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This paper aims to review the extant hospitality and tourism literature on the state of robotics and artificial intelligence (AI) in the service industry. The aim was to highlight the current areas of research on this emerging topic and identify areas for future application and study.

A list of hospitality and tourism journals was used to identify articles related to AI and robotics using the terms AI, robots, robotics, hospitality and tourism, and several combinations thereof. Additional sources were identified through the literature reviews from the identified works.

The findings revealed several studies on the current state of robotics and AI in hospitality and tourism. Additional research examines and discusses implications for internal and external customer service, legal and ethical issues and theory.

This paper provides a compilation of the current studies that examine the impact of robotics and AI in hospitality and tourism. It offers scholars an overview of the current knowledge in the field on this rapidly emerging and evolving topic.

本文审阅了有关服务行业中机器学和智能技术（AI）发展的相关文献。其研究目的在于强调有关这个新兴话题的研究领域和指出未来研究方向。

本文样本包括有关AI和机器学的期刊文献，关键搜索词包括AI、机器人、机器学、酒店管理、旅游，以及几项关键词组合。本文还通过文献综述审阅了多个数据源。

研究结果描述了目前酒店旅游行业机器学和AI有关领域的研究状态。此外本文还研究和提出对于内部和外部客户服务、法律伦理问题、以及理论等领域做出研究启示。

本文对目前有关机器学和AI酒店旅游学术研究进行系统梳理。为学者对其相关领域的现状提供全局视角，并且显示这个新兴话题的迅速发展。

文献综述、AI、机器学、酒店科技

Global adoption of the internet and mobile usage results in a huge variation in the cultural backgrounds of consumers who generate and consume electronic word-of-mouth (eWOM). Unsurprisingly, a research trend on cross-cultural eWOM has emerged. However, there has not been an attempt to synthesize this research topic. This paper aims to bridge this gap.

This research paper conducts a systematic literature review of the current research findings on cross-cultural eWOM. Journal articles published from 2006 to 2021 are included. This study then presents the key issues in the extant literature and suggests potential future research.

The findings show that there has been an upward trend in the number of publications on cross-cultural eWOM since the early 2010s, with a relatively steeper increase toward 2020. The findings also synthesize cross-cultural eWOM research into four elements and suggest potential future research avenues.

To the best of the authors’ knowledge, there is currently no exhaustive/integrated review of cross-cultural eWOM research. This research fills the need to summarize the current state of cross-cultural eWOM literature and identifies research questions to be addressed in the future.

El boca a boca electrónico cross-cultural: una revisión sistemática de la literatura

La adopción global de Internet y los móviles da lugar a una enorme diferencia en el origen cultural de los consumidores que generan y consumen el boca a boca electrónico (eWOM). No es de extrañar que haya surgido una tendencia de investigación sobre el eWOM transcultural. Sin embargo, no se ha intentado sintetizar este tema de investigación. El objetivo de este artículo es subsanar esta carencia.

Este trabajo de investigación realiza una revisión bibliográfica sistemática de las investigaciones realizadas sobre eWOM transcultural. Se incluyen artículos de revistas publicados desde 2006 hasta 2021. A continuación, el estudio presenta las cuestiones clave de la literatura existente y sugiere posibles investigaciones futuras.

Los resultados muestran que ha habido una tendencia al alza en el número de publicaciones sobre eWOM intercultural desde principios de la década de 2010, con un aumento relativamente creciente hacia 2020. Los resultados también sintetizan la investigación sobre eWOM intercultural en cuatro elementos y sugieren posibles vías de investigación futuras.

Actualmente no existe una revisión exhaustiva/integrada de la investigación sobre el eWOM cross-cultural. Esta investigación satisface la necesidad de resumir el estado actual de la literatura sobre eWOM cross-cultural e identifica las cuestiones de investigación que deben abordarse en el futuro.

跨文化电子口碑研究：系统性文献回顾

摘要

在互联网全球化以及移动手机的广泛使用的背景下, 不同文化背景的消费者都在贡献电子口碑（eWOM）。这使得电子口碑存在文化差异。然而, 还没有人试图对这个研究课题进行综合分析。本文的目的就是要弥补这一空白。

本研究论文对目前关于跨文化eWOM的研究成果进行了系统的文献回顾。包括2006年至2021年发表的期刊文章。然后, 本研究提出了现有文献中的关键问题, 并提出了潜在的未来研究。

研究结果显示, 自2010年初以来, 关于跨文化eWOM的出版物数量呈上升趋势, 到2020年时增幅相对较大。研究结果还总结了跨文化eWOM研究的四个要素, 并提出了潜在的未来研究途径。

目前还没有关于跨文化eWOM研究的详尽/综合的回顾。这项研究填补了总结跨文化电子WOM文献现状的需要, 并确定了未来要解决的研究问题。