tourism is shaped and enhanced through collaborative network of researchers. As the domain develops, its reach expands across different networks as well as core themes.

Research limitations/implications

Data for the study was generated from English-written journal articles that were produced from a database search of specific keywords associated with smart tourism.

Practical implications

Findings can prove useful to academic researchers and industry practitioners to aid their understanding of smart tourism research development, identify the underlying context and aid in coherent development of the concept.

Originality/value

The paper is one of the first articles to provide a greater understanding of smart tourism as a research topic by examining its evolution in an academic context through bibliometric analysis.

研究目的

本论文对智慧旅游相关知识进行审阅, 并通过协作网络对其概念发展进行梳理。

研究设计/方法/途径

本论文采用Gephi文献计量分析方法, 对其相关领域的发展进行视觉化处理, 构建出发展图。研究样本为2000年至2018年发表的期刊文章, 通过在线搜索数据库获得。

研究结果

通过研究者之间的协作网络, 本论文研究结果对智慧旅游的认识清晰形成并且更加深刻。自智慧旅游领域发展以来, 其发展扩展到不同网络以及多个核心主题。

研究理论限制/意义

研究样本只局限于数据库中的英文期刊文章, 以及采用有限的智慧旅游的关键词搜索。

研究实践意义

研究结果对学术学者和业界人士有着深刻效用, 以帮助他们对智慧旅游研究发展构筑清晰理解, 找到其研究背景以及概念发展的核心过程。

Details

Journal of Hospitality and Tourism Technology, vol. 10 no. 4
Type: Research Article
ISSN: 1757-9880

Keywords

Open Access
Article
Publication date: 12 October 2022

Sara Alonso-Muñoz, María Torrejón-Ramos, María-Sonia Medina-Salgado and Rocío González-Sánchez

The purpose of this paper is to shed light on the state-of-the-art about sustainable tourism. Despite the significant growth of publications exploring sustainable tourism, the…

4868

Abstract

Purpose

The purpose of this paper is to shed light on the state-of-the-art about sustainable tourism. Despite the significant growth of publications exploring sustainable tourism, the debate on the relationship between tourism and sustainability remains open. In addition, the sector faces the challenge of the 2030 Agenda, as the authors have not yet managed to curb environmental degradation and social disparities. This research needs to be comprehensively addressed to inform future steps and to identify sustainable tourism practices that will advance the goals of this action plan.

Design/methodology/approach

This study applies a mixed methodology, using a bibliometric analysis performed by VOSviewer and SciMat software of 311 articles from the Web of Science. In addition, it includes an in-depth analysis of trending research topics in the field during 2019 and 2020.

Findings

After 20 years of research on sustainable tourism, there is still significant dispersion of studied topics, frameworks and applications. The results show the evolution of research towards the study and measurement of sustainable change, social and cultural aspects and the development of responsible governance models.

Research limitations/implications

New stakeholder relationships models require a methodological and technological framework. Further progress in sustainable tourism guided by the 2030 Agenda demands the establishment of worldwide recognised measurement indicators and policy frameworks.

Originality/value

With a mixed methodological approach and a special focus on the sustainable development goals (SDGs), this paper provides a “state-of-the-art” update to sustainability research in tourism. The results obtained have been associated with their contribution to achieving SDGs.

目的

尽管探索可持续旅游业的出版物大幅增长, 但关于旅游业和可持续性之间关系的辩论仍然没有结束。此外, 该部门还面临着2030年议程的挑战, 因为我们还没有设法遏制环境退化和社会差异。这项研究需要全面解决, 以便为未来的步骤提供信息, 并确定可持续旅游的做法, 以推进本行动计划的目标。

设计/方法/途径

本研究采用混合方法, 通过VOSviewer和SciMat软件对来自科学网的311篇文章进行文献计量分析。此外, 它还包括对2019年和2020年期间该领域的趋势性研究课题的深入分析。

研究结果

经过20年的可持续旅游研究, 所研究的课题框架和应用仍然存在很大的分散性。我们的结果显示, 研究朝着研究和测量可持续变化、社会和文化方面以及发展负责任的治理模式的方向发展。

研究的局限性/意义

新的利益相关者关系模型需要一个方法学和技术框架。在2030年议程的指导下, 可持续旅游业的进一步发展需要建立世界公认的测量指标和政策框架。

原创性

通过混合方法和对可持续发展目标(SDGs)的特别关注, 本文为旅游业的可持续性研究提供了 “最先进 “的更新。获得的结果与他们对实现可持续发展目标的贡献有关。

Objetivo

A pesar del importante crecimiento de las publicaciones que exploran el turismo sostenible, el debate sobre la relación entre turismo y sostenibilidad sigue abierto. Además, el sector se enfrenta al reto de la Agenda 2030, ya que aún no se ha conseguido frenar la degradación medioambiental y las disparidades sociales. Esta investigación debe abordarse de forma exhaustiva para informar de los pasos futuros e identificar las prácticas de turismo sostenible que harán avanzar los objetivos de este plan de acción.

Diseño/metodología/enfoque

Este estudio aplica una metodología mixta, utilizando un análisis bibliométrico realizado por el software VOSviewer y SciMat con 311 artículos de la Web of Science. Además, incluye un análisis en profundidad de los temas de investigación de tendencia en el campo durante 2019 y 2020.

Resultados

Después de 20 años de investigación sobre el turismo sostenible, sigue habiendo una importante dispersión de los marcos temáticos estudiados y de las aplicaciones. Nuestros resultados muestran la evolución de la investigación hacia el estudio y la medición del cambio sostenible, los aspectos sociales y culturales y el desarrollo de modelos de gobernanza responsable.

Limitaciones/implicaciones de la investigación

Los nuevos modelos de relaciones con los grupos de interés requieren un marco metodológico y tecnológico. Los nuevos avances en el turismo sostenible guiados por la Agenda 2030 exigen el establecimiento de indicadores de medición y marcos políticos reconocidos a nivel mundial.

Originalidad

Con un enfoque metodológico mixto centrado especialmente en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), este trabajo proporciona una actualización del “estado del arte” a la investigación de la sostenibilidad en el turismo. Los resultados obtenidos se han asociado con la consecución de los ODS.

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